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中國生豬養(yǎng)殖步入“微利”時代(6)

摘要:隨著出欄生豬價不斷“跳水”,生產(chǎn)過剩的中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正面臨新一輪洗牌。散戶多、規(guī)模小、效率低的現(xiàn)狀制約著中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的進一步發(fā)展,同時給環(huán)境保護和食品安全帶來一定壓力。當(dāng)前生豬養(yǎng)殖正在步入微利時代,對于那些仍“堅守陣地”的生豬養(yǎng)殖戶而言,淘汰落后產(chǎn)能,走規(guī)模化、專業(yè)化、品牌化道路方可求得“翻身”機會;而如何使管理專業(yè)化、成本控制精細(xì)化、污染處理無害化,則是他們所面臨的新課題。

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(圖片:3月26日,在江西省上高縣敖山鎮(zhèn)廖家村生豬散養(yǎng)戶鐘志勇的豬場里,工作人員抱起一頭出生不久的小豬。鐘志勇打算,在賣掉存欄生豬后告別單一的生豬養(yǎng)殖,轉(zhuǎn)型走品牌化道路。)

“在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村尋找土豬苗,只喂自家種植的紅薯、蘿卜等綠色食品,至少10個月以上‘慢養(yǎng)’生豬。”丁進財描繪著他的家庭農(nóng)場藍(lán)圖。他相信,依靠生態(tài)、環(huán)保的養(yǎng)殖方式,能夠打造出屬于自己的生豬品牌。(完)

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責(zé)任編輯:蔡暢校對:總編室最后修改:
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