中國(guó)酒協(xié)否認(rèn)發(fā)布白酒塑化劑超標(biāo)聲明

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)表聲明，稱該協(xié)會(huì)從未授權(quán)任何媒體、單位以及個(gè)人發(fā)表針對(duì)有關(guān)白酒塑化劑事件的回應(yīng)。

聲明稱，2012年11月19日，某媒體機(jī)構(gòu)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)表有關(guān)白酒塑化劑超標(biāo)的報(bào)道，同時(shí)對(duì)我協(xié)會(huì)《關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑有關(guān)問(wèn)題的說(shuō)明》一文進(jìn)行斷章取義報(bào)道，歪曲了文章的真實(shí)內(nèi)容，并宣布為中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)有關(guān)白酒塑化劑問(wèn)題的回應(yīng)，我協(xié)會(huì)對(duì)此類極端不負(fù)責(zé)任的做法表示強(qiáng)烈不滿。在此，我協(xié)會(huì)鄭重聲明：中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)從未授權(quán)任何媒體、單位以及個(gè)人發(fā)表針對(duì)有關(guān)白酒塑化劑事件的回應(yīng)。

聲明稱，為保護(hù)中國(guó)白酒這一具有優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的民族產(chǎn)品，為維護(hù)我國(guó)白酒市場(chǎng)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，為保障廣大消費(fèi)者健康消費(fèi)，我協(xié)會(huì)希望有關(guān)媒體能夠以科學(xué)、客觀、負(fù)責(zé)任的態(tài)度對(duì)待中國(guó)白酒。目前，我國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)正在研究白酒產(chǎn)品塑化劑含量標(biāo)準(zhǔn)限定，某些媒體在缺乏依據(jù)的情況下就斷言白酒產(chǎn)品塑化劑超標(biāo)，這種做法是不負(fù)責(zé)任的行為。

聲明稱，在我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)2011年5月，檢出食品殘留塑化劑成份后，我協(xié)會(huì)隨即對(duì)全國(guó)白酒產(chǎn)品塑化劑殘留含量做了大量調(diào)研、檢測(cè)和查證工作，并對(duì)國(guó)內(nèi)外食品產(chǎn)品塑化劑相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了深入研究。目前，中國(guó)白酒規(guī)模以上企業(yè)的白酒產(chǎn)品中塑化劑含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)外相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)塑化劑含量指標(biāo)的規(guī)定。

中國(guó)酒協(xié)去年6月就已經(jīng)獲知白酒普遍含塑化劑

A股醉生夢(mèng)死的日子眼看快結(jié)束了。

11月19日，21世紀(jì)網(wǎng)刊發(fā)《致命危機(jī)：酒鬼酒塑化劑超標(biāo)260%》的調(diào)查，酒鬼酒停牌，但是卻不能阻止其他白酒股的恐慌，白酒板塊最大跌幅超過(guò)6%，市值蒸發(fā)330億元。

然而，酒鬼酒含塑化劑不是個(gè)案，它僅僅是白酒行業(yè)的冰山一角。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才向21世紀(jì)網(wǎng)證實(shí)，酒業(yè)協(xié)會(huì)通過(guò)對(duì)全國(guó)白酒產(chǎn)品大量全面的測(cè)定，白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成份，最高2.32mg/kg , 最低0.495mg/kg , 平均0.537mg/k g。其中高檔白酒含量較高，低檔白酒含量較低。

根據(jù)2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號(hào)文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》，這份文件規(guī)定DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏。

按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，白酒產(chǎn)品中的塑化劑成份，最高為衛(wèi)生部規(guī)定單位最大含量的8倍左右，最低超過(guò)衛(wèi)生部規(guī)定的單位最高含量的1.7倍，平均約為衛(wèi)生部規(guī)定單位最大含量的2倍。

但是，有白酒行業(yè)從業(yè)人士向21世紀(jì)網(wǎng)轉(zhuǎn)述了酒鬼酒副總經(jīng)理范震的觀點(diǎn)——白酒行業(yè)檢驗(yàn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里，沒(méi)有塑化劑檢驗(yàn)這一項(xiàng)，因此也就不存在所謂超標(biāo)2.6倍的問(wèn)題。

該人士亦向21世紀(jì)網(wǎng)提出了自己的看法：首先白酒含塑化劑是普遍現(xiàn)象，并沒(méi)有公認(rèn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生部的標(biāo)準(zhǔn)并不是公認(rèn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；其次，白酒的塑化劑含量，對(duì)人體是否有副作用，還需要請(qǐng)國(guó)家級(jí)的專家鑒定，而且目前來(lái)看，國(guó)外有些烈酒，其塑化劑含量比國(guó)內(nèi)白酒要高，因此不宜對(duì)國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)匆忙下定論。

不過(guò)，11月19日A股上白酒板塊的恐慌并不是沒(méi)有理由的，這個(gè)被公認(rèn)為熊市里面最安全的陣地，其實(shí)早就潛伏著危機(jī)。