[中國日報社記者]

關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品，我想問一下農(nóng)業(yè)部長，您本人會吃轉(zhuǎn)基因食品嗎？第二個問題，關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的問題，跟剛才人民日報提到的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題是相關(guān)的，部長和發(fā)言人肯定都注意到，在中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中大量使用農(nóng)藥、化肥、塑料薄膜，而且是長期使用，這樣就造成了農(nóng)業(yè)面源的污染，與此同時，在工業(yè)生產(chǎn)和生活排污都給耕地造成了很大的污染，有個數(shù)字說中國的耕地中度和重度污染的面積已經(jīng)達到了5000萬畝。我的問題是，因為這些污染而造成的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題有多嚴重？農(nóng)業(yè)部在治理這些耕地污染、改善農(nóng)業(yè)環(huán)境方面有什么措施？謝謝。[ 2014-03-06 12:26 ]

[韓長賦]

你提的第一個問題很尖銳，但是我也不回避，我實事求是地回答你這個問題，我現(xiàn)在也在吃轉(zhuǎn)基因原料加工的食品，具體來講就是豆油，因為我們國家的豆油主要是用進口大豆加工的，進口的大豆主要都是轉(zhuǎn)基因的大豆。我想說一點，進口的轉(zhuǎn)基因大豆都是經(jīng)過我前面講到的那些法規(guī)、程序，經(jīng)過生產(chǎn)國安全實驗，也經(jīng)過我們自己安全實驗，經(jīng)過國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會嚴格審定，才可以進口的。

第二個問題。確實，我們國家人多、地少、水缺，我們用有限的資源解決了十幾億人的吃飯問題，但是又不能過度消耗資源。實事求是講，這是一個兩難。隨著我國人口的增長和生活水平的提高，我們農(nóng)產(chǎn)品的消費需求也在剛性增長，所以農(nóng)業(yè)資源的約束、環(huán)境的約束也在增加。應該說我們實現(xiàn)了“十連增”，我們解決了十幾億人吃飯的問題，這是個了不起的成就，首先我們應該看到這一點。另外一方面，我們也看到農(nóng)業(yè)資源環(huán)境嚴重透支，也需要喘口氣。所以我們在農(nóng)業(yè)發(fā)展中，既要滿足供給和食物的需求，同時又要保護我們的環(huán)境，盡管是兩難，我們也要攻堅克難。

你剛才講到的主要是關(guān)于土壤污染的問題，確實，由于工業(yè)的發(fā)展、采礦業(yè)的發(fā)展，使一些耕地受到了重金屬的污染，個別地方也挺嚴重。對這個問題，我們農(nóng)業(yè)部門和國家其他有關(guān)部門都在研究怎么治理。我們現(xiàn)在開展的工作，包括下一步繼續(xù)努力的方向，一個是在種植業(yè)方面，調(diào)整結(jié)構(gòu)，就是要大力推進清潔生產(chǎn)，包括要推廣節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)種子的措施，包括測土配方施肥、科學施肥，包括推廣病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治，科學用藥，盡量減少用藥。我們近幾年已經(jīng)取消、禁用了38種高毒農(nóng)藥。再比如，我們推廣節(jié)水灌溉技術(shù)。總之，減少農(nóng)業(yè)的外在投入品。

在畜牧業(yè)方面，前不久國務院出臺了《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》，就是推進畜禽養(yǎng)殖場糞污的無害化處理和資源化利用。我國一年飼養(yǎng)大數(shù)是12億頭豬，其中出欄7億頭，全國的消費量大體上是兩個人消費一頭豬，存欄一億多頭牛，還有幾億只羊，雞是一年飼養(yǎng)量120億只，大體上一個人消費八九只雞，沒有這些滿足不了我們市場的消費，滿足不了我們?nèi)珖嗣竦男枰?。但是這些飼養(yǎng)確實會產(chǎn)生大量的糞污，所以要很好地研究，通過規(guī)?；酿B(yǎng)殖，把它進行資源化處理?，F(xiàn)在包括我們推廣四千多萬戶的沼氣，還有進行秸稈的資源化利用。我們一年還要產(chǎn)生八億噸左右的秸稈，過去都是農(nóng)民主要用來做燃料，現(xiàn)在不用秸稈做燃料了，要怎么樣更好地利用它，包括秸稈還田的辦法。

在土地重金屬污染方面，我們針對南方部分地區(qū)因為工礦企業(yè)排污造成的耕地重金屬污染，現(xiàn)在啟動了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染綜合防治的工作，開始搞試點。這個試點一個是進行土壤監(jiān)測普查，然后進行科學測定，到底是污染到什么程度。第二是研究這個污染和作物的殘留有什么正相關(guān)的關(guān)系，先把底摸清楚。第三是劃定重度、輕度和中度三種污染，分別情況加以治理。首先是進行治理。如果治理還不行，那就考慮調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，比如說不種食用作物，可以種經(jīng)濟作物。這項工作從今年開始試點。

總的來說，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是個重要問題，也是我們的長期戰(zhàn)略，所以我們要保護我們的田園，希望通過處理好產(chǎn)量、質(zhì)量、生態(tài)安全的關(guān)系，能使我們的農(nóng)業(yè)資源環(huán)境永續(xù)利用，能夠既滿足當代人的需要，又能夠為子孫后代留下良田沃土、碧水青山。謝謝。

[新華網(wǎng)、中國政府網(wǎng)現(xiàn)場報道]

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