春節(jié)臨近,福建福州三坊七巷里一派喜慶氛圍。南后街的董執(zhí)誼故居門前,大紅的春聯(lián)十分醒目:“美景躬逢鳥語(yǔ)花香境,良辰共慶風(fēng)和日麗春”,橫批是“瑞氣臨門”。新春氣息撲面而來(lái),游人紛紛在此拍照留念。...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-02-01 08:48 查看:66次標(biāo)簽:福建福州三坊七巷楹聯(lián)文化
山東是個(gè)吃面食的大省,過(guò)年蒸面食、吃面食的習(xí)慣,一直沒(méi)改變。山東面食是以糯米面為主料,加小麥粉、水,著色,調(diào)成不同色彩,用手和刀、剪、簪、花紋模等簡(jiǎn)單工具,塑造各種栩栩如生的形象。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:43
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標(biāo)簽:春節(jié)美食山東
臊子面是陜西風(fēng)味小吃,品種多達(dá)數(shù)十種,關(guān)中農(nóng)村地區(qū),新年第一天的早晨基本都是臊子面。吃飯前,先端一碗湯去門前撒一些以祭奠先人和土地爺、倉(cāng)神、灶神等,后才家人享用。有的也在先人像前獻(xiàn)...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:42
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標(biāo)簽:春節(jié)美食陜西
灶糖、柿餅是河南多地臘月二十三這天必吃的食品,這一天的習(xí)俗是“送灶爺”,據(jù)說(shuō)這一天灶王爺要上天述職,所以家家戶戶會(huì)敬獻(xiàn)糖瓜(也有用芝麻糖的),為的是讓灶王爺嘴甜一點(diǎn),多在玉帝面前說(shuō)...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:39
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標(biāo)簽:春節(jié)美食河南
“粘豆包”也叫“年豆包”,顧名思義,就是過(guò)年時(shí)包的年餑餑。在東北,家家戶戶到了冬天,尤其是過(guò)年的時(shí)候,一定會(huì)包粘豆包。一次制作的數(shù)量,足夠一家人吃上一個(gè)冬天。直接把蒸熟的粘豆包放置...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:36
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標(biāo)簽:春節(jié)美食東北
煎堆在廣東是賀年食品,正所謂“煎堆轆轆,金銀滿屋”即是富有富足的意思。煎堆又叫麻團(tuán)。在廣東是指油炸糯粉團(tuán),表面滿是芝麻的食品。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:34
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標(biāo)簽:春節(jié)美食廣東
打年糕,也叫“打粑粑”,是侗族人的大事,每年春節(jié),家家戶戶都打年糕。年糕先用糯米蒸,再用大槌打,20分鐘左右,糯米成黏黏的一團(tuán),就好了。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:32
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標(biāo)簽:春節(jié)美食廣西
福建人講究煲湯滋補(bǔ),佛跳墻是福建地區(qū)年菜中一定會(huì)出現(xiàn)的一道料理,這道菜所用了幾十種食材非常珍貴,像海參、花膠、魚翅等等。做法也相當(dāng)講究,各種食材通過(guò)煎、炒、烹、炸多種方法處理后,碼...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:30
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標(biāo)簽:春節(jié)美食福建
閩南臺(tái)灣地區(qū),年夜飯會(huì)吃一頓“圍爐”,就是傳統(tǒng)的火鍋但吃法卻有很多講究,更多的是一種美好的祝福。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:23
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標(biāo)簽:春節(jié)美食臺(tái)灣
3公斤大小的肘子,端上桌,取的便是個(gè)好彩頭——湖南當(dāng)?shù)厝斯苓@叫做“扯皮有勁”,意為“過(guò)去的不開(kāi)心都結(jié)束了,要迎來(lái)的是又一個(gè)新年,要脫胎換骨,從新開(kāi)始”。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:19
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標(biāo)簽:春節(jié)美食湖南
馬鮫魚。作為“年年有余”的預(yù)兆與吉祥物,魚,不僅是除夕晚宴(年夜飯)的首道菜,也是親朋好友之間饋贈(zèng)的吉祥禮品,且大大增添了傳統(tǒng)節(jié)日的喜慶氣氛。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:17
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標(biāo)簽:春節(jié)美食海南
在舊時(shí),舂餌塊可是一景,春節(jié)前,先將泡過(guò)的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟時(shí)取出,就可以放進(jìn)碓窩里舂了。待熟米舂打成面狀后,就可以取出放到案板上搓揉,然后做成磚狀,這就是餌塊了。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:16
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標(biāo)簽:春節(jié)美食云南
上海人的年夜飯還真是精細(xì)講究,紅燒肉和八寶飯必不可少。紅燒肉的原料選用的是豬五花三層,經(jīng)過(guò)制作之后,美味不可用言語(yǔ)來(lái)形容,肥而不膩,堪稱中華美食中的一道經(jīng)典菜式。香甜軟糯的八寶飯,...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:14
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標(biāo)簽:春節(jié)美食上海
過(guò)年之前寧波人就開(kāi)始掛上鰻鲞,在外面自然風(fēng)干。經(jīng)過(guò)些時(shí)日就形成了它特有的溫潤(rùn)油香的口感,魚肉呈現(xiàn)半透明的狀態(tài),看著就讓人垂涎欲滴。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:11
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標(biāo)簽:春節(jié)美食浙江
皖北以紅燒鰱魚為主,在徽州地區(qū)則是著名的臭鱖魚。年夜飯上的魚,有的地方只能看不能吃,有的地方可以吃,但不能吃完,一直等到年初三后才可以吃完。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 15:10
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標(biāo)簽:春節(jié)美食安徽
春節(jié)和年的概念,最初的含意來(lái)自農(nóng)業(yè),古時(shí)人們把谷的生長(zhǎng)周期稱為“年”,《說(shuō)文。禾部》:“年,谷熟也”。在夏商時(shí)代產(chǎn)生了夏歷,以月亮圓缺的周期為月,一年劃分為十二個(gè)月,每月以不見(jiàn)月亮...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 14:48
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標(biāo)簽:春節(jié)傳說(shuō)年
我國(guó)各地過(guò)年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在門旁,后來(lái)是畫成門神人像張貼于門上。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 14:46
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標(biāo)簽:春節(jié)傳說(shuō)門神
宋代王安石在《元日》這首詩(shī)中寫道:“千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。”,形容初日的光亮。詩(shī)中的“桃”和“符”是互文,意即總把新桃符換下舊桃符—除舊布新。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 14:45
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標(biāo)簽:春節(jié)傳說(shuō)桃符
元宵節(jié)也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng),被后人...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:46
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗正月
舊時(shí)民間在正月舉行的祀鼠活動(dòng),亦稱“老鼠嫁女”“老鼠娶親”。具體日期因地而異,有正月初七、有正月十七,有正月二十五,不少地區(qū)是正月初十。各地祀鼠的方式也有所不同。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:45
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗正月
民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱“祭星”、“接星”。又傳說(shuō)初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則年歉。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:44
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗正月
傳說(shuō)女蝸初創(chuàng)世,在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。漢朝開(kāi)始有人日節(jié)俗,魏晉后開(kāi)始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗。因是人日,所以在古代這日還有不...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:42
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗正月
正月初五俗稱破五。一說(shuō)破五前諸多禁忌過(guò)此日皆可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”,北方叫“煮餑餑”。婦女們也不再忌門,開(kāi)始互相走訪拜年道賀。新嫁娘在這日歸寧。一說(shuō)破五這一天不宜做事,否...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:41
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗正月
小年朝,即天慶節(jié)。宋代宮廷節(jié)日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書下降人間,真宗下詔書,定正月初三日為天慶節(jié),官員等休假五日。后來(lái)稱小年朝,不掃地、不乞火,不汲水,與歲朝相同。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:40
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗正月
北方在正月初二祭財(cái)神,這天無(wú)論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買來(lái)的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱“元寶湯”。祭...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:39
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗正月
這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”;這一天還是歲之朝,月之朝,日之朝,所以又稱“三朝”。中國(guó)不同的歷史時(shí)期曾根據(jù)自己的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣更改正月初一...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:38
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗正月
“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊布新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊布...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:28
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗除夕
除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人們往來(lái)拜訪叫“別歲”。焚香于戶外,叫“天香”,通常要三天。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:28
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗臘月
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的諺語(yǔ)。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:25
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗臘月
接玉皇,舊俗認(rèn)為灶王爺上天之后,玉皇大帝于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:24
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗臘月
我國(guó)的春節(jié)一般是從每年臘月二十三或二十四的祭灶揭開(kāi)序幕的,有所謂“官三民四船家五”的說(shuō)法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家二十四日,水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式。舉行過(guò)祭灶后...[詳細(xì)]
時(shí)間:2021-01-26 13:22
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標(biāo)簽:春節(jié)年俗臘月
所謂“辛丑年”,其由來(lái)與中國(guó)古代傳統(tǒng)的干支紀(jì)年法有關(guān)。此外,古人還設(shè)計(jì)了十二生肖與“十二地支”互相搭配。辛丑為干支之一,“丑”對(duì)應(yīng)的生肖為“?!薄?..[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-26 09:09 查看:126次標(biāo)簽:辛丑年屬相生肖牛年
雖過(guò)年而不??膱?bào)章上,也已經(jīng)有了感慨;但是,感慨而已,到底勝不過(guò)事實(shí)。有些英雄的作家,也曾經(jīng)叫人終年奮發(fā),悲憤,紀(jì)念。但是,叫而已矣,到底也勝不過(guò)事實(shí)。中國(guó)的可哀的紀(jì)念太多了,這照例至少應(yīng)該沉默;可喜的紀(jì)念也不算少,然而又怕有“反動(dòng)分子乘機(jī)搗亂”,所以大家的...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-22 16:52 查看:534次標(biāo)簽:春節(jié)過(guò)年魯迅
臘月初一晚上,家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花兒;炒完一鍋又一鍋,一捆捆柴禾捅進(jìn)灶膛里,土炕燙得能烙餅。玉米粒兒在拌著熱沙子的鐵鍋里畢剝畢剝響;我奶奶手拿著鍋鏟,口中念念有詞:“臘月初一蹦一蹦,孩子大人不得病?!被ㄉ?、瓜子、玉米花兒炒熟了,裝在簸箕里,到院里晾脆,...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-22 16:23 查看:392次標(biāo)簽:春節(jié)本命年的回想劉紹棠
從臘月二十三之后到年卅的日子里,每一天都不能夠閑著,都安排好了關(guān)于年夜飯的密密麻麻的節(jié)目單。各家都忙忙乎乎,紅紅火火。準(zhǔn)備了那么多日子的各種美食,如同生旦凈末丑一起隆重登場(chǎng),而其中的餃子,是必須要在鞭炮齊鳴中最后亮相的,那是年夜飯這出大戲里梅蘭芳的壓軸戲。當(dāng)然...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-22 16:10 查看:843次標(biāo)簽:春節(jié)年味兒肖復(fù)興
每逢此時(shí),我還會(huì)把一些畫掛在墻上。一是幾幅珍藏多年的古版楊柳青年畫。比如道光版的《高蹺圖》、咸豐版的《麟吐玉書》和《滿堂富貴》等等,我喜歡從這些老畫上感受昔日的風(fēng)情。再有便是王夢(mèng)白1927年畫的《歲朝清供》。畫面上邊一株老梅樁,枝勁花鮮;下邊一盆白描的水仙,筆...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-22 15:49 查看:296次標(biāo)簽:春節(jié)春節(jié)八事馮驥才
到春節(jié)前的三兩天,家家開(kāi)始蒸包子和饃,按當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,正月十五之前是不能再蒸饃的,年前這幾天要蒸夠一家人半個(gè)多月所吃的饃和包子,還有走親戚要送出去的禮包。包子一般分三種,有肉作餡的肉包和用剁碎的蔬菜作餡的菜包,還有用紅小豆作餡的豆包。新年臨近的三兩天里,村子從早到...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-22 13:49 查看:653次標(biāo)簽:春節(jié)過(guò)年:家鄉(xiāng)圓夢(mèng)的炮聲陳忠實(shí)
最有趣的還是從各個(gè)農(nóng)村來(lái)?!盎〞?huì)”的了,演員們都是各個(gè)村落里冬閑的農(nóng)民,節(jié)目大多是“跑旱船”,和“王大娘鋦大缸”之類,演女角的都是村里的年輕人,搽著很厚的脂粉。鼓樂(lè)前導(dǎo),后面就簇?fù)碇S多小孩子。到我家門首,自然就圍上一大群人,于是他們就穿走演唱了起來(lái),有樂(lè)器伴...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-21 16:57 查看:360次標(biāo)簽:春節(jié)童年的春節(jié)冰心
我生長(zhǎng)的家鄉(xiāng)是湘西邊上一個(gè)居民不到一萬(wàn)戶的小縣城,但是獅子龍燈焰火,半世紀(jì)前在湘西各縣卻極著名。我憑頑童資格,和百十個(gè)大小頑童,追隨隊(duì)伍各處走去,和大伙在炮仗焰火中消磨。玩燈的不僅要憑氣力,還得要勇敢。為表示英雄無(wú)畏,每當(dāng)場(chǎng)坪中焰火上升時(shí),白光直瀉數(shù)丈,有的還...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-21 16:48 查看:539次標(biāo)簽:春節(jié)憶湘西過(guò)年沈從文
過(guò)了二十三,大家就更忙起來(lái),新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必須把春聯(lián)貼好,必須大掃除一次,名曰掃房。必須把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預(yù)備充足,至少足夠吃用一個(gè)星期的——按老習(xí)慣,鋪戶多數(shù)關(guān)五天門,到正月初六才開(kāi)張。假若不預(yù)備下幾天的吃食,臨時(shí)不容易補(bǔ)充...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-21 16:33 查看:159次標(biāo)簽:春節(jié)北京的春節(jié)老舍
【作者簡(jiǎn)介】江蘇宿遷人,86年生,17歲入伍,中國(guó)楹聯(lián)學(xué)會(huì)會(huì)員,中華對(duì)聯(lián)文化研究院研究員,江蘇省楹聯(lián)研究會(huì)會(huì)員,宿遷市詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員,宿城區(qū)詩(shī)協(xié)會(huì)員,宿城區(qū)作協(xié)會(huì)員,泗陽(yáng)縣楹聯(lián)協(xié)會(huì)會(huì)員,曾青年文學(xué)家大賽詩(shī)詞評(píng)委,聯(lián)都空谷詩(shī)社理事,聯(lián)都對(duì)聯(lián)主評(píng),聯(lián)都機(jī)關(guān)聯(lián)專欄評(píng)委...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-21 16:08 查看:608次標(biāo)簽:2021年春節(jié)春聯(lián)
文征明(1470-1559),原名壁,字征明。四十二歲起以字行,更字征仲。因先世衡山人,故號(hào)衡山居士,世稱“文衡山”,明代畫家、書法家、文學(xué)家。...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-21 15:49 查看:122次標(biāo)簽:春節(jié)傳統(tǒng)文化詩(shī)詞
于謙(1398年5月13日-1457年2月16日),字廷益,號(hào)節(jié)庵,官至少保,世稱于少保。漢族,明朝浙江杭州錢塘縣人。...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-21 15:47 查看:111次標(biāo)簽:春節(jié)傳統(tǒng)文化詩(shī)詞
陸游(1125—1210),字務(wù)觀,號(hào)放翁。漢族,越州山陰(今浙江紹興)人,南宋著名詩(shī)人。...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-21 15:39 查看:161次標(biāo)簽:春節(jié)傳統(tǒng)文化詩(shī)詞
王安石(1021年12月18日-1086年5月21日),字介甫,號(hào)半山,謚文,封荊國(guó)公。世人又稱王荊公。漢族,北宋撫州臨川人(今江西省撫州市臨川區(qū)鄧家巷人),中國(guó)北宋著名政治家、思想家、文學(xué)家、改革家,唐宋八大家之一。...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-21 15:32 查看:113次標(biāo)簽:春節(jié)傳統(tǒng)文化詩(shī)詞
白居易(772年-846年),字樂(lè)天,號(hào)香山居士,又號(hào)醉吟先生,祖籍太原,到其曾祖父時(shí)遷居下邽,生于河南新鄭。是唐代偉大的現(xiàn)實(shí)主義詩(shī)人,唐代三大詩(shī)人之一。...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-21 15:27 查看:120次標(biāo)簽:春節(jié)傳統(tǒng)文化詩(shī)詞
高適(704—765年),字達(dá)夫,一字仲武,渤海蓨(今河北景縣)人,后遷居宋州宋城(今河南商丘睢陽(yáng))。安東都護(hù)高侃之孫,唐代大臣、詩(shī)人。...[詳細(xì)] 時(shí)間:2021-01-21 15:12 查看:95次標(biāo)簽:春節(jié)傳統(tǒng)文化詩(shī)詞