“安徽的農(nóng)產(chǎn)品在蘇浙特吃香，可基本上是人家原材料基地，沒有自己的知名度，大部分利潤給人家賺去了”。

提升產(chǎn)品檔次打響品牌增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力

“經(jīng)過這幾年的基地建設(shè)，改良品種，我們的茶業(yè)品質(zhì)和價錢都上去了，蘇浙的商人一次進(jìn)貨能上百萬元。 ”趙玉貴說起“白云春毫”獲得全省第六屆茶博會“茶王”的稱號時，還掩飾不住得意。

但與很多皖產(chǎn)優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品一樣，“酒香仍怕巷子深”。 “白云春毫”，別說全國知名度，連省內(nèi)知道的人都寥寥可數(shù)。趙玉貴坦承，品牌培育仍是公司“軟肋”，其每年出產(chǎn)的大量優(yōu)質(zhì)茶葉被前來采購的蘇浙商人貼上自家標(biāo)牌，高價出售，他們企業(yè)僅僅是優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)商而已。

實際上，這樣的情況在各地農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展過程中都出現(xiàn)過。六安壽縣如今食品有限責(zé)任公司，以淡水產(chǎn)品及畜禽休閑食品加工銷售為主，倚著瓦埠湖的天然資源，生產(chǎn)的野生龍蝦、鱔魚、銀魚等水產(chǎn)品供不應(yīng)求，還出口至農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)甚嚴(yán)的歐盟日本。然而在經(jīng)歷水產(chǎn)品出口逐漸萎縮，公司由出口型經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場過程中，如何擴大銷售、拓寬利潤增長點，還在努力探索中。 “剛剛與一網(wǎng)絡(luò)銷售商談好，以后為全國一知名開袋即食的廠商供貨。可是銷售利潤大頭是在渠道商手中，我們僅僅供貨，做初級食品加工而已。”公司副總經(jīng)理李強無奈地說。

在壽縣板橋鎮(zhèn)，記者看到，所有廠商出產(chǎn)的草席統(tǒng)統(tǒng)叫“板橋草席”，品牌規(guī)劃與培育無從談起，草席的生產(chǎn)基本停留在初級加工階段。當(dāng)?shù)匾患也菹破饭矩?fù)責(zé)人承認(rèn)：目前的產(chǎn)品附加值低，抵抗市場的風(fēng)險能力弱，企業(yè)缺的是高端的產(chǎn)品、技術(shù)和人才。其實，草席產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步提升品牌和市場意識，由勞動密集型向勞動、資本、技術(shù)、品牌融合型轉(zhuǎn)變，由初級加工向精深加工轉(zhuǎn)變。

可喜的是，許多企業(yè)已意識到這一問題，把打造精品、創(chuàng)立品牌作為企業(yè)的重要發(fā)展方向。趙玉貴告訴記者，現(xiàn)在每年都投入大量資金在品種改良以及培育品牌上，與安農(nóng)大、杭州茶葉研究所等科研機構(gòu)建立學(xué)研產(chǎn)聯(lián)系，搞好深度開發(fā)，注重包裝，提高檔次，形成規(guī)模，增強品牌農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。