近日,中辦、國辦印發(fā)《關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費(fèi)的意見》。《意見》從杜絕公務(wù)活動用餐浪費(fèi)、推進(jìn)單位食堂節(jié)儉用餐、推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式、減少各環(huán)節(jié)糧食損失浪費(fèi)、推進(jìn)食品廢棄物資源化利用、加大宣傳教育力度、健全法律法規(guī)等方面提出了要求。
兩辦高規(guī)格發(fā)文倡導(dǎo)節(jié)約,把整治“舌尖上的浪費(fèi)”放到了國家安全戰(zhàn)略的高度,表明了中央狠剎不良歪風(fēng)的決心。應(yīng)該看到,對于我們這樣一個人口大國來說,再小的問題,乘以13億都會變得很大。有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國人每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食價(jià)值高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。因此,節(jié)約糧食不僅是家家戶戶精打細(xì)算的小事,更是關(guān)乎國民生計(jì)、國家命運(yùn)的大事。
興家猶如針挑土,敗家好似浪淘沙。不應(yīng)忘記,新中國是在一窮二白的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。物質(zhì)匱乏的年代,老百姓吃不飽、穿不暖、住不適,通過幾代人的不懈努力,我們才終于攢下了今天這份“家底”。歷經(jīng)自力更生、艱苦奮斗,我們更應(yīng)該深刻地理解吃飽飯的好日子是如何來之不易,豐衣足食的好日子更需要倍加珍惜。但令人觸目驚心的是,當(dāng)前社會上浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象比較普遍,在一些地方還愈演愈烈。有些人為了顯示“誠意”,請客總要多點(diǎn)幾個菜;為了顯得“大氣”,吃不完的食物從不打包……這里頭,一些黨政機(jī)關(guān)更當(dāng)起了浪費(fèi)的“榜樣”:搞接待,就是要講面子、講排場、比闊氣;搞宴請,就是要高價(jià)煙、貴族酒、名牌茶。這種路子與國家和社會的發(fā)展背道而馳,必須堅(jiān)決狠剎。
“貪污和浪費(fèi)是極大的犯罪”。時(shí)至今日,這句口號仍然有強(qiáng)烈的現(xiàn)實(shí)意義。從我國的現(xiàn)實(shí)國情來看,一方面糧食連年豐收,一方面人多地少的基本國情沒有變,糧食供求長期處于緊平衡狀態(tài)。保護(hù)口糧安全必須警鐘長鳴,在糧食問題上不能僥幸、不能折騰,更不能輕言過關(guān)。當(dāng)前,我國正在努力建設(shè)資源節(jié)約型環(huán)境友好型社會,就是要走出一條經(jīng)濟(jì)發(fā)展與資源保護(hù)并重,人口、資源、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的路子來。只有剎住浪費(fèi)之風(fēng),才能把我們本就不厚的家底打得更殷實(shí),才能為經(jīng)濟(jì)社會的良性發(fā)展提供動力,才能成就中華民族的持續(xù)興旺,才能涵養(yǎng)真正的現(xiàn)代文明。
一分部署,九分落實(shí)。要讓反浪費(fèi)成為社會風(fēng)尚,各級黨政機(jī)關(guān)要率先垂范,充分發(fā)揮帶頭作用。黨風(fēng)連著政風(fēng),影響著社會風(fēng)氣。上下一心,讓每一粒糧食都得到珍惜,國家的糧食安全才會更有保障。
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