摘要:過年之前寧波人就開始掛上鰻鲞,在外面自然風(fēng)干。經(jīng)過些時(shí)日就形成了它特有的溫潤油香的口感,魚肉呈現(xiàn)半透明的狀態(tài),看著就讓人垂涎欲滴。
過年之前寧波人就開始掛上鰻鲞,在外面自然風(fēng)干。經(jīng)過些時(shí)日就形成了它特有的溫潤油香的口感,魚肉呈現(xiàn)半透明的狀態(tài),看著就讓人垂涎欲滴。
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