另，表中單設(shè)“有經(jīng)驗之工人薪金表”一欄，分設(shè)3類：(一)船上木匠機器工人，職務(wù)分鐵匠、石匠、瓦匠、錘手，在歐每日工價1佛郎半，在華每月工價13元，資格當(dāng)驗明此種工人果有技能及于工程上曾有經(jīng)驗者。(二)有技能之鐵匠、汽船司機夫。職務(wù)錨固夫、輪船司機夫，在歐每日工價2佛郎，在華每月工價20元，資格此等工人須會在著名工廠或鐵路及國家制造局做工5年或10年且須有誠信者。(三)有技能者，職務(wù)裝卸機器匠，在歐每日工價2佛郎 ，在華每月工價30元，資格同上。

除上述欄目之外，薪金表中還標明一些帶有法律意義的條款：

工程：專在鐵路道路船塢礦廠等處工作。雇主：招工局。年限：3年為限滿1年可任雇主取消合同惟至少須于6月前聲明。做工時間：每日10小時。免費：衣服、飯食、房屋、油燈、皆由本局發(fā)給。撫恤：因傷致命者撫恤金150元因傷致殘廢者75元。發(fā)給工資日期：由至工作地起。

上面的文字，是原始表格文字的如實轉(zhuǎn)換，從中可見當(dāng)時之實情。這種嚴密的等級和法律條款設(shè)計，是維持華工赴歐全過程的鏈條和保證。其本質(zhì)是一種用經(jīng)濟和法律方式包裝起來的人力資源開發(fā)，盡管有掠奪和種族歧視之嫌 。撇開政治和軍事因素，華工是以勞務(wù)輸出的方式赴歐的，他們在操作過程中的細節(jié)做法，至今有諸多方面可供后人借鑒。

悲愴的出洋之歌瞪大雙目。可憐巴巴。眾苦力晝夜不息，穿越加拿大荒無人煙干枯的大草原……

史料中的《華工出洋歌》令人生奇：

眾兄弟，大家來聽：你我下歐洲，三年有零，光陰快，真似放雕翎。人人有，父母弟兄，夫妻與子女，天性恩情，親與故，鄉(xiāng)黨與賓朋，卻如何，外國作工，內(nèi)中情與境，曲折縱橫，且聽我，從頭說分明。德國王，國富兵強，人人多雄壯，器械精良，吞歐洲，早在他心上，起禍端奧國儲皇，塞國少年黨，暗把他傷，滔天禍，從此開了場。德國王，藉口聯(lián)邦，忽然調(diào)兵將，晝夜奔忙，英法俄，三國著了慌，德國兵，四面齊集，安心滅法國，假道于比，最可憐，比人死得屈，英法人，拼命拒敵，水陸共進兵，馬不停蹄。因戰(zhàn)爭，無人種田地，請我國，助一膀臂，我國大總統(tǒng)，有心無力，多內(nèi)亂，兄弟如仇敵，眾同胞，大家盡知，歐美文明國，是我友誼，最應(yīng)當(dāng)，發(fā)兵來救濟，無奈何，文武官吏，愛國心不足，眼多近視貪私利，無人顧公義，我工人，冒險而至，一為眾友邦，二為自己，中華人，最愛好名譽。

作者以磅礴的氣勢、用華工的大白話表述了對苦難同胞出洋過程那種悲愴苦澀的心境，讀后令人頓生悲壯之情。一群窮困的中國人為生計所迫，背井離鄉(xiāng)，寄生異邦。在那個時代，漂泊萬里的概念近乎于永別，這些淳樸的窮人平淡的外表下隱藏一份深深的恐懼與不安。

1917年早春。威海灣北岸的高麗碼頭人聲鼎沸。

威海衛(wèi)政府招工局招募的第三批2000多名華工經(jīng)過訓(xùn)練之后，終于到了出發(fā)這一天。下午3點出航，掌管發(fā)餉的軍需官通知2英里之外的補給站2點給出洋華工發(fā)餉，每人發(fā)給20元現(xiàn)金。2點前，由威海衛(wèi)警察護送的運載銀元的平板車，嘎吱嘎吱地來到高麗碼頭前。此刻，勞工們正分組分隊地自住宿棚進入“離開棚”。首先，醫(yī)生依次為每個人進行體檢，挨個進行消毒;接著，每人就地換上新制服，背上笨重的棕色帆布背包，里面裝有十幾種路上及赴歐之后所用的生活日用品。這時，當(dāng)軍需官和運錢的平板車到達時，已有1000人準備就緒在等候領(lǐng)錢了。負責(zé)發(fā)錢的英國人馬上解開錢袋子，取出銀元整齊地排放在小木托盤上，開始發(fā)放。按15人一份制成的付款表疊放在軍需官左邊的桌子上，一位中國人和一位英國人坐在勞工面前作為證人，對領(lǐng)取人和領(lǐng)取款額進行核對。為防意外，門口有士兵把守。軍需官從勞工的手鐲上依次讀取每人的號碼。在這之前，不少勞工把出發(fā)時收到的20元錢都揮霍掉了，所以今天他們只能得到5元現(xiàn)金，另外15元則被寄給他的家人或受領(lǐng)人。

快到2點時，劉公島上的海軍哨兵向補給站發(fā)出信號，通知輪船已經(jīng)駛過來了。領(lǐng)到銀元之后，數(shù)以百計的勞工穿戴整齊，蜂擁地環(huán)繞著寬大的場地，互相打趣，檢查彼此的裝備，一遍遍地數(shù)著手中的銀元，等候著離開補給站向碼頭進發(fā)。人群中有幾個帶著樂器，每批勞工擁有一支自己的樂隊，配有銅鑼、銅鼓等。此時，大家似乎全都沉浸于歡樂之中，籍以緩解離家的憂傷。

大門外擁擠著勞工的親人和朋友。他們有送別的，有要債的。此時的勞工顯得慷慨大方，愉快地把錢付給人家，贏得大家一次次稱贊——離家之前也不忘把小小債務(wù)還掉。

很快，第一批勞工開始穿過補給站的大門，一陣鞭炮也隨之霹靂啪啦地響起。每過一隊時，便響起一陣鞭炮。隊伍前行時，因與送行的人群距離相近，隊伍秩序開始混亂。送行的人們成群地涌來，每一個勞工都被人圍著。有的勞工買一盒香煙送給朋友，有的則把銀元遞給路邊顫巍巍的的老父親手中……各自的事情完成之后，他們則一陣小跑趕上隊伍，順著彎彎曲曲的道路向碼頭走去。