成本因素限制“地溝油”回流餐桌
實(shí)際上,除監(jiān)管嚴(yán)格外,德國鮮見“地溝油”或許還與食用油價格較低不無關(guān)聯(lián)。
(無利可圖也是德國鮮見“地溝油”的重要原因)
部分柏林市民表示先前從未聽說過“地溝油”這一概念。德國曾發(fā)生過劣質(zhì)肉等丑聞,因?yàn)槿忸愊鄬^貴,而提煉“地溝油”是否劃算“值得考慮”。
記者在位于柏林的連鎖超市阿爾迪看到,一瓶1升裝普通瓜子油售價1.49歐元,一瓶1升裝普通菜籽油標(biāo)價1.39歐元。一般來講,德國一名普通工人每月扣掉稅和保險后的凈收入可達(dá)1500歐元。因此,在德國這樣一個人工成本相對較高的國家,是否值得為相對低價的食用油“鋌而走險”,恐怕也是想造假者事先需要考慮的重要因素。(完)
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