【百姓心聲】

編者按：2012年11月19日，號稱天下第一酒的酒鬼酒被媒體曝出塑化劑含量超標(biāo)高達(dá)260%，可能會損害男性生殖能力，促使女性性早熟以及對免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害。酒鬼酒因媒體報道當(dāng)日臨時停牌。那么此次事件的真相如何？對酒鬼酒以及白酒行業(yè)以帶來了什么樣的影響？請關(guān)注本期案例。

【事件發(fā)展】

酒鬼酒被曝塑化劑超標(biāo)260%

酒鬼酒有毒。

沒人愿意相信這是真的。號稱天下第一酒的酒鬼酒，一直以醞釀湘西千年文化，傳承湘西古老秘方自居，號稱“無上妙品”，其酒鬼酒系列也成功躋身高端白酒行列。但是，讓人無法想象的是，酒鬼酒卻存在意想不到的致命危險。

塑化劑含量超標(biāo)高達(dá)260%

酒鬼酒中的塑化劑含量竟然超標(biāo)高達(dá)260%，這是21世紀(jì)網(wǎng)將酒鬼酒送第三方檢測得出的答案。

21世紀(jì)網(wǎng)在酒鬼酒實際控制人中糖集團(tuán)的子公司北京中糖酒類有限公司購買了438元/瓶的酒鬼酒，并送上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司進(jìn)行檢測。

檢測報告顯示，酒鬼酒中共檢測出3種塑化劑成分，分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯（DEHP）、鄰苯二甲酸二異丁酯 （DIBP）和鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）。其中，酒鬼酒中鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）的含量為1.08mg/kg。而2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》，規(guī)定DBP的最大殘留量為0.3mg/kg，酒鬼酒中的塑化劑DBP明顯超標(biāo)，超標(biāo)達(dá)260%。

同時，據(jù)21世紀(jì)網(wǎng)了解到的情況，塑化劑超標(biāo)在白酒行業(yè)里不只是酒鬼酒一家，其他品牌的白酒，也存在塑化劑超標(biāo)的情況。

塑化劑對人體危害極大

塑化劑在中國內(nèi)地俗稱增塑劑，是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可以使其柔韌性增強(qiáng)，容易加工，可合法用于工業(yè)用途。同時，食品在儲存過程中也會有微量增塑劑從包裝材料中遷移到食品中。

國內(nèi)某知名大學(xué)食品添加劑專家告訴21世紀(jì)網(wǎng)，塑化劑是臺灣的稱呼，為鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)，本身就是化學(xué)品，其分子結(jié)構(gòu)決定鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)都是對人體有毒的。

而塑化劑引起如此大的恐慌，主要是因為其對人體危害極大。長期攝取塑化劑會干擾內(nèi)分泌，造成孩子性別錯亂，使女孩性早熟，使男性生殖器變短小、性征不明顯、精液量和精子數(shù)量減少等。有研究表明，塑化劑還會增加肝腎負(fù)擔(dān)，對免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)在造成慢性傷害，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致肝癌。

酒鬼酒回應(yīng)：相關(guān)產(chǎn)品已送檢

媒體發(fā)布《致命危機(jī)：酒鬼酒塑化劑超標(biāo)260%》的報道文章，指出，酒鬼酒中塑化劑DBP含量超出國家規(guī)定的0.3mg/kg高達(dá)260%后，受此影響，19日白酒板塊全線大跌，跌幅前15的個股中，酒類占據(jù)10席。老白干、沱牌舍得、洋河股份、金種子酒已近跌停。酒鬼酒則因宣布停牌而暫時躲過一劫。

和訊網(wǎng)第一時間連線酒鬼酒，公司人士表示他們19日早上才得知此消息，為保護(hù)投資者利益，他們向深圳證券交易所申請臨時停牌，目前相關(guān)產(chǎn)品已送至國家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測，具體檢測結(jié)果會在網(wǎng)站上第一時間公告。

事實上，中國酒業(yè)協(xié)會早在去年6月份就知道了白酒中含有塑化劑的消息，但是并未公諸于眾，僅在小范圍內(nèi)傳達(dá)。