1月26日，一下班，重慶師范大學(xué)生命科學(xué)院教授許金山就驅(qū)車出發(fā)，直奔距重慶主城5個(gè)小時(shí)車程的城口縣。為研究和推廣大巴山中蜂養(yǎng)殖，他已經(jīng)把這個(gè)重慶最偏遠(yuǎn)的縣當(dāng)成了第二個(gè)家。

城口，位于大巴山深處，山里的冬天寒風(fēng)刺骨，冷氣順著衣縫往里鉆。夜里12點(diǎn)多才到，第二天一大早，許金山就往蜂場(chǎng)趕。“蜂種很成熟，下一步要增強(qiáng)抗病能力。蜂箱數(shù)據(jù)的智能化采集方面，還有幾處難題待突破。”看系統(tǒng)、查蜂箱，就蜜蜂過冬的細(xì)節(jié)，許金山對(duì)蜂場(chǎng)負(fù)責(zé)人鄭勇叮囑了一遍又一遍。

許金山與城口縣結(jié)緣于2015年10月。那年，許金山為學(xué)校扶貧項(xiàng)目到城口考察，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏噢r(nóng)民養(yǎng)蜂取蜜。“大巴山中蜂質(zhì)量?jī)?yōu)秀，但是農(nóng)民沒有技術(shù)，就是‘看天收’。蜂群一兩年后就退化飛走了，老百姓無法獲得穩(wěn)定收益。”許金山說，他在這里找到了自己的用武之地。

跑遍大巴山區(qū)，遍訪全縣蜂農(nóng)，那兩年，許金山一有閑暇就奔大巴山，車子一年跑了10萬公里。“有時(shí)候兩三天，有時(shí)候一周，所有村子都去遍了，住過鄉(xiāng)鎮(zhèn)賓館，也住過農(nóng)戶家里。”許金山說，“最高興的是找到野蜂群，拎著口袋就去收。”

研究蜜蜂，被蜇是家常便飯，許金山笑稱自己“疼還是疼的，但已經(jīng)疼出免疫力了”。在一次又一次被蜇的過程中，他和團(tuán)隊(duì)從搜集的140多群蜜蜂中逐漸培育出產(chǎn)子率、采集力能長(zhǎng)期保持穩(wěn)定的新一代中蜂。

科研任務(wù)圓滿完成了，但許金山還想再多做一些。他主動(dòng)申請(qǐng)成為城口縣的科技特派員，和團(tuán)隊(duì)成員一起組建城口中蜂特派員團(tuán)隊(duì)，“作為一名黨員，我希望能把研究成果應(yīng)用在脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)場(chǎng)上。”

從此，大巴山就成了許金山的課堂，山里的蜂農(nóng)都成了他的學(xué)生。田坎上、院壩里，許金山在蜂箱旁給蜂農(nóng)現(xiàn)場(chǎng)解決問題。對(duì)貧困戶，他免費(fèi)贈(zèng)送良種蜂群。

許金山說，鄉(xiāng)親們特別淳樸，經(jīng)常下了課也不愿讓他走，一定要請(qǐng)他到家里吃一口臘肉，喝一口米酒。

“以前，城口人養(yǎng)蜂不知道怎么管，一箱蜂最多能養(yǎng)兩年，一年產(chǎn)蜜也就5到10斤。有了許教授的研究，現(xiàn)在一箱平均多產(chǎn)5斤蜜，而且質(zhì)量也上了臺(tái)階，價(jià)格也更俏了。”鄭勇說，質(zhì)量最好的高山蜂蜜，一斤能賣500多元。

在蜂群數(shù)量保持穩(wěn)定的前提下，城口縣蜂蜜產(chǎn)量已由2017年的720噸增長(zhǎng)到2020年的1200噸，產(chǎn)值從8640萬元增長(zhǎng)到1.8億元。

“特別有成就感，這也是支撐我在大巴山奮斗的動(dòng)力。”許金山說，他正在改進(jìn)智慧養(yǎng)蜂系統(tǒng)，研究無人蜂場(chǎng)，希望讓蜂農(nóng)不必再苦守高山蜂場(chǎng)，拿起手機(jī)就能養(yǎng)好蜜蜂。