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中國(guó)生豬養(yǎng)殖步入“微利”時(shí)代(2)

摘要:隨著出欄生豬價(jià)不斷“跳水”,生產(chǎn)過(guò)剩的中國(guó)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正面臨新一輪洗牌。散戶(hù)多、規(guī)模小、效率低的現(xiàn)狀制約著中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,同時(shí)給環(huán)境保護(hù)和食品安全帶來(lái)一定壓力。當(dāng)前生豬養(yǎng)殖正在步入微利時(shí)代,對(duì)于那些仍“堅(jiān)守陣地”的生豬養(yǎng)殖戶(hù)而言,淘汰落后產(chǎn)能,走規(guī)?;?zhuān)業(yè)化、品牌化道路方可求得“翻身”機(jī)會(huì);而如何使管理專(zhuān)業(yè)化、成本控制精細(xì)化、污染處理無(wú)害化,則是他們所面臨的新課題。

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(圖片:3月26日,在江西省上高縣敖山鎮(zhèn)接官村,生豬散養(yǎng)戶(hù)丁秀站在空空如也的母豬欄前。2013年底至今,她陸續(xù)將欄中的65頭能繁母豬賣(mài)出,如今存欄僅有23頭哺乳期母豬。“等這批母豬的小豬斷了奶,就馬上賣(mài)掉。”丁秀說(shuō)。)

“2007年行情最好時(shí),一頭出欄生豬能賺800元。”當(dāng)年的暴漲行情讓丁進(jìn)財(cái)開(kāi)上了好車(chē)、建起了別墅。然而自2013年12月中下旬以來(lái),豬價(jià)持續(xù)走低,丁進(jìn)財(cái)每賣(mài)出一頭豬就要虧損300至400元。為減少損失,春節(jié)后他賣(mài)掉了超過(guò)一半的能繁母豬。

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(圖片:3月27日,在江西省上高縣寶龍食品有限公司的加工廠內(nèi),工作人員在處理宰好的母豬。該公司負(fù)責(zé)人告訴記者,公司正常行情時(shí)日均平宰殺淘汰母豬100頭左右,近兩個(gè)月,日宰殺量最高可達(dá)300頭,宰殺的母豬在重量上也平均減少30-40公斤。根據(jù)收購(gòu)情況,提前淘汰母豬以規(guī)模以下養(yǎng)殖戶(hù)為主。)

責(zé)任編輯:蔡暢校對(duì):總編室最后修改:
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