江西宜春被曝病死豬流入市場 官方：已查封兩非法屠宰場

針對媒體曝光的江西宜春市高安、豐城、上高等地病死豬流入市場現(xiàn)象，江西宜春市官方12月27日下午回應(yīng)稱，目前該市豐城、高安已對非法屠宰場進(jìn)行查封，控制了屠宰場的主要負(fù)責(zé)人，上高正在排查中。

“記者在江西高安跟蹤調(diào)查一年，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭簧俨∷镭i被豬販子長期收購，有些病死豬甚至攜帶A類烈性傳染病口蹄疫。某屠宰場老板介紹，他們的病死豬肉銷往廣東、湖南、重慶、河南、安徽、江蘇、山東等7省市，年銷售2000多萬元。”

12月27日，宜春市下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)病死豬無害化處理工作的緊急通知》，召開全市病死豬無害化處理工作視頻會議，并派出三個(gè)督查組，分赴高安、豐城、上高進(jìn)行督促指導(dǎo)，做好病死豬無害化處理工作。

宜春官方還回應(yīng)稱，該市要求全市各地舉一反三，依法履行屬地管理職責(zé)，認(rèn)真落實(shí)病死豬監(jiān)管工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，明確各鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人為第一監(jiān)管責(zé)任人，對監(jiān)管不力和販賣病死豬的違法行為從重、從快、從嚴(yán)打擊。

“天不怕地不怕”的背后是監(jiān)管失控

以為依法治國了，以為三令五申了，以為監(jiān)管部門這回應(yīng)該瞪大眼睛了，誰知僅江西高安市一地，每年竟然還有9萬頭左右病死豬流向全國7個(gè)省市，甚至包括被世界衛(wèi)生組織列為A類烈性傳染病的口蹄疫死豬。

梳理央媒曝光的這條令人震驚的新聞不難發(fā)現(xiàn)，“王老板”所說的這個(gè)不是誰都能干的生意，其實(shí)并不是憑著“天不怕地不怕”，而是有著監(jiān)管的靠山。屠宰場“楊老板”的靠山一是公安，“把公安搞定就什么事也沒有，上面有什么行動(dòng)他就提前通知你”；二是檢疫，一有檢查就“叫我們把死豬肉藏起來”；三是齊全的證照，包括種豬屠宰許可證、動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證、工商登記證、稅務(wù)登記證等總共7個(gè)，“有證是違規(guī)，違規(guī)有錢都能擺平”。

“楊老板”的屠宰場去年共銷售病死豬肉2000多萬元，這其中多少用來孝敬了監(jiān)管，有待相關(guān)部門的進(jìn)一步調(diào)查。但在收購并屠宰病死豬淪為“公開秘密”的高安市，指望著這地的部門查，恐怕頂多是個(gè)“洗刷刷”的過程。

事實(shí)上，江西病死豬大膽流入多省市市場，主體責(zé)任不在屠宰者，而在監(jiān)管。就在今年3月，國務(wù)院食品安全辦、食品藥品監(jiān)管總局、工商總局早就聯(lián)合下發(fā)過“關(guān)于嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品違法行為、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品市場監(jiān)管工作”的通知，但十分諷刺的是，江西高安的病死豬肉進(jìn)入市場，恰恰出自監(jiān)管部門的集體放任，屬于典型的“監(jiān)守自盜”。

沒有相關(guān)地方監(jiān)管機(jī)構(gòu)利欲熏心的明修棧道，就不會有高安病死豬肉的暗度陳倉。這些領(lǐng)著納稅人的供奉、為不法分子坑害社會而暗中放哨的監(jiān)管部門，本質(zhì)上已經(jīng)不是失職，而是危害公共安全的責(zé)任主體。將民眾吃得安全的重任交給這些人等站崗，是權(quán)力監(jiān)管與法治監(jiān)管的嚴(yán)重失察，因此，只抓幾個(gè)宰豬的、賣肉的，無法向社會交待，向法治交待。

關(guān)于中國民眾舌尖上的安全，習(xí)近平總書記曾多次作過指示，他說，食品安全是管出來的，是對執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)，食品安全長期做不好，會被質(zhì)疑執(zhí)政不夠格。李克強(qiáng)總理在去年全國人大會議閉幕后、會見中外記者時(shí)也說過：食品安全是天大的事，政府要讓不法分子付出昂貴的代價(jià)。