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元宵節(jié)
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晉城：核心價值觀鬧元宵文明過節(jié)受歡迎

丙申春節(jié)剛過，元宵佳節(jié)即將來臨。晉城市的各大公園和廣場，流光溢彩，沉浸在紅色的海洋里，一派喜慶、歡樂、欣欣向榮的氛圍。最令人矚目的是晉城市圖書館正門（西門）前新近掛立起來的一溜共16塊核心價值觀宣傳板，很有新意。...[詳細] 時間：2016-02-21 14:17 查看：291次標簽：晉城核心價值觀鬧元宵文明過節(jié)
張燈結彩迎元宵

二月二十日，幾位游人在北京圓明園遺址公園游玩。正月十五元宵節(jié)即將到來，北京市的圓明園遺址公園、頤和園、天壇公園等公共場所掛起了大紅燈籠，增添了濃濃的節(jié)日氣氛。...[詳細] 時間：2016-02-21 14:03 查看：219次標簽：元宵節(jié)北京圓明園節(jié)日氣氛
萬家燈火暖春風

明天就是元宵節(jié)了。元宵是中國農歷新年的第一個月圓之夜，也是老百姓心中的團圓之夜。千百年來，這樣一個春寒料峭的夜晚，一直在萬家燈火的烘托中溫暖著人們的心。元宵節(jié)，又稱“上元節(jié)”“元夕節(jié)”或“燈節(jié)”。...[詳細] 時間：2016-02-21 13:59 查看：344次標簽：元宵節(jié)萬家燈火民俗文化
元宵節(jié)“張燈結彩”文化源遠流長

伴隨著元宵燈會的興盛發(fā)達，我國各地逐漸形成了獨具特色的燈彩藝術。燈彩，也稱花燈、彩燈。在制作技法上有編扎、刺繡、彩繪等各種形式，在制作樣式上有擬形燈、子母燈、集合燈、牛角燈、琉璃燈、走馬燈、福字燈、雙喜燈、百子燈、大吉燈等。各地風俗不同，燈彩的制作也形成了不同...[詳細] 時間：2016-02-21 13:51 查看：241次標簽：元宵節(jié)文化淵源燈彩民俗文化
京城氣溫“波浪”前行元宵節(jié)還是捂一捂少放炮

氣象專家提醒，入春之前京城的天氣仍處于冷空氣勢力范圍之內，小幅度的回溫都是暖氣團的抵抗，但卻無法形成氣候，因此氣溫多表現(xiàn)為反復震蕩。此外，目前還處于“七九”，天氣仍偏冷，防寒保暖仍是當務之急。...[詳細] 時間：2016-02-21 13:46 查看：175次標簽：元宵節(jié)氣溫煙花爆竹
吃元宵觀花燈民俗專家細說“元宵節(jié)”

相傳，元宵起源于春秋時期的楚昭王。據(jù)說，楚昭王復國歸途中泛舟長江，見江面上漂著個浮物，色白微黃，船工撈起來獻給楚昭王。昭王食之，內中有紅如胭脂的瓤，味道鮮美。昭王于是令人以山楂為餡仿制供臣民食用，以慶祝家國團圓。這一天，正好是正月十五，后世相沿成習。 ...[詳細] 時間：2016-02-19 15:11 查看：396次標簽：元宵節(jié)觀花燈民俗傳說
女兒回娘家蘇東坡元宵節(jié) 常州趣猜燈謎

相傳宋朝辰光，每年正月半——元宵節(jié)，常州城里各條街上，都要張燈結彩，供百姓玩賞。民間有句俗語，叫“正月半，龍燈馬燈真好看!” ...[詳細] 時間：2016-02-19 15:08 查看：403次標簽：元宵節(jié)回娘家猜燈謎傳說
正月緣何不剃頭

因明清兩朝發(fā)式不同，明末清初，滿清政府命令所有國民必須剪發(fā)。時人為懷念明朝，就在正月里不剪發(fā)，以表示“思舊”。...[詳細] 時間：2016-02-19 15:06 查看：216次標簽：正月不剃頭傳說
元宵節(jié)為何吃元宵呢？民俗專家細說由來

相傳，元宵起源于春秋時期的楚昭王。據(jù)說，楚昭王復國歸途中泛舟長江，見江面上漂著個浮物，色白微黃，船工撈起來獻給楚昭王。昭王食之，內中有紅如胭脂的瓤，味道鮮美。昭王于是令人以山楂為餡仿制供臣民食用，以慶祝家國團圓。這一天，正好是正月十五，后世相沿成習。 ...[詳細] 時間：2016-02-19 15:04 查看：298次標簽：元宵節(jié)民俗由來
哪些人不宜吃元宵

元宵含糖量較高，患者若貪圖口福，可使血糖急劇升高，不僅會加重病情，還能誘發(fā)酮癥酸中毒。...[詳細] 時間：2016-02-19 14:47 查看：229次標簽：元宵節(jié)飲食須知
特殊人群如何吃元宵

普通的米和面多直鏈淀粉結構，而糯米中絕大部分淀粉都是支鏈結構。其葡萄糖分子鏈與水和淀粉酶接觸面積較大，很容易被淀粉酶分解，迅速釋放出單個葡萄糖分子被人體吸收，這就決定了糯米比普通米和面更容易迅速升高血糖。...[詳細] 時間：2016-02-19 14:45 查看：249次標簽：元宵節(jié)特殊人群飲食
元宵節(jié)食俗

正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ，生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即＂湯圓＂以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可...[詳細] 時間：2016-02-19 14:41 查看：263次標簽：元宵節(jié)食俗正月十五
怎樣用微波爐快速煮湯圓

今天就是元宵節(jié)了，南北各地盡管各種風俗迥異，可是在元霄節(jié)這一天，卻是千家萬戶都要吃湯圓的哦。那一碗碗香甜軟糯的美味湯圓，想想都讓人饞啊。...[詳細] 時間：2016-02-19 14:39 查看：1346次標簽：元宵節(jié)微波爐煮湯圓
元宵不宜當早餐

在食用元宵和湯圓后最好散散步，做做運動，便于胃腸蠕動，促進消化，或是吃一些有助消化的食品。中醫(yī)認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。吃元宵時搭配山楂，可以起到消食導滯的作用，有利于消化。此外，也可吃些健胃消食片、酵母片來幫助消化。...[詳細] 時間：2016-02-19 14:36 查看：202次標簽：元宵節(jié)元宵不宜早餐
元宵節(jié)北京吃元宵湯圓好去處？

傳承百年美味需要的是堅定與耐心，在南來順，我們能感受到店家對傳統(tǒng)美味的堅持。南來順的黑芝麻元宵歷年來都極受追捧，選出個頂個的好芝麻，然后經歷水洗、晾干、吹麩、去雜的層層把關，做餡之前還得加糖加油上鍋炒，賦以元宵獨特的香味，在這綿延的香味中，幾輩人的手藝就這么傳...[詳細] 時間：2016-02-19 14:29 查看：211次標簽：北京元宵節(jié)湯圓
元宵和湯圓有什么區(qū)別？

元宵、湯團是兩回事?？梢哉f是北方、南方之不同淵源所致：北方做的元宵，是以餡為基礎制作的，先是拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。...[詳細] 時間：2016-02-19 14:27 查看：296次標簽：元宵湯圓區(qū)別之分
元宵吃法花樣多

要掌握“滾水下，漫水煮”的要領，并用湯勺緩緩推轉，使元宵在湯中旋轉，不致粘鍋。水沸時，可稍加涼水，保持似滾非滾狀態(tài)。煮到表里發(fā)虛，即可盛入事先放好糖的碗中。如此，元宵整齊美觀，軟滑適口。...[詳細] 時間：2016-02-19 14:23 查看：167次標簽：元宵吃法花樣
科學的吃元宵美味與健康兼收

俗話說過猶不及，其實說起吃元宵來也是一樣。從營養(yǎng)學來看，糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等咸餡，都是高糖分、高熱量的非健康食品。那么到底如何吃元宵，才能保證美味與健康兼收呢？...[詳細] 時間：2016-02-19 14:21 查看：197次標簽：元宵節(jié)健康美味科學湯圓
美味元宵應該如何吃？

每逢元宵節(jié)，也就是正月十五鬧元宵，各式各樣的元宵、湯圓、年糕琳瑯滿目，不知如何才是，其實這些元宵都是以糯米為主要原料，常見的糯米有白、紫兩色，它們的營養(yǎng)成分與大米基本相似，每百克糯米中大約蛋白質含量7克，碳水化合物含量75克，及各種維生素。通過加工、配料制作成...[詳細] 時間：2016-02-19 14:19 查看：248次標簽：元宵節(jié)湯圓美味
好吃的湯圓百變所以美味

正月十五，新年的第一個月圓夜，在這個喜慶的日子里，最幸福的事莫過于全家人聚在一起，賞搖搖曳曳的花燈，吃團團圓圓的湯圓。傳統(tǒng)的湯圓吃法不外乎煮，不如今年變個花樣吃湯圓，口味更豐富了，但幸福的味道依舊。...[詳細] 時間：2016-02-19 14:17 查看：298次標簽：元宵節(jié)湯圓百變美味