京華時報6個版面再報道農(nóng)夫山泉事件 提出8大質(zhì)疑(4)

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京華時報6個版面再報道農(nóng)夫山泉事件 提出8大質(zhì)疑(4)

質(zhì)問六:如果農(nóng)夫山泉認(rèn)為自己合法,為何北京質(zhì)監(jiān)局因標(biāo)準(zhǔn)問題要求其暫時停產(chǎn)?今后是否更改產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)?

質(zhì)監(jiān)叫停桶裝水農(nóng)夫卻稱“退出”

農(nóng)夫回答:鐘睒睒表示,農(nóng)夫山泉將永久性關(guān)閉北京工廠,不會在北京再開工廠生產(chǎn),因為不可能讓一個企業(yè)在這樣的環(huán)境之下生產(chǎn),員工們不能以正常的心智在自己的工作崗位上。

鐘睒睒稱,農(nóng)夫山泉產(chǎn)品標(biāo)簽上注明的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)既不會改,也不會變。“這是我們的標(biāo)簽的權(quán)利”。

京華解讀:北京質(zhì)監(jiān)局近日表示,因“標(biāo)準(zhǔn)”問題,農(nóng)夫山泉位于懷柔的桶裝水工廠已經(jīng)在北京停產(chǎn)。據(jù)了解,農(nóng)夫山泉桶裝水水廠只是受委托生產(chǎn)。按照規(guī)定,水廠在質(zhì)監(jiān)部門有標(biāo)準(zhǔn)備案,但是所備案的標(biāo)準(zhǔn)是浙江標(biāo)準(zhǔn),而不是本市飲用水公司所執(zhí)行的國標(biāo)。質(zhì)監(jiān)部門解釋稱,對于委托生產(chǎn)的公司,一般使用的都是委托公司的標(biāo)準(zhǔn)。但在農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)”問題被曝光后,質(zhì)監(jiān)部門介入調(diào)查,暫時禁止委托公司生產(chǎn)農(nóng)夫山泉桶裝水。目前,質(zhì)監(jiān)部門正就農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)問題進(jìn)行研究,以出臺處理辦法。顯然,北京質(zhì)監(jiān)部門要求農(nóng)夫山泉暫時停產(chǎn),該通知也是下發(fā)給農(nóng)夫山泉工廠的。

質(zhì)問七:此次農(nóng)夫山泉公布了一份2008年的美國檢測報告,其中顯示,送檢的樣品水pH值為6.8(19℃),明顯屬于酸性水,這與農(nóng)夫山泉宣稱“天然的弱堿性水”是否矛盾?

農(nóng)夫山泉未能澄清酸性水疑問

農(nóng)夫回答:pH值是7.3±0.5,±0.5是表示檢測誤差,pH值在整個測試過程中,隨著水溫的變化、環(huán)境的變化等因素,確實會產(chǎn)生變化,這個檢測誤差是由儀器和環(huán)境等因素引起的,但是檢測誤差并不代表它的特性發(fā)生了改變。

京華解讀:農(nóng)夫山泉高管根本沒有直接回答pH值為6.8到底是不是弱堿性水,而是找借口說pH值會因為環(huán)境而變化。事實上,農(nóng)夫山泉標(biāo)注的pH值7.3±0.5意味著該水的pH值介于6.8-7.8之間,橫跨酸性與堿性。也就是說農(nóng)夫山泉的水,檢測出來可以是堿性,也可能是pH值為6.8的弱酸性,很顯然后一種情況并不是“弱堿性水”。pH值如果不能保證始終大于7的話,標(biāo)榜是弱堿性水,是否存在涉嫌欺騙消費者?

質(zhì)問八:農(nóng)夫山泉產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注了特征性指標(biāo),為何卻縮小計量單位且不標(biāo)范圍,為何不執(zhí)行《國家食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》?

農(nóng)夫山泉標(biāo)簽違規(guī)問題仍待解

農(nóng)夫回答:鐘睒睒昨天表示,浙江地標(biāo)DB33/383規(guī)定,鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等特征性指標(biāo)中,只要有一項指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定就是合格產(chǎn)品,但農(nóng)夫山泉向消費者和公眾承諾五項標(biāo)準(zhǔn)必須同時符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

京華解讀:浙江標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:產(chǎn)品標(biāo)簽上要同時標(biāo)注本產(chǎn)品的特征指標(biāo)名稱及含量范圍。特征指標(biāo)包括鉀、鈉、鈣、鎂、偏硅酸等項目,其使用單位為“mg/L”(毫克/升)。

但記者發(fā)現(xiàn),農(nóng)夫山泉目前的產(chǎn)品標(biāo)簽上卻把上述特征指標(biāo)的計量單位更改為“每ug/100ml”(微克/100毫升)。“農(nóng)夫山泉標(biāo)簽上實際標(biāo)注的計量單位是‘每100毫升中含有多少微克’,而浙江地標(biāo)要求標(biāo)注的是‘每升中含有多少毫克’。”水業(yè)專家雷宏遠(yuǎn)告訴記者,以變換單位的方法標(biāo)注特征指標(biāo)以后,消費者能一目了然的數(shù)值被無形中“放大”了100倍,容易給消費者造成“營養(yǎng)成分很高”的誤解。

在雷宏遠(yuǎn)提供的2004年產(chǎn)農(nóng)夫山泉產(chǎn)品標(biāo)簽上,記者發(fā)現(xiàn),農(nóng)夫山泉當(dāng)年對其飲用天然水理化指標(biāo)的檢測結(jié)果是以“mg/L”為單位標(biāo)注的。

另外,農(nóng)夫山泉的標(biāo)簽上宣稱“含鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等多種人體所需的天然礦物元素,適合長期飲用。”對此,有專家表示,農(nóng)夫山泉有此“營養(yǎng)聲稱”,就得執(zhí)行從今年1月1日起實施的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050-2011),在產(chǎn)品上標(biāo)注“營養(yǎng)成分表”,但農(nóng)夫山泉卻沒有標(biāo)注。如果要標(biāo)注的話,其上述各項指標(biāo)的營養(yǎng)成分都只能標(biāo)為“0”。

責(zé)任編輯:蔡暢校對:總編室最后修改:
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