(二)食品安全工作機制不斷健全。一是全面落實食品安全目標(biāo)管理責(zé)任,6月初,縣食安辦組織召開了全縣食品藥品安全監(jiān)管工作大會,安排布暑了 2014年食品安全工作,并對全縣食品安全監(jiān)管員進行培訓(xùn)。會上縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣直各職能部門簽訂了2014年度食品藥品安全監(jiān)管工作目標(biāo)責(zé)任書,細化了各級各部門的職責(zé),層層落實食品安全責(zé)任,不斷健全完善“地方政府負總責(zé)、監(jiān)管部門各負其責(zé)、企業(yè)為第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系。二是縣食安辦積極向上爭取將食品安全工作經(jīng)費(抽檢經(jīng)費)納入財政預(yù)算,確保了食品安全工作的順利、有序開展。三是進一步完善了食品安全“三聯(lián)工作制度”,上半年,縣食安辦根據(jù)工作需要,組織各職能部門召開工作會議3次,做到每季度發(fā)布一次食品安全信息。四是進一步建立和完善了食品安全應(yīng)急處置預(yù)案和食品安全事故責(zé)任追究辦法,形成規(guī)范有序、公開透明、便民高效、權(quán)責(zé)一致的食品安全監(jiān)管體制。
(三)食品安全專項整治不斷深入。根據(jù)“權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”的原則,加強部門間協(xié)調(diào)配合,加大聯(lián)合執(zhí)法力度,扎實開展了全縣學(xué)校(幼兒園)食品安全春季大檢查、亞硝酸鹽銷售使用和管理專項整治、豆制品質(zhì)量專項整治、鮮肉及肉制品專項整治、“五一”節(jié)日食品安全專項整治、中、高考期間食品安全整治、旅游景區(qū)食品安全專項整治、學(xué)校營養(yǎng)午餐專項整治及端午節(jié)食品安全整治,加強對重點地區(qū)、重點品種、重點時段的監(jiān)督檢查力度,凈化了全縣食品市場。
(四)食品安全宣傳教育不斷加強。年初,縣食安辦印發(fā)了食品安全宣傳工作實施方案,明確宣傳主題、工作重點、宣傳內(nèi)容、宣傳形式。一是通過開展 “3.15”消費者權(quán)益保護日現(xiàn)場宣傳咨詢等活動,將食品藥品安全知識現(xiàn)場宣傳給群眾;二是編印《食品安全知識資料》及預(yù)防食用菌中毒宣傳單等將宣傳資料發(fā)放至各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各企業(yè)業(yè)主加大宣傳力度;三是充分利用電視、廣播、網(wǎng)站、報紙、信息簡報等載體大力宣傳,做到每月發(fā)信息或者簡報2條以上,一季度發(fā)布1次食品安全信息,適時在電視臺上飛播食品安全溫馨提示,進一步提升群眾的食品安全意識,營造了食品安全宣傳氛圍。
二、確保餐飲安全,認真履行食品監(jiān)管職能
(一)認真做好職能調(diào)整。5月8日,縣政府副縣長召集縣食品藥品安全委員會部分成員單位及縣直相關(guān)部門負責(zé)人,對我縣食品藥品監(jiān)督體制調(diào)整工作進行了專題安排部署。從5月9日起,我局正式接管食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管和保健品、化妝品監(jiān)管職責(zé),為了能迅速進入工作角色,快速掌握新的法律法規(guī),在今后的監(jiān)管工作中做到心中有數(shù),辦事有尺,處事有度,我局組織行政執(zhí)法人員集中進行了為期一周的“充電”學(xué)習(xí),認真學(xué)習(xí)了餐飲監(jiān)管、保健食品、化妝品安全監(jiān)管的相關(guān)法律法規(guī),在較短時間內(nèi)極大地提高了執(zhí)法人員法制水平和業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
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