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第五期
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李克強：加大力度打擊非法添加行為

4月21日，中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任李克強出席全國嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議并講話。他強調(diào)，要按照黨中央、國務(wù)院的要求，以堅決的態(tài)度、過硬的舉措、更大的力度...[詳細] 時間：2011-05-17 23:49 查看：307次標(biāo)簽：
溫家寶：道德滑坡已經(jīng)何等嚴(yán)重

講真話察實情 ——同國務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時的...[詳細] 時間：2011-05-17 23:48 查看：1168次標(biāo)簽：
胡錦濤：民以食為天食以安為先

中國網(wǎng)絡(luò)電視臺消息(新聞聯(lián)播)：“十二五”時期的第一個春天，海河兩岸春潮涌動，渤海之濱千帆競發(fā)。4月29日至5月1日，中共中央總書記、國家主席、...[詳細] 時間：2011-05-17 23:47 查看：1342次標(biāo)簽：
六、監(jiān)管“監(jiān)管者”是保障食品安全重中之重

近日有媒體曝光，一些監(jiān)管部門“在辦公室看樣品”、“讓養(yǎng)豬戶自己取樣送檢”，其工資福利竟然從收費和罰款中抽取，形成了“養(yǎng)魚執(zhí)法”。如此行徑，與監(jiān)守...[詳細] 時間：2011-05-17 23:31 查看：778次標(biāo)簽：
五、食品安全監(jiān)管應(yīng)借鑒“酒駕”

5月1日開始，“酒駕入刑”正式實施，《道路交通安全法》修改后對酒駕的處罰變得更嚴(yán)厲了。中國實施“危險駕駛罪”，對于酒駕、飆車等行為，最高可判半年...[詳細] 時間：2011-05-17 23:30 查看：606次標(biāo)簽：
四、杜絕監(jiān)管“馬后炮” 問責(zé)需到位

新華網(wǎng)北京4月18日電“瘦肉精”事件塵埃未落，“染色饅頭”“回爐面包”“牛肉膏”又接踵而來。食品安全是事關(guān)人民群眾切身利益的大事，然而惡性事件卻...[詳細] 時間：2011-05-17 23:29 查看：764次標(biāo)簽：
三、校正維權(quán)成本高和違法成本低的扭曲

每年的“3·15“活動儼然只是走秀場或具娛樂性質(zhì)，其實無良企業(yè)和商家會害怕的少之又少，罰款又能怎樣，風(fēng)頭一過又可掙大把昧良心的錢，反正違法違規(guī)成本極其低廉，吃定了消費者只是砧板上的“肉”。 &nbs...[詳細] 時間：2011-05-17 23:28 查看：459次標(biāo)簽：
二、建立懲罰性賠償制度罰他傾家蕩產(chǎn)

在我們尚未從“瘦肉精”豬肉的噩夢中醒來的時候，天又黑了，“問題食品”、“有毒食品”家族再添“新成員”——“染色饅頭”。上海盛祿食品有限公司分公司...[詳細] 時間：2011-05-17 23:27 查看：654次標(biāo)簽：
一、加大懲罰力度違規(guī)企業(yè)讓它死去

據(jù)經(jīng)濟之聲《央廣財經(jīng)觀察》報道，國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任李克強昨天(21日)在出席全國嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視...[詳細] 時間：2011-05-17 23:26 查看：875次標(biāo)簽：
行政職能部門監(jiān)管的失位執(zhí)行環(huán)節(jié)出問題

在推遲近一個月后，雙匯發(fā)展日前發(fā)布了2010年年報。不過，對于因“瘦肉精”事件而處于風(fēng)口浪尖的雙匯而言，其同時發(fā)布的2010年社會責(zé)任報告比年報更吸引眼球。更值得注意的是，記者查閱了雙匯2008年和2009年的兩份社...[詳細] 時間：2011-05-17 23:24 查看：454次標(biāo)簽：
食品安全危機是法治和信仰缺失的危機

中國人的“創(chuàng)新”能力讓人瞠目結(jié)舌：三聚氰胺奶粉，咸鴨蛋含有致癌蘇丹紅，人造蜂蜜，紅棗、蜂膠、雞蛋，假葡萄酒，假阿膠，紫砂煲由泥土與化學(xué)物質(zhì)混合而...[詳細] 時間：2011-05-17 23:23 查看：1126次標(biāo)簽：
企業(yè)追逐不當(dāng)利益最大化致社會責(zé)任缺失

對于“地溝油”這個詞匯，我想我們大多數(shù)人都非常敏感，一段時間沸沸揚揚的“地溝油”事件通過媒體曝光，廣泛引起了人們對餐館食用油安全的高度關(guān)注，畢竟...[詳細] 時間：2011-05-17 23:22 查看：898次標(biāo)簽：
罰款不能傷筋動骨違法企業(yè)善打游擊

最近，上海的“染色饅頭”讓人們再次將目光聚焦食品安全。近年來，地溝油、毒火鍋、蘇丹紅、瘦肉精、三聚氰胺、香精大米……問題食品五花八門，觸目驚心。...[詳細] 時間：2011-05-17 23:21 查看：1324次標(biāo)簽：
三聚氰胺主犯只判緩刑三年

全國人大代表、青島啤酒股份有限公司董事長金志國今年是第六次遞交有關(guān)加強食品安全的提案。只是六年前遞交的是加強食品安全法立法的建議，今年則將重點放...[詳細] 時間：2011-05-17 23:18 查看：1103次標(biāo)簽：
雙匯社會責(zé)任報告套用舊文只字不提瘦肉精事件

本報訊雙匯發(fā)展4月29日發(fā)布了2010年年報，與此同時，也發(fā)布了一份2010年雙匯社會責(zé)任報告。記者發(fā)現(xiàn)，這份社會責(zé)任報告除了一些數(shù)字等有所變化...[詳細] 時間：2011-05-17 23:17 查看：510次標(biāo)簽：
第五招：完善食品安全法用法律來保障

以美國為例，每隔一段時間就會出現(xiàn)食品安全事件，如2008年的“沙門氏菌事件”、2009年的“花生醬事件”和2010年的“沙門氏菌污染雞蛋疫情”。...[詳細] 時間：2011-05-17 22:20 查看：498次標(biāo)簽：
第四招：食品召回構(gòu)筑最后屏障

問題食品召回制度是發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量存在缺陷之后采取的補救措施，是防止問題食品流向餐桌的最后一道屏障。奧巴馬食品監(jiān)管改革要點之一就是授予...[詳細] 時間：2011-05-17 22:19 查看：344次標(biāo)簽：
第三招：食品造假要出狠招重罰

在食品安全制度相對先進的發(fā)達國家，食品安全事故也時有發(fā)生，各國為此都加大了懲罰力度，其中的許多做法值得我們借鑒。 ...[詳細] 時間：2011-05-17 22:18 查看：784次標(biāo)簽：
第二招：重視流通環(huán)節(jié) 為每份食品“建檔案”

日本米面、果蔬、肉制品和乳制品等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、農(nóng)田所在地、使用的農(nóng)藥和肥料、使用次數(shù)、收獲和出售日期等信息都要記錄在案。農(nóng)協(xié)收集這些信息，為每...[詳細] 時間：2011-05-17 22:17 查看：518次標(biāo)簽：
第一招：嚴(yán)把源頭關(guān) 監(jiān)管觸角伸向產(chǎn)地

美國的食品安全監(jiān)管機制一直比較分散，按照聯(lián)邦、州和地區(qū)分為3個層面監(jiān)管。三級監(jiān)管機構(gòu)大多聘請相關(guān)領(lǐng)域的專家，采取進駐飼養(yǎng)場、食品生產(chǎn)企業(yè)等方式：...[詳細] 時間：2011-05-17 22:16 查看：495次標(biāo)簽：