【啟示與思考】

對(duì)于此類事件的發(fā)生也是屢見(jiàn)不鮮，很多顧客都有過(guò)類似經(jīng)歷，當(dāng)前以食品安全問(wèn)題為代表的信任危機(jī)已經(jīng)越來(lái)越深化。解決不好食品安全問(wèn)題，損害的是人民的身體健康，帶來(lái)的是社會(huì)上的不信任，對(duì)于和諧社會(huì)的構(gòu)建也將無(wú)疑不利。因此只有解決好食品安全問(wèn)題，才有利于和諧社會(huì)的構(gòu)建，明確企業(yè)的主體責(zé)任，發(fā)揮好人民的監(jiān)督責(zé)任，食品安全問(wèn)題也將迎刃而解。

解決好食品安全，需要企業(yè)用“心”。食品安全關(guān)乎人的健康與生命，依法合規(guī)地進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的從業(yè)底線。從原料采購(gòu)時(shí)的品質(zhì)控制，到生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸，每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)細(xì)節(jié)，都不允許有絲毫疏忽、懈怠與僥幸，因?yàn)樯杂胁簧?，后果不可預(yù)測(cè)。食品行業(yè)事關(guān)群眾的健康，經(jīng)營(yíng)者必須嚴(yán)守法律，恪守道德。檢視歷年來(lái)的食品安全事件不難發(fā)現(xiàn)，個(gè)別生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者之所以罔顧法律，冒天下之大不韙，在于其完全沒(méi)有了敬畏之心：對(duì)生命的敬畏，對(duì)法律的敬畏，對(duì)道德的敬畏。

解決好食品安全，需要人民用“心”。公眾發(fā)揮充分的監(jiān)督權(quán)，維護(hù)自身合法權(quán)益，積極關(guān)注社會(huì)事務(wù)，必將增加違法違規(guī)行為的壓力和成本。你的監(jiān)督有利于他人，他人的監(jiān)督亦可造福于你，最終形成“人人為我，我為人人”的食品安全氛圍，從總體上降低食品安全監(jiān)管的社會(huì)成本。

總而言之，食品安全問(wèn)題不是一朝一夕能夠解決的，解決好食品安全問(wèn)題需要各方力量的齊頭并進(jìn)，相信隨著企業(yè)責(zé)任意識(shí)的增強(qiáng)，人民監(jiān)督意識(shí)的樹(shù)立，食品安全問(wèn)題也將有效解決。

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