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新傳承
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[貼春聯(lián)]探訪三坊七巷楹聯(lián)里的文化密碼

春節(jié)臨近，福建福州三坊七巷里一派喜慶氛圍。南后街的董執(zhí)誼故居門前，大紅的春聯(lián)十分醒目：“美景躬逢鳥語花香境，良辰共慶風和日麗春”，橫批是“瑞氣臨門”。新春氣息撲面而來，游人紛紛在此拍照留念。...[詳細] 時間：2021-02-01 08:48 查看：66次標簽：福建福州三坊七巷楹聯(lián)文化
[嘗美食]山東：面塑栩栩如生

山東是個吃面食的大省，過年蒸面食、吃面食的習慣，一直沒改變。山東面食是以糯米面為主料，加小麥粉、水，著色，調成不同色彩，用手和刀、剪、簪、花紋模等簡單工具，塑造各種栩栩如生的形象。...[詳細] 時間：2021-01-26 15:43 查看：147次
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[嘗美食]陜西：臊子面新年第一頓

臊子面是陜西風味小吃，品種多達數十種，關中農村地區(qū)，新年第一天的早晨基本都是臊子面。吃飯前，先端一碗湯去門前撒一些以祭奠先人和土地爺、倉神、灶神等，后才家人享用。有的也在先人像前獻...[詳細] 時間：2021-01-26 15:42 查看：147次
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[嘗美食]河南：吃灶糖和柿餅

灶糖、柿餅是河南多地臘月二十三這天必吃的食品，這一天的習俗是“送灶爺”，據說這一天灶王爺要上天述職，所以家家戶戶會敬獻糖瓜（也有用芝麻糖的），為的是讓灶王爺嘴甜一點，多在玉帝面前說...[詳細] 時間：2021-01-26 15:39 查看：183次
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[嘗美食]東北：美味"年豆包"

“粘豆包”也叫“年豆包”，顧名思義，就是過年時包的年餑餑。在東北，家家戶戶到了冬天，尤其是過年的時候，一定會包粘豆包。一次制作的數量，足夠一家人吃上一個冬天。直接把蒸熟的粘豆包放置...[詳細] 時間：2021-01-26 15:36 查看：198次
標簽：春節(jié)美食東北
[嘗美食]廣東：吃盆菜品煎堆

煎堆在廣東是賀年食品，正所謂“煎堆轆轆，金銀滿屋”即是富有富足的意思。煎堆又叫麻團。在廣東是指油炸糯粉團，表面滿是芝麻的食品。...[詳細] 時間：2021-01-26 15:34 查看：115次
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[嘗美食]廣西：侗族人打年糕

打年糕，也叫“打粑粑”，是侗族人的大事，每年春節(jié)，家家戶戶都打年糕。年糕先用糯米蒸，再用大槌打，20分鐘左右，糯米成黏黏的一團，就好了。...[詳細] 時間：2021-01-26 15:32 查看：163次
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[嘗美食]福建：滋補湯佛跳墻

福建人講究煲湯滋補，佛跳墻是福建地區(qū)年菜中一定會出現的一道料理，這道菜所用了幾十種食材非常珍貴，像海參、花膠、魚翅等等。做法也相當講究，各種食材通過煎、炒、烹、炸多種方法處理后，碼...[詳細] 時間：2021-01-26 15:30 查看：139次
標簽：春節(jié)美食福建
[嘗美食]臺灣："圍爐"有講究

閩南臺灣地區(qū)，年夜飯會吃一頓“圍爐”，就是傳統(tǒng)的火鍋但吃法卻有很多講究，更多的是一種美好的祝福。...[詳細] 時間：2021-01-26 15:23 查看：119次
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[嘗美食]湖南：吃肘子迎新年

3公斤大小的肘子，端上桌，取的便是個好彩頭——湖南當地人管這叫做“扯皮有勁”，意為“過去的不開心都結束了，要迎來的是又一個新年，要脫胎換骨，從新開始”。...[詳細] 時間：2021-01-26 15:19 查看：143次
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[嘗美食]海南：馬鮫魚好寓意

馬鮫魚。作為“年年有余”的預兆與吉祥物，魚，不僅是除夕晚宴（年夜飯）的首道菜，也是親朋好友之間饋贈的吉祥禮品，且大大增添了傳統(tǒng)節(jié)日的喜慶氣氛。...[詳細] 時間：2021-01-26 15:17 查看：264次
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[嘗美食]云南：逢新年吃餌塊

在舊時，舂餌塊可是一景，春節(jié)前，先將泡過的米放到木甑里蒸，蒸到六七成熟時取出，就可以放進碓窩里舂了。待熟米舂打成面狀后，就可以取出放到案板上搓揉，然后做成磚狀，這就是餌塊了。...[詳細] 時間：2021-01-26 15:16 查看：194次
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[嘗美食]上海：紅燒肉八寶飯

上海人的年夜飯還真是精細講究，紅燒肉和八寶飯必不可少。紅燒肉的原料選用的是豬五花三層，經過制作之后，美味不可用言語來形容，肥而不膩，堪稱中華美食中的一道經典菜式。香甜軟糯的八寶飯，...[詳細] 時間：2021-01-26 15:14 查看：148次
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[嘗美食]浙江：鰻鲞溫潤油香

過年之前寧波人就開始掛上鰻鲞，在外面自然風干。經過些時日就形成了它特有的溫潤油香的口感，魚肉呈現半透明的狀態(tài)，看著就讓人垂涎欲滴。...[詳細] 時間：2021-01-26 15:11 查看：90次
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[嘗美食]安徽：除夕的臭鱖魚

皖北以紅燒鰱魚為主，在徽州地區(qū)則是著名的臭鱖魚。年夜飯上的魚，有的地方只能看不能吃，有的地方可以吃，但不能吃完，一直等到年初三后才可以吃完。...[詳細] 時間：2021-01-26 15:10 查看：378次
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[話傳說]春節(jié)的傳說

春節(jié)和年的概念，最初的含意來自農業(yè)，古時人們把谷的生長周期稱為“年”，《說文。禾部》：“年，谷熟也”。在夏商時代產生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個月，每月以不見月亮...[詳細] 時間：2021-01-26 14:48 查看：122次
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[話傳說]門神的傳說

我國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木為人形，掛在門旁，后來是畫成門神人像張貼于門上。...[詳細] 時間：2021-01-26 14:46 查看：153次
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[話傳說]桃符的傳說

宋代王安石在《元日》這首詩中寫道：“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”，形容初日的光亮。詩中的“桃”和“符”是互文，意即總把新桃符換下舊桃符—除舊布新。...[詳細] 時間：2021-01-26 14:45 查看：224次
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[論年俗]正月十五：[元宵節(jié)][送孩兒燈][迎紫姑][走百病][巴烏節(jié)]

元宵節(jié)也叫元夕、元夜，又稱上元節(jié)，因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習俗，故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個較長的過程，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動，被后人...[詳細] 時間：2021-01-26 13:46 查看：157次
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[論年俗]正月初十：[石頭生日][賀老鼠嫁女][新年十日歌]

舊時民間在正月舉行的祀鼠活動，亦稱“老鼠嫁女”“老鼠娶親”。具體日期因地而異，有正月初七、有正月十七，有正月二十五，不少地區(qū)是正月初十。各地祀鼠的方式也有所不同。...[詳細] 時間：2021-01-26 13:45 查看：127次
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[論年俗]正月初八：[谷日][順星]

民間以正月初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱為順星，也稱“祭星”、“接星”。又傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗，則主這一天稻谷豐收，天陰則年歉。...[詳細] 時間：2021-01-26 13:44 查看：111次
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[論年俗]正月初七：[人日][攤煎餅][吃七寶羹]

傳說女蝸初創(chuàng)世，在造出了雞狗豬牛馬等動物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節(jié)俗，魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗。因是人日，所以在古代這日還有不...[詳細] 時間：2021-01-26 13:42 查看：144次
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[論年俗]正月初五：[祭財神][路頭神][送窮][開市]

正月初五俗稱破五。一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃“水餃子”，北方叫“煮餑餑”。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年道賀。新嫁娘在這日歸寧。一說破五這一天不宜做事，否...[詳細] 時間：2021-01-26 13:41 查看：157次
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[論年俗]正月初三：[燒門神紙][谷子生日][小年朝]

小年朝，即天慶節(jié)。宋代宮廷節(jié)日，宋真宗大中祥符元年，因傳有天書下降人間，真宗下詔書，定正月初三日為天慶節(jié)，官員等休假五日。后來稱小年朝，不掃地、不乞火，不汲水，與歲朝相同。...[詳細] 時間：2021-01-26 13:40 查看：142次
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[論年俗]正月初二：[祭財神]

北方在正月初二祭財神，這天無論是商貿店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩，俗稱“元寶湯”。祭...[詳細] 時間：2021-01-26 13:39 查看：100次
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[論年俗]正月初一：[拜年][開門炮仗][占歲][貼畫雞][聚財]

這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”;這一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱“三朝”。中國不同的歷史時期曾根據自己的文化傳統(tǒng)和風俗習慣更改正月初一...[詳細] 時間：2021-01-26 13:38 查看：109次
標簽：春節(jié)年俗正月
[論年俗]除夕： [貼門神][貼春聯(lián)][守歲][吃年夜飯][放爆竹][祭祖][給壓歲錢]

“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊布新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊布...[詳細] 時間：2021-01-26 13:28 查看：88次
標簽：春節(jié)年俗除夕
[論年俗]臘月二十九：[小除夕] [過趕年]

除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人們往來拜訪叫“別歲”。焚香于戶外，叫“天香”，通常要三天。...[詳細] 時間：2021-01-26 13:28 查看：132次
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[論年俗]臘月二十七/二十八：[洗浴]

傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準備迎接來年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。...[詳細] 時間：2021-01-26 13:25 查看：170次
標簽：春節(jié)年俗臘月
[論年俗]臘月二十五：[接玉皇][趕亂歲][照田蠶]

接玉皇，舊俗認為灶王爺上天之后，玉皇大帝于農歷十二月二十五日親自下界，查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。...[詳細] 時間：2021-01-26 13:24 查看：110次
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[論年俗]臘月二十三/二十四：[祭灶] [吃灶糖] [掃塵]

我國的春節(jié)一般是從每年臘月二十三或二十四的祭灶揭開序幕的，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家二十四日，水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式。舉行過祭灶后...[詳細] 時間：2021-01-26 13:22 查看：149次
標簽：春節(jié)年俗臘月
[話傳說]辛丑年要來了，屬相究竟從啥時候開始算？

所謂“辛丑年”，其由來與中國古代傳統(tǒng)的干支紀年法有關。此外，古人還設計了十二生肖與“十二地支”互相搭配。辛丑為干支之一，“丑”對應的生肖為“牛”。...[詳細] 時間：2021-01-26 09:09 查看：126次標簽：辛丑年屬相生肖牛年
[賞美文]魯迅《過年》

雖過年而不?？膱笳律希惨呀浻辛烁锌?；但是，感慨而已，到底勝不過事實。有些英雄的作家，也曾經叫人終年奮發(fā)，悲憤，紀念。但是，叫而已矣，到底也勝不過事實。中國的可哀的紀念太多了，這照例至少應該沉默；可喜的紀念也不算少，然而又怕有“反動分子乘機搗亂”，所以大家的...[詳細] 時間：2021-01-22 16:52 查看：534次標簽：春節(jié)過年魯迅
[賞美文]劉紹棠《本命年的回想》

臘月初一晚上，家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花兒；炒完一鍋又一鍋，一捆捆柴禾捅進灶膛里，土炕燙得能烙餅。玉米粒兒在拌著熱沙子的鐵鍋里畢剝畢剝響；我奶奶手拿著鍋鏟，口中念念有詞：“臘月初一蹦一蹦，孩子大人不得病。”花生、瓜子、玉米花兒炒熟了，裝在簸箕里，到院里晾脆，...[詳細] 時間：2021-01-22 16:23 查看：392次標簽：春節(jié)本命年的回想劉紹棠
[賞美文]肖復興《年味兒》

從臘月二十三之后到年卅的日子里，每一天都不能夠閑著，都安排好了關于年夜飯的密密麻麻的節(jié)目單。各家都忙忙乎乎，紅紅火火。準備了那么多日子的各種美食，如同生旦凈末丑一起隆重登場，而其中的餃子，是必須要在鞭炮齊鳴中最后亮相的，那是年夜飯這出大戲里梅蘭芳的壓軸戲。當然...[詳細] 時間：2021-01-22 16:10 查看：843次標簽：春節(jié)年味兒肖復興
[賞美文]馮驥才《春節(jié)八事》

每逢此時，我還會把一些畫掛在墻上。一是幾幅珍藏多年的古版楊柳青年畫。比如道光版的《高蹺圖》、咸豐版的《麟吐玉書》和《滿堂富貴》等等，我喜歡從這些老畫上感受昔日的風情。再有便是王夢白1927年畫的《歲朝清供》。畫面上邊一株老梅樁，枝勁花鮮；下邊一盆白描的水仙，筆...[詳細] 時間：2021-01-22 15:49 查看：296次標簽：春節(jié)春節(jié)八事馮驥才
[賞美文]陳忠實《過年：家鄉(xiāng)圓夢的炮聲》

到春節(jié)前的三兩天，家家開始蒸包子和饃，按當地風俗，正月十五之前是不能再蒸饃的，年前這幾天要蒸夠一家人半個多月所吃的饃和包子，還有走親戚要送出去的禮包。包子一般分三種，有肉作餡的肉包和用剁碎的蔬菜作餡的菜包，還有用紅小豆作餡的豆包。新年臨近的三兩天里，村子從早到...[詳細] 時間：2021-01-22 13:49 查看：653次標簽：春節(jié)過年：家鄉(xiāng)圓夢的炮聲陳忠實
[賞美文]冰心《童年的春節(jié)》

最有趣的還是從各個農村來耍“花會”的了，演員們都是各個村落里冬閑的農民，節(jié)目大多是“跑旱船”，和“王大娘鋦大缸”之類，演女角的都是村里的年輕人，搽著很厚的脂粉。鼓樂前導，后面就簇擁著許多小孩子。到我家門首，自然就圍上一大群人，于是他們就穿走演唱了起來，有樂器伴...[詳細] 時間：2021-01-21 16:57 查看：360次標簽：春節(jié)童年的春節(jié)冰心
[賞美文]沈從文《憶湘西過年》

我生長的家鄉(xiāng)是湘西邊上一個居民不到一萬戶的小縣城，但是獅子龍燈焰火，半世紀前在湘西各縣卻極著名。我憑頑童資格，和百十個大小頑童，追隨隊伍各處走去，和大伙在炮仗焰火中消磨。玩燈的不僅要憑氣力，還得要勇敢。為表示英雄無畏，每當場坪中焰火上升時，白光直瀉數丈，有的還...[詳細] 時間：2021-01-21 16:48 查看：539次標簽：春節(jié)憶湘西過年沈從文
[賞美文]老舍《北京的春節(jié)》

過了二十三，大家就更忙起來，新年眨眼就到了啊。在除夕以前，家家必須把春聯(lián)貼好，必須大掃除一次，名曰掃房。必須把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預備充足，至少足夠吃用一個星期的——按老習慣，鋪戶多數關五天門，到正月初六才開張。假若不預備下幾天的吃食，臨時不容易補充...[詳細] 時間：2021-01-21 16:33 查看：159次標簽：春節(jié)北京的春節(jié)老舍
[貼春聯(lián)]2021原創(chuàng)春聯(lián)一百幅

【作者簡介】江蘇宿遷人，86年生，17歲入伍，中國楹聯(lián)學會會員，中華對聯(lián)文化研究院研究員，江蘇省楹聯(lián)研究會會員，宿遷市詩詞學會會員，宿城區(qū)詩協(xié)會員，宿城區(qū)作協(xié)會員，泗陽縣楹聯(lián)協(xié)會會員，曾青年文學家大賽詩詞評委，聯(lián)都空谷詩社理事，聯(lián)都對聯(lián)主評，聯(lián)都機關聯(lián)專欄評委...[詳細] 時間：2021-01-21 16:08 查看：608次標簽：2021年春節(jié)春聯(lián)
[品詩詞]拜年

文征明（1470-1559），原名壁，字征明。四十二歲起以字行，更字征仲。因先世衡山人，故號衡山居士，世稱“文衡山”，明代畫家、書法家、文學家。...[詳細] 時間：2021-01-21 15:49 查看：122次標簽：春節(jié)傳統(tǒng)文化詩詞
[品詩詞]除夜太原寒甚

于謙（1398年5月13日－1457年2月16日），字廷益，號節(jié)庵，官至少保，世稱于少保。漢族，明朝浙江杭州錢塘縣人。...[詳細] 時間：2021-01-21 15:47 查看：111次標簽：春節(jié)傳統(tǒng)文化詩詞
[品詩詞]除夜雪

陸游（1125—1210），字務觀，號放翁。漢族，越州山陰（今浙江紹興）人，南宋著名詩人。...[詳細] 時間：2021-01-21 15:39 查看：161次標簽：春節(jié)傳統(tǒng)文化詩詞
[品詩詞]元日

王安石（1021年12月18日－1086年5月21日），字介甫，號半山，謚文，封荊國公。世人又稱王荊公。漢族，北宋撫州臨川人（今江西省撫州市臨川區(qū)鄧家巷人），中國北宋著名政治家、思想家、文學家、改革家，唐宋八大家之一。...[詳細] 時間：2021-01-21 15:32 查看：113次標簽：春節(jié)傳統(tǒng)文化詩詞
[品詩詞]除夜宿洺州

白居易（772年－846年），字樂天，號香山居士，又號醉吟先生，祖籍太原，到其曾祖父時遷居下邽，生于河南新鄭。是唐代偉大的現實主義詩人，唐代三大詩人之一。...[詳細] 時間：2021-01-21 15:27 查看：120次標簽：春節(jié)傳統(tǒng)文化詩詞
[品詩詞]除夜作

高適（704—765年），字達夫，一字仲武，渤海蓨（今河北景縣）人，后遷居宋州宋城（今河南商丘睢陽）。安東都護高侃之孫，唐代大臣、詩人。...[詳細] 時間：2021-01-21 15:12 查看：95次標簽：春節(jié)傳統(tǒng)文化詩詞