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徐藝乙:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與傳統(tǒng)手工藝的保護(5)

摘要:從聯(lián)合國《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》開始,一直到現(xiàn)在,中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護已經(jīng)走過了十年歷程。在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護對象當中,手工藝是其中一項重要內(nèi)容。那么,傳統(tǒng)手工藝究竟是什么?應該如何去保護?我們應該如何去認識它?國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護專家委員會委員徐藝乙為您詳細解讀,敬請觀看!

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這是江南地區(qū)的一個灶,現(xiàn)在很少能夠見到,這個灶臺的建造是老祖宗留下來的樣式。我們從漢代出土的一些模型就會發(fā)現(xiàn),它的結(jié)構(gòu)和近代以來使用的灶是差不多的。問題就在灶的上面,泥水匠發(fā)揮了手藝的極致,做了一些裝飾。在這個上面,我們可以看到西湖的三潭映月,看到牡丹富貴,以及其他的一些畫面,至少有六七個,我們可以從嘉應美術(shù)館的張覺民先生編纂的《灶畫》里,看到更多的介紹。這些資料說明,在過去傳統(tǒng)手工藝里,就是看起來很粗糙的工藝,也能做很細致的活,這關(guān)系到手工藝人本身的修為。

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這是景德鎮(zhèn)的一個佐料碟,這個佐料碟是雙的,外形是一對桃子,具有很強的實用性?,F(xiàn)在我們?nèi)パ鐣?、去餐館,可能就給你一個碟子,服務員會征求你意見,是需要醬油還是醋,這似乎就不太雅致。在那個時期是用兩個碟子,不管三七二十一,醬油和醋同時具備,所以不用事先進行選擇,而是在使用的時候進行選擇。這里值得注意的是它的外形和裝飾,這種裝飾是很隨意的,做過陶瓷的人都知道,手工制作要制作不一樣的不困難,但是如果把可塑性很強的材料做成一樣的,有一定的難度,而要做到一個桌上十個八個一個形態(tài),這就不太容易。

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這個是清代的一個鳥形酒壺,不是漢族人用的,這是彝族人的。這個可以劃做為漆器,但是它主要還是木頭的造型。身上的花紋和造型都是有故事的。

責任編輯:王培培校對:潘攀最后修改:
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