老北京是如何處理垃圾的

最近中文2019字幕第二页,艳妇乳肉豪妇荡乳,中日韩高清无专码区2021,中文字幕乱码无码人妻系列蜜桃,曰本极品少妇videossexhd

老北京是如何處理垃圾的

時下北京城最熱的話題莫過于垃圾分類了,四類垃圾怎么分,每天都讓北京人動足了腦筋。在舊時的北京,垃圾處理能力有限,不過胡同人家的垃圾也能大概齊地分出個“干垃圾”“濕垃圾”。

1 環(huán)衛(wèi)曾歸警察管

清朝末年和民國時期,北京的城市環(huán)境衛(wèi)生工作曾由警察系統(tǒng)負(fù)責(zé),當(dāng)時叫“警衛(wèi)共管”。光緒二十八年(1902年),北京成立了維護(hù)城市治安的工巡總局(后改名為內(nèi)外城巡警總廳),城市環(huán)境衛(wèi)生工作也歸其管轄。工巡總局有一支清道隊(duì)伍,由各區(qū)巡官、警察負(fù)責(zé)監(jiān)督管理,督催清道夫役清掃馬路路面、清運(yùn)市內(nèi)垃圾、疏通溝渠、進(jìn)行衛(wèi)生稽查等。

北洋政府及國民政府時期,沿用了警察管理環(huán)衛(wèi)的體制。1913年頒布《京師警察廳管制》,規(guī)定除總監(jiān)外共設(shè)5處14科,其中第三處是衛(wèi)生處,衛(wèi)生處第一科掌管道路清潔、清潔工配置、公廁設(shè)置與修繕、公共溝渠管理。在1910年到1913年間,京師警察廳還先后在各個區(qū)設(shè)置了清道隊(duì)、清道所,并且細(xì)化了工作規(guī)則。同時在警衛(wèi)軍中設(shè)立衛(wèi)生兵隊(duì),專司清潔道路、灑水事宜。警察機(jī)關(guān)還備有土車,專門用于將垃圾運(yùn)往城外或指定地點(diǎn)。

1929年,北平特別市衛(wèi)生局成立,城市環(huán)境衛(wèi)生工作方歸屬衛(wèi)生局管理。

2 城市環(huán)衛(wèi)工人稱“清道夫”

我們現(xiàn)在把城市中負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生的工人稱為“環(huán)衛(wèi)工人”,而舊時北京負(fù)責(zé)處理城市垃圾的工人,卻有不同的稱謂。

1913年,北洋政府公布了《京師警察廳改訂管理清道規(guī)則》,配備專門負(fù)責(zé)道路清掃的人員,稱為“清道夫”。清道夫的日常工作是由警察率領(lǐng),進(jìn)行“潑灑、掃除、平墊、疏浚溝渠、拉運(yùn)穢土穢水、其他關(guān)于道路之事”。據(jù)官方記錄,當(dāng)時北京城“有清道夫1495人,每20人編為一隊(duì),在馬路及兩側(cè)、街巷胡同和溝渠陂塘堤岸進(jìn)行清掃。秋冬兩季每日工作9小時,春夏兩季每日工作11小時”。

1929年,市衛(wèi)生局成立后,清道夫歸屬衛(wèi)生局管理。衛(wèi)生局在重要的街巷設(shè)立了垃圾桶,豎牌指定傾倒穢土的地點(diǎn),還添置了焚穢爐。同時對清道夫的工作規(guī)定進(jìn)一步細(xì)化,如“各班所管區(qū)域之土路及便道,應(yīng)按時掃除,平墊潑灑”,“清道夫役掃集之垃圾,應(yīng)運(yùn)至指定地點(diǎn),能焚化者,用穢爐焚化之,不易燃燒者,運(yùn)送穢土代運(yùn)場”,等等。對清道夫崗位人數(shù)的定編,初以“各區(qū)地面廣狹不同”酌量分配,后來分布更趨合理,“視區(qū)域之繁簡,而定人數(shù)之多寡”。

不過清道夫的工作區(qū)域主要是馬路大街和干線溝渠,而背街背巷老胡同清運(yùn)垃圾的活兒,警察局要另外雇“垃圾夫”干。垃圾夫也被老百姓稱為“倒土的”,他們無冬歷夏都穿著一件印著“垃圾夫”三個白字的“號坎兒”,拉著一個木輪垃圾車,到各街巷胡同收垃圾。

每天一清早兒,“倒土的”一進(jìn)胡同口,就把手里的大銅鈴鐺“丁零丁零”搖動,嘴里還不時喊一句“倒土哦!”那時候胡同里沒有垃圾箱,住家戶兒聽到聲音便都端出院里裝滿爐灰、垃圾的土筐、廢舊箱子、大簸箕,往土車?yán)锏?。拉個十來家,土車也就滿了,垃圾夫拉到附近的指定地點(diǎn)一倒,回頭接著再拉。

3 “窩頭隊(duì)”干的都是苦活

除了垃圾夫,警察局還雇有“穢水夫”,專門負(fù)責(zé)清運(yùn)每家的泔水,俗稱“倒泔水的”。

穢水夫的泔水車也是笨重的兩輪木頭車,車上裝一個大水箱,可以容十幾挑兒水的樣子,后面最下方有個洞,用木塞塞住,是往外放水用的。穢水夫一般會套上一頭小驢拉車,每天下午到胡同人家院里,一進(jìn)門先喊一聲“倒泔水!”然后把一家家的泔水桶提出來把泔水倒進(jìn)水箱。一車裝滿后,“咯吱咯吱”地拉到通地溝的“穢水池”倒掉,再返回胡同繼續(xù)。

清道夫、垃圾夫、穢水夫,干的都是苦活計(jì),工作辛苦而報(bào)酬低微,伙食自然也好不了,被時人戲稱為“窩頭隊(duì)”。

雖然舊時北京有這些城市垃圾處理的機(jī)構(gòu)、設(shè)施和人員隊(duì)伍,但由于當(dāng)時國力衰弱、戰(zhàn)亂頻仍,管理措施得不到實(shí)施,律令形同虛設(shè),城市衛(wèi)生狀況一度非常惡劣,甚至被稱為“垃圾城”,市民深受其苦。直至新中國成立后,北京的城市環(huán)境衛(wèi)生和垃圾處理狀況才得到根本改善。

掏糞先買“糞道”,糞場不乏“糞霸”

除了渣土和泔水,糞便也是城市垃圾的一個重要部分。清代和民國時期,北京沒有下水排污管道系統(tǒng),也沒有抽糞機(jī)器,人畜糞便的清運(yùn)全靠人力。不過,因?yàn)榧S便是農(nóng)民種莊稼的好肥料,因此糞便清運(yùn)處理便成了一件有利可圖的事情。

北京過去公廁不多,一般人家有茅房的也很少,出恭大多是用恭桶。從清后期開始,北京城的糞便清運(yùn)就形成了一個專門的行當(dāng),執(zhí)此業(yè)者被稱為“糞夫”(即掏糞工)。

老北京的糞夫以山東人居多,都是貧苦人出身。糞夫每天到各家各戶或旱廁收集糞便,將糞便以肩擔(dān)或車載的方式運(yùn)往糞場“卸貨”。

糞夫歸屬不同的糞場,有特定的掏糞路線和區(qū)域,稱為“糞道”。糞夫須遵從行規(guī),“每至各巷打掃,行規(guī)極嚴(yán),各走各道。若欲作此營業(yè),須先出資買道,始可背桶下街”。

糞夫分為“旱道糞夫”“水道糞夫”和“跑海糞夫”。“旱道糞夫”專門到旱廁掏糞便;“水道糞夫”專門為住戶刷馬桶。除了這些分好糞道的正式糞夫,還有一些散戶,他們沒有固定的糞道,大多在犄角旮旯拾糞,被稱作“跑海糞夫”。

糞夫掏糞運(yùn)糞多在黎明時分,作家從維熙在《覓故記趣——尋找北平玉皇閣》一文中寫道:“記得當(dāng)年小巷報(bào)曉的不是大公雞的晨歌,而是拉糞便的大車那吱吱啦啦干澀缺油的車輪聲,黎明時分十分刺耳,難怪當(dāng)時北平流傳著一首歌:糞車是我們的報(bào)曉雞,多少的聲音都跟著它起……”

糞場是集中存放糞便和制售糞肥的地方,糞道、糞場這些資源都?xì)w“糞道主”或稱“糞場主”管轄,經(jīng)營收入歸他們所有,糞夫的雇傭和收入分配也由他們定。糞道主還享有“糞道權(quán)”,可以將糞道倒賣給他人。糞道主難免欺行霸市,因此俗稱“糞霸”。

糞場不僅存放糞便,更重要的是還要對收上來的糞便進(jìn)行加工,經(jīng)過摻灰、攪拌、晾曬等幾道工序,最后形成產(chǎn)品,即俗稱的“大糞干兒”或“糞土”。糞場將大糞干兒送到北京郊外,賣給種地的農(nóng)戶。民國文人齊如山在回憶錄中說:糞廠“每日派人背一木桶收取各住戶、鋪戶之糞,用小車運(yùn)回,曬干賣為肥料”。

過去北京的糞場大多集中在城里。如前門街道域轄原有一個“糞場胡同”,就是因其在清末民初時有一個大糞場。后因京劇表演藝術(shù)家郝壽臣在這里建四合院居住,覺得胡同名不雅,就向政府申請給這條胡同改名,遂改為“奮章胡同”?!侗本┖瑓舱劇分杏洠?ldquo;糞場大院,今奮章胡同。”

當(dāng)時老北京內(nèi)城九個城門各有各的用途,稱為“九門走九車”。安定門由于附近糞場眾多,成群連片,糞場的人畜糞便裝于糞車后,全順安定門拉到城外,所以安定門被稱為“走糞車”。

由于糞場售糞獲利頗豐,到上世紀(jì)二三十年代,北京地區(qū)的糞夫數(shù)量曾達(dá)到四五千人,糞場數(shù)百家。新中國成立初期,北京仍有糞道1857股,糞夫一千多名。1951年11月3日,北京市政府發(fā)布《關(guān)于改革糞道制度的布告》,宣布“廢除封建的糞道占有制度,一切糞道廁所都?xì)w衛(wèi)生局管理”。此后,北京市不斷改善糞便處理行業(yè),大力建設(shè)公廁、改建沖水廁所,推廣使用真空吸糞車。2000年12月23日,掏糞工人將東城區(qū)內(nèi)務(wù)部街57號院的兩個死坑旱廁清理干凈,并將旱廁填埋,終于結(jié)束了北京城人工清運(yùn)糞便的歷史。

責(zé)任編輯:吳成玲校對:劉宇同最后修改:
0

精選專題

領(lǐng)航新時代

精選文章

精選視頻

精選圖片

微信公眾平臺:搜索“宣講家”或掃描下面的二維碼:
宣講家微信公眾平臺
您也可以通過點(diǎn)擊圖標(biāo)來訪問官方微博或下載手機(jī)客戶端:
微博
微博
客戶端
客戶端
京公網(wǎng)安備京公網(wǎng)安備 11010102001556號