（三）燒瓦塔：辟邪、祈福的基因

燒瓦塔，也叫燒塔，同樣跟生活有關(guān)，是在祈愿生活里沒有邪惡，或者能夠規(guī)避一些不好的、不健康的東西，過紅紅火火、有福氣的生活。每個人都會有這樣的愿望，這是穿越于民族、人群、地域的一種共同的文化基因。

燒瓦塔的儀式在過去的中秋節(jié)是一種游戲。在傳統(tǒng)社會中，賞月的習(xí)俗更多的是在文化人的世界里面。民間社會群體在繁重的勞作之余更多依賴參與活動來滿足生活需要。中秋燒塔儀式在傳統(tǒng)社會里非常普遍，在中國很多地方都盛行已久。各地名稱不盡相同，又稱“點塔燈、燒瓦子燈、燒瓦塔、燒花塔、堆定塔”等，舊時也有叫“寶塔會”或“疊瓦塔”。這種習(xí)俗今天還有，到陜西榆林地區(qū)考察時發(fā)現(xiàn)，在過年節(jié)時就有燒塔的儀式?？疾熘星锕?jié)習(xí)俗時，應(yīng)該多了解不同地域的風(fēng)俗習(xí)慣。往往中華文化的基因在傳承過程中會在某些地區(qū)留下，也可能會沉淀在節(jié)日或者文化的底層。有些基因可能在一個地方消失了，卻在另一個地方被流傳下來，盡管可能在過去傳統(tǒng)社會里面流傳得非常普遍。我們要發(fā)現(xiàn)它、激活它。燒瓦塔就是這種情況。

清代同治年間的《江夏縣志·風(fēng)俗》中有這樣的記錄，是夜（即中秋之夜）作寶塔會，始自小兒，以石塊砌塔，于內(nèi)燃燭。里人沿之，聚瓦堆砌，高者丈余，燭影燈光，玲瓏有致，月上時，群具衣冠，拜其下，鼓吹喧鬧，飲酒歡呼，自宵達(dá)旦。在中秋之夜，一群小孩搶著用石塊、瓦片堆成小塔，塔下有口，放根蠟燭，點燃之后燈火通明，很是好玩。后面大人也會加入疊塔的隊伍，可能也會撿瓦片、石塊放上去。有“燒塔燒塔，越燒越發(fā)”的俗語。除了蠟燭，還有其他燃燒物如柴薪草把，甚至油脂類的東西。待月亮高掛天空時，人們衣冠齊整，爭相拜祭，并通宵達(dá)旦地吹打嬉鬧，飲酒作樂。

這種燒塔儀式在今天的江西、廣東、福建一帶的客家人中盛行已久。歷史上，客家人從中原地區(qū)遷徙至此。他們雖然生活在大山深處，但是對家鄉(xiāng)的文化和習(xí)俗仍有依戀，所以傳承至今。

“吉安中秋燒塔習(xí)俗”被列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。吉安中秋燒塔習(xí)俗主要包括：一是壘塔。鄉(xiāng)民于農(nóng)歷八月十五日白天，在村子開闊場地上層層錯縫疊壓壘成寶塔，寶塔要留一進(jìn)火和一出灰的灶口。二是燒塔。待月上中天，鞭炮響起，全村老少在塔前設(shè)香案祭月，祭畢，鑼鼓響起開始燒塔，同時舉行唱山歌、舞龍燈、舉龍鳳旗、撐宮燈等活動。三是封塔。午夜以后，人們興盡身疲后封塔，主燒人要等稻草燒完后再燃放爆竹以祝賀活動結(jié)束。

根據(jù)古代文獻(xiàn)記載，以月餅相饋遺，夜則以果錟賞月，兒童燒瓦塔兼為桂花燈之戲。兒童一邊燒瓦塔，一邊開始這種燈戲。

在中國的傳統(tǒng)社會里有“三十的火，十五的燈”的俗語。“三十的火”就是大年三十我們要燒火通宵守歲。“十五的燈”就是正月十五的時候家里要燈火通明。同樣，八月十五的燈也很重要。那么，正月十五的燈和八月十五的燈區(qū)別在哪里？正月十五主要是觀燈、賞燈，八月十五可能更多的是制作燈、玩燈。燈指“燈火通明”，在中國社會早期，“燈”和“丁”聯(lián)系在一起，有祈愿生命增長之意，這又跟剛才“祈子”的習(xí)俗相互關(guān)聯(lián)。所以我們的文化不是孤立的，相互之間都有一定的關(guān)聯(lián)性，構(gòu)成緊密的文化基因結(jié)構(gòu)圖譜。

根據(jù)古代文獻(xiàn)記載，小兒集瓦片成塔，積薪灌油，炷火其中，以紅透為吉。燒瓦塔里面火紅彤彤的，紅透了頂，被視為吉祥如意、迎吉驅(qū)邪的象征。

中秋“燒塔”習(xí)俗由來：一說是從孩子的游戲逐漸轉(zhuǎn)變成一種文化；一說是為了推翻元朝殘暴統(tǒng)治，舉事前以燒塔為信號；一說是為了紀(jì)念民族英雄文天祥。這些都來自百姓的解釋，雖然不一定是真實的，但在表達(dá)情感、滿足愿望上都有意義。盡管現(xiàn)在主要流傳于客家人地區(qū)，但曾經(jīng)是遍布中國的以祈福、辟邪為主要內(nèi)涵的文化基因。它不僅是一種歷史記憶、文化認(rèn)同，也寄寓了民眾祈求生活紅紅火火的美好祝愿。

中秋到了，一年一度的收獲季節(jié)也快到了，人們歡聚在一起，用古老的儀式來祈求人無咎殃，五谷豐熟。通紅的塔身，寄寓著美好的愿景和衷心的祝福，人們以此來祈福豐收、祈福平安、祈福未來。

（四）竹篙火龍習(xí)俗：祈愿家族團(tuán)結(jié)，增強(qiáng)凝聚力，朝向國家認(rèn)同的基因

中秋節(jié)是中華民族共有的傳統(tǒng)節(jié)日，具有永恒的魅力。各地方的習(xí)俗包含廣大社會的文化基因。竹篙火龍習(xí)俗形成和保留在寧都南嶺村。竹篙火龍活動包括火龍虎的制作、火龍虎活動的儀式及其表演等兩大部分。相傳在明朝洪武年間，南嶺村發(fā)生了一場特大瘟疫，村民大批死亡。一夜，一位盧氏祖太公突然夢見天空出現(xiàn)火龍火虎與瘟疫進(jìn)行搏斗，并取得勝利。從中受到啟示：若要驅(qū)逐瘟疫，只有用火。于是組織村人按照夢境中所見火龍火虎模樣，制作了線香火龍火虎和竹篙火龍。

首先由小孩從八月初一到八月十五日傍晚舉行線香火龍虎活動。八月十五日，大人舉行竹篙火龍活動。不管是線香火龍虎還是竹篙火龍均為7班，每班7把，在活動中有49把線香火龍虎、竹篙火龍參加。

竹篙火龍的儀式及表演在八月十五日晚上八時左右開始：由負(fù)責(zé)演出的戲班子的鼓樂隊，將七個班的竹篙火龍一個班一個班地迎到盧氏家廟前的大坪里。

盧氏家族是一個什么家族？它從中原地區(qū)南遷到江西寧都，在大山里面生活下來。一個家族遷到另外一個地方生活，面對不同的生態(tài)環(huán)境，面對周邊的人群，必須凝聚家族的認(rèn)同。對于盧氏家族來說，竹篙火龍節(jié)就是一個很好的能夠凝聚價值認(rèn)同的活動。

從贛南客家人的中秋節(jié)來看，中秋節(jié)與家族認(rèn)同、地方認(rèn)同、國家認(rèn)同的關(guān)系十分緊密。首先，贛南中秋節(jié)是以村落、家族、家庭為單位的儀式活動，贛南人在過去一場瘟疫中獲得了“除雜草，熏房屋，去邪氣”的生活認(rèn)知，他們就把這個認(rèn)知經(jīng)驗延續(xù)下來，并且將其轉(zhuǎn)化為更加抽象、更具廣泛意義的表達(dá)符號，內(nèi)化為一種信仰。這種信仰儀式成為南嶺人個體認(rèn)同和家族認(rèn)同的重要實踐形式。其次，贛南中秋節(jié)的產(chǎn)生與南嶺人文地理環(huán)境、生產(chǎn)生活、價值觀念直接關(guān)聯(lián)，是贛南人在長期生活實踐積累中形成的共同認(rèn)知，進(jìn)而生產(chǎn)出的一種文化形態(tài)。它既是地方認(rèn)同的表達(dá)載體，又具有參與建構(gòu)地方認(rèn)同的功能。以贛南具體村落為中心區(qū)域的不同個體、群體、社會在歷史交往交流中實現(xiàn)交融，由此構(gòu)成的贛南中秋節(jié)成為贛南人的共同記憶，并在此基礎(chǔ)上形成贛南人的認(rèn)同意識。再次，民俗認(rèn)同是根基性的認(rèn)同，是建構(gòu)國家認(rèn)同的基礎(chǔ)。中秋節(jié)的主體是生活在贛南地區(qū)的客家人，這部分人群自唐代開始陸續(xù)從中原地區(qū)遷往南嶺一帶，經(jīng)歷了長期的族群、人群等集體記憶的接觸、碰撞與雜糅。但是，從中原華夏民族帶來的生活傳統(tǒng)、價值觀念一直潛藏在民眾的記憶深處并得以延續(xù)，在漫長的歲月中不斷融合多地域的文化傳統(tǒng)，進(jìn)而凝聚成中華民族的共同記憶。這種共同記憶正是通過年復(fù)一年的中秋節(jié)團(tuán)圓實踐活動得到培育和鑄牢的。

（五）秋社與春禮：感恩土地、感恩自然的基因

中華民族是一個懂得感恩的民族，具體體現(xiàn)在每個人的生活實踐里。中秋節(jié)與農(nóng)耕有著密切關(guān)系。祈愿農(nóng)業(yè)豐收，感恩神靈保佑民眾農(nóng)耕生產(chǎn)的習(xí)俗在中秋節(jié)中充分體現(xiàn)。很多方志中都有關(guān)于“秋社”的記載，如《龍溪縣志》中有這樣的記錄，祀上神，視二月十五其費尤廣，蓋古人祭祀之遺意，春祈而秋報也。人家兒女于月下設(shè)果餅，環(huán)服之類群望星月而拜，致詞，謂之“請月姑”。中國人奉行“春祈而秋報”，農(nóng)耕民族春天祈愿，秋天收獲時感恩自然對我們的幫助。這一天月下設(shè)果餅，望月而拜，“月姑”就是月亮神。八月：“秋社”，里民詣社所報祭，如春禮。“中秋”，啖月餅、菱藕，飲酒賞月。中秋節(jié)是一個感恩神靈、感恩自然、感恩土地的節(jié)日。

在很多文獻(xiàn)里面都有唱社戲的記載。比如，清康熙年間《詔安縣志》里面就有類似這樣的記錄，八月“中秋”，祀土神，蓋古人祭祀之禮，春祈而秋報也。士大夫于是夜置酒酣宴,以續(xù)幔亭曾孫。今村人作社事尤為騰踴，山橋野店，歌吹相聞，謂之“社戲”。無論是社戲還是祭祀，都是通過具體的活動在中秋節(jié)感恩自然帶來的豐收。通過“秋報”和“春祈”，古人感恩自然、感恩土地、感恩神靈帶來農(nóng)業(yè)的豐收。所以，中秋節(jié)是一個感恩的節(jié)日、豐收的節(jié)日、團(tuán)圓的節(jié)日。