成都啟動“光盤行動” 推廣簡約適度餐飲理念

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成都啟動“光盤行動” 推廣簡約適度餐飲理念

新華社成都8月11日電 成都市11日啟動“光盤行動”,進(jìn)一步推動該市生活垃圾分類工作,推廣簡約適度、文明綠色的生活方式和餐飲理念。

記者了解到,當(dāng)前,各式各樣的餐廳遍布成都的大街小巷,大家在大快朵頤的同時,餐桌上的浪費(fèi)也時有發(fā)生。作為國家首批33個廚余垃圾資源化和無害化處理試點(diǎn)城市之一,據(jù)不完全統(tǒng)計,成都市每天要產(chǎn)生廚余垃圾2200噸。

據(jù)了解,成都市正在大力推動生活垃圾分類,按照“集中規(guī)?;?分布小型化”的工作思路,運(yùn)用中溫厭氧發(fā)酵、聯(lián)合生物發(fā)酵等方式進(jìn)行廚余垃圾處理,已經(jīng)基本形成了多種處理工藝并存的廚余垃圾處理模式。

近期,成都市還制定了《關(guān)于開展“光盤行動”的工作方案》,將每年8月11日作為“光盤行動”宣傳日,以固定日期的形式發(fā)動全民參與“光盤行動”,并將逐漸形成常態(tài)化宣傳動員機(jī)制,推動將“光盤行動”轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娦袨榱?xí)慣。

“通過本次‘光盤行動’啟動儀式,希望廣大市民和餐飲單位積極行動起來,從自身做起,從家庭做起,做‘光盤行動’的實(shí)踐者、監(jiān)督者和宣傳者,遵循‘餐廳不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做’的原則,積極踐行‘光盤行動’,樹立‘光盤理念’。”成都市城市管理委員會相關(guān)負(fù)責(zé)人說。(記者董小紅)

責(zé)任編輯:王妗校對:張弛最后修改:
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