手工藝具有活態(tài)流變性,不僅給手工藝產(chǎn)品帶來(lái)了千變?nèi)f化的效果,使得每一件作品都是獨(dú)一無(wú)二的藝術(shù)作品,更重要的是,它是人類文化多樣性的基礎(chǔ)。聯(lián)合國(guó)教科文組織不僅為推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)訂立了一個(gè)《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國(guó)際公約》,同時(shí)還訂立了一份《保護(hù)和促進(jìn)文化表現(xiàn)形式多樣性公約》。如果地球上原有的豐富多彩的人類文化變得單一,逐漸趨同,缺少多樣性,這會(huì)是人類的一種損失,所以聯(lián)合國(guó)教科文組織在推動(dòng)文化多樣性保護(hù)。所謂的文化多樣性,實(shí)際上是一種文化的差異性,不同的文化樣態(tài)有自己的特點(diǎn),有差別。只有有差別,才構(gòu)成多樣。那么這種差異性的維護(hù)又要靠什么?要想維護(hù)文化多樣性,就必須守住文化的差異性;要想守住文化的差異性,就必須守住手工生產(chǎn)方式,就必須在生產(chǎn)力、生產(chǎn)基礎(chǔ)這個(gè)層面上守住手工藝。所以,在今天發(fā)展手工藝,不僅對(duì)手工技藝本身有意義,也不僅對(duì)國(guó)家非物質(zhì)文化保護(hù)中的傳統(tǒng)技藝這個(gè)項(xiàng)目的保護(hù)有意義,它還是整個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)其他形態(tài)保護(hù)的基礎(chǔ),也是整個(gè)人類的文化多樣性維護(hù)的基礎(chǔ)。所以,我們?cè)诖蠊I(yè)生產(chǎn)方式的今天,也要強(qiáng)調(diào)手工藝的保護(hù)和振興,將來(lái)的理想狀況是:工業(yè)和手工業(yè)并舉。其實(shí)早在二十世紀(jì)初,費(fèi)孝通等一批有識(shí)之士,在工業(yè)還沒(méi)有發(fā)展起來(lái)的時(shí)候,就在呼吁這個(gè)問(wèn)題。而在今天,這些問(wèn)題已經(jīng)越來(lái)越嚴(yán)峻了,無(wú)論是現(xiàn)實(shí)的利益,還是人文的利益;無(wú)論是中國(guó)的利益,還是整個(gè)人類的利益,都需要我們?nèi)ニ伎歼@個(gè)問(wèn)題。
手工藝的活態(tài)流變性對(duì)我們也是一種挑戰(zhàn)。一個(gè)工匠技藝的高低,就在于能不能戰(zhàn)勝這種活態(tài)流變性,讓每一個(gè)動(dòng)作保持常態(tài)。這是要訓(xùn)練的。上圖的這個(gè)盤子是一種陶瓷工藝——跳刀,這是中國(guó)工藝美術(shù)大師、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人徐朝興先生的作品。所謂跳刀,就是將坯體放在飛轉(zhuǎn)的轆轤上,手執(zhí)坯刀,以一定的角度和力量與坯體相切,坯刀因受特定阻力的作用,產(chǎn)生急促有力的跳動(dòng),使刀頭對(duì)坯體進(jìn)行斷續(xù)而規(guī)律的浮雕式刻花。工匠要一口氣把這個(gè)盤子裝飾完,如果停了,就永遠(yuǎn)銜接不上。手要很好地控制節(jié)律,要努力戰(zhàn)勝活態(tài)流變性,使得每一次的動(dòng)作都很均衡,用力一致,間隔大體保持相似,這是一種高超的技術(shù),沒(méi)有幾十年的磨煉是做不到的。
第三,手工生產(chǎn)兼顧經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益,切合當(dāng)前推崇的生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求。我們現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)生態(tài)經(jīng)濟(jì),要從生態(tài)中去要效益,手工生產(chǎn)在這方面有很多優(yōu)勢(shì),比如生產(chǎn)規(guī)模小,不需要辦工廠,拿把刀子就可以開(kāi)展生產(chǎn);不需要投入很多資金,不需要占用很大的流動(dòng)資金;生產(chǎn)管理成本低,不用管別人,管好自己就可以了;不需要很復(fù)雜的工具設(shè)備,不要很復(fù)雜的生產(chǎn)組織。所以,手工生產(chǎn)適宜廣泛開(kāi)展,不管是在發(fā)達(dá)地區(qū),還是在落后地區(qū),都適合推廣。現(xiàn)在很多落后地區(qū)為什么工業(yè)發(fā)展不起來(lái)?因?yàn)楣I(yè)發(fā)展需要很多條件,需要資金,需要設(shè)備,需要場(chǎng)地,需要復(fù)雜的組織,還需要很好的經(jīng)驗(yàn),總之有很多的要求。要改變這種情況,需要社會(huì)生產(chǎn)力協(xié)調(diào)發(fā)展。手工藝沒(méi)有這些條條框框的限制,很適于這種協(xié)調(diào)發(fā)展。
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