第三部分 改變生活方式 平衡荷爾蒙

一、關(guān)于“生活方式型荷爾蒙失衡”理論

剛才講的理論全是“生活方式型荷爾蒙失衡”理論，生活方式型荷爾蒙失衡最好的例子是I型糖尿病和II型糖尿病。I型糖尿病是腺型內(nèi)分泌疾病；生活方式荷爾蒙失衡是II型糖尿病，跟不注意飲食有關(guān)。臨床上，真正的疾病很少，腺型疾病也就是內(nèi)分泌的疾病實在太少了，現(xiàn)在的病主要就是生活方式引起的。生活方式引起荷爾蒙的混亂，最終也會變成疾病。胰島素就是一個例子，你不注意飲食，吃到血糖升高沒有胰島素了，變成II型糖尿病，后果同I型糖尿病一樣，都需要打胰島素補充。

我現(xiàn)在講的是完全跟你的衰老、生活方式有關(guān)的，我們?nèi)绾胃淖兾覀兊纳罘绞絹碚{(diào)節(jié)荷爾蒙？

二、如何平衡荷爾蒙？

人們在35歲以后荷爾蒙就降低了，我們可以改變生活方式，通過多種措施提升荷爾蒙的分泌，延緩衰老。

一是通過飲食。其實荷爾蒙是吃出來的，我們生下來的時候就有一些荷爾蒙在體內(nèi)，但外界可以給予50%(甚至更多)的荷爾蒙，我們的平衡飲食可以調(diào)節(jié)荷爾蒙到平衡。我的書里有一個3：4：3飲食法，就是飲食基礎(chǔ)為30％的能量來自于蛋白質(zhì)類食物，40％的能量來自碳水化合物類食物，而剩下的30%則來自有益脂肪類食物。從根本上來說，3:4:3飲食是運用食物來控制體內(nèi)胰島素的含量，進而提高荷爾蒙之間的交流合作及正常運作。

二是調(diào)節(jié)壓力。一個是外壓，我覺得每個人調(diào)節(jié)壓力的方法不同，沒有一套準(zhǔn)則，不是說每個人都做按摩、去旅游，每個人方法不同，只是因人而異。如果你覺得在家看電視可以減壓，你就可以看電視。我覺得對于外壓最好的減壓就是把一件事情從負面看作一個正面，這是最最重要的。如果說你覺得婚姻實在實在是無法維護了，對你來說每天都是一個巨大的壓力，也許離婚是一個好的策略。你把事件看成正面壓力就會減輕。內(nèi)壓主要是不平衡，如果飲食平衡的話內(nèi)壓是不存在的?，F(xiàn)在也有很多減壓的方法，哪個對你合適讓你很輕松你都可以去做。自我調(diào)節(jié)壓力很重要，我剛才講了所有荷爾蒙都不是單獨的，他們都是連在一起的。如果你壓力荷爾蒙過大的話，會影響到其它的荷爾蒙失衡。

三是交替健身。通過科學(xué)性的有氧、無氧結(jié)合的交替健身可以把荷爾蒙平衡調(diào)節(jié)到很好的水平?，F(xiàn)在很多人健身的目的就是減肥，其實健身有很多功能，減肥的功能很小。身體體重超重，是因為荷爾蒙不平衡引起的，如果靠健身來減重是做夢。即使你每天在健身房呆上24小時不出來也減不了。合適的健身，可以幫助促進平衡荷爾蒙，可以幫助塑造形體美，可以保持年輕。而且交替健身如有氧健身可以幫助降低胰島素分泌，無氧健身可以幫助提升雄性荷爾蒙。杠鈴、皮帶、健身房里的器械都屬于無氧健身。

四是自然荷爾蒙替代。你如果已經(jīng)是35歲多了，或者雖然年輕但做了子宮切除的手術(shù)，身體里面一點荷爾蒙也沒有了，這樣就需要補充外界的自然的荷爾蒙，比如前面說過的大豆異黃酮，那個就是雌激素。

五是補充荷爾蒙的營養(yǎng)素，即荷爾蒙的前體。前面也講過，用荷爾蒙的角度來吃營養(yǎng)素。你也許需要維生素C來幫助你促進那個荷爾蒙的生成，那你就吃維生素C，這叫荷爾蒙的前體。

三、注重合理飲食，為荷爾蒙提供足夠的原料

飲食很重要，因為荷爾蒙都是通過飲食吃進去的，生產(chǎn)荷爾蒙需要膽固醇、蛋白質(zhì)、脂肪作為原料。

（一）膽固醇

很多食物里有膽固醇?，F(xiàn)代人都很怕膽固醇，其實不要怕，我們身體需要一定的膽固醇。膽固醇是生成荷爾蒙的一個原料，人體沒有膽固醇就沒辦法分泌荷爾蒙。很多女性完全吃素，吃一點膽固醇都不含的食物，這樣很不好，如果一點膽固醇都沒有很危險。因為皮質(zhì)醇（壓力荷爾蒙）、雌激素、孕激素、雄激素、脫氫表雄酮等所有性荷爾蒙都是膽固醇生成的。

（二）蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是幫人體生成胰島素、胰高血糖素、生長激素，所以蛋白質(zhì)也是非常重要的。

（三）脂肪

我說的脂肪不是肥肉的脂肪，而是脂肪酸。脂肪酸是非常重要的，如果我們沒有脂肪酸，我們就沒有辦法生成另外一種荷爾蒙叫類花生酸。類花生酸是一個非常非常重要的荷爾蒙，現(xiàn)在很多自身免疫性的疾病，如關(guān)節(jié)炎、內(nèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、食物過敏、過敏癥等都跟類花生酸有關(guān)系。