三、主要任務(wù)和工作目標(biāo)

(一)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。以查處農(nóng)業(yè)投入品違規(guī)使用為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以種植業(yè)和畜禽養(yǎng)殖為重點(diǎn)領(lǐng)域，集中力量打擊生產(chǎn)銷(xiāo)售禁用農(nóng)藥、獸藥、飲料添加劑和化學(xué)物質(zhì)行為，嚴(yán)肅查處違法案件。到年底，全縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1 00％納入質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)范圍；農(nóng)畜品生產(chǎn)基地、規(guī)模種植養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)(場(chǎng))基本杜絕使用違禁農(nóng)藥獸藥和飼料添加劑問(wèn)題；蔬菜、畜(禽)、水 產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)率及檢出率進(jìn)一步下降；杜絕甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥的 生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用。  (縣農(nóng)牧局牽頭)

(二)生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全整治。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品，使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為；堅(jiān)決取締非法生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn)；嚴(yán)格食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。加強(qiáng)年審制度和使用食品添加劑備案制度。到年底，食品生產(chǎn)加工企業(yè)l 00％取得食品生產(chǎn)許可證；加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管，使每個(gè)小作坊達(dá)到基本質(zhì)量安全衛(wèi)生條件，出廠產(chǎn)品實(shí)行強(qiáng)制檢驗(yàn)，生產(chǎn)產(chǎn)品限制銷(xiāo)售，到年底，小作坊1 00％簽訂食品質(zhì)量安全承諾書(shū)；依法查處縣城以上、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地城市和城鄉(xiāng)結(jié)合部嬰幼兒配方乳粉等l 6類(lèi)食品無(wú)證照生產(chǎn)加工的問(wèn)題。  (縣質(zhì)監(jiān)局牽頭)    

(三)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治。嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體市場(chǎng)準(zhǔn)入，落實(shí)食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入、交易和退市的各項(xiàng)制度。對(duì)全縣食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)的食品經(jīng)營(yíng)店逐一排查，摸清底數(shù)，建立自律制度，保證全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)和社區(qū)食品經(jīng)營(yíng)店、固定攤點(diǎn)1 00％建立食品進(jìn)貨臺(tái)帳制度；到年底，縣城市場(chǎng)、超市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市l(wèi) 00％建立進(jìn)貨索證索票制度。 (縣工商局牽頭)    

(四)餐飲消費(fèi)安全整治。全面實(shí)施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村、學(xué)校、建筑工地、旅游點(diǎn)餐飲和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管；嚴(yán)格推行餐飲業(yè)原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度，嚴(yán)厲查處采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜、禽等及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品 添加劑等違法行為。到年底，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度實(shí)施率達(dá)95％；餐飲經(jīng)營(yíng)單位1 00％建立原料進(jìn)貨索證制度；對(duì)餐飲單位使用病死或死因不明的畜、禽等及其制品、使用有毒有害物質(zhì)加工食品行為的監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100％。 (縣衛(wèi)生局牽頭)

(五)藥品質(zhì)量安全整治。全面開(kāi)展藥品批準(zhǔn)文號(hào)清查和再注冊(cè)工作，清除涉嫌造假的藥品批準(zhǔn)文號(hào)，淘汰不具備生產(chǎn)條件、質(zhì)量無(wú)法保證、存在安全隱患的產(chǎn)品；全面開(kāi)展醫(yī)療器械注冊(cè)核查，查處弄虛作假的注冊(cè)申請(qǐng)；加強(qiáng)對(duì)特殊藥品監(jiān)控，力爭(zhēng)在年內(nèi)實(shí)現(xiàn)對(duì)麻醉藥品和第一類(lèi)精神藥品的生產(chǎn)、流通、流向的動(dòng)態(tài)監(jiān)控；嚴(yán)格 藥品的經(jīng)營(yíng)企業(yè)準(zhǔn)入管理，加強(qiáng)《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》(GSP)認(rèn)證后的監(jiān)督檢查，禁止藥品零售企業(yè)以任何形式出租或轉(zhuǎn)讓柜臺(tái)，嚴(yán)厲打擊掛靠經(jīng)營(yíng)、走票 以及用食品、保健食品、保健用品冒充藥品和醫(yī)療器械等違法違規(guī)行為；整治虛假違法藥品廣告，建立違法廣告的公告、市場(chǎng)退出、信用監(jiān)管和責(zé)任追究制度；全面推進(jìn)醫(yī)療器械注冊(cè)申報(bào)資料真實(shí)性核查，加強(qiáng)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品和質(zhì)量可疑產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督抽驗(yàn)頻次。今年年底，完成藥品注冊(cè)現(xiàn)場(chǎng)核查工作，基本解決掛靠經(jīng)營(yíng)、超方 式和超范圍經(jīng)營(yíng)藥品問(wèn)題；禁止并取締以公眾人物、專(zhuān)家名義證明療效的藥品廣告。  (縣食品藥品監(jiān)管局牽頭)    

(六)豬肉質(zhì)量安全整治。加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理，嚴(yán)肅查處私屠濫宰、非法屠宰、定點(diǎn)屠宰企業(yè)非法銷(xiāo)售病害肉和注水肉等違法行為，嚴(yán)防病死、注水肉等不合格豬肉進(jìn)入加工和流通環(huán)節(jié)。年底，定點(diǎn)屠宰企業(yè)建立完善進(jìn)廠驗(yàn)收制度和臺(tái)帳制度，實(shí)現(xiàn)病害肉無(wú)害化處理率l 00％，屠宰企業(yè)公開(kāi)向社會(huì)承諾質(zhì)量安全，出廠肉品檢驗(yàn)合格率100％，縣城定點(diǎn)屠宰率實(shí)現(xiàn)100％，鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰率達(dá)95％，定點(diǎn)屠宰企業(yè)肉品質(zhì)量安全 實(shí)現(xiàn)可追溯性，縣城所有市場(chǎng)、超市、集體食堂、餐飲單位銷(xiāo)售和使用的豬肉1 00％來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。  (縣商務(wù)局牽頭)    

(七)涉及人身健康安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。重點(diǎn)整治家用電器、兒童玩具、勞動(dòng)防護(hù)用品、汽車(chē)配泮、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃?xì)馄骶叩萳0類(lèi)涉及人身健康和安全產(chǎn)品。嚴(yán)厲查處無(wú)證生產(chǎn)及使用不合格原料以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的違法行為，擴(kuò)大重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查覆蓋面，增加抽查頻次；嚴(yán)格發(fā)證后管理，嚴(yán)格監(jiān)督檢查后處理。到年底，1 0類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100％建立質(zhì)量檔案，基本解決無(wú)證生產(chǎn)的問(wèn)題，監(jiān)督抽查合格率明顯提高。  (縣質(zhì)監(jiān)局牽頭)