全市餐飲經(jīng)營單位、廣大市民：

為深入貫徹落實習近平總書記堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導文明用餐，制止餐飲浪費行為，在全社會形成文明、健康、科學、理性的餐飲消費理念，現(xiàn)向全市餐飲經(jīng)營單位和廣大市民發(fā)出如下倡議：

一、要堅決制止餐飲浪費行為。餐飲經(jīng)營者和消費者要以堅決杜絕浪費食物為己任，積極傳承和弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，向浪費行為說“不”，倡導“光盤行動”，推動實現(xiàn)節(jié)用裕民、節(jié)儉興國。

二、要自覺做“文明用餐”的宣傳者、踐行者和監(jiān)督者。自覺遵守公共道德規(guī)范，普及餐桌禮節(jié)，推行“公筷、公勺、分餐夾”，逐步養(yǎng)成“餐具專用、合理分餐、使用公筷”的用餐習慣，監(jiān)督身邊親朋好友，制止浪費現(xiàn)象，以餐桌小文明帶動社會大文明。

三、要率先示范，做好表率。廣大黨員干部要帶頭勤儉節(jié)約，不組織和參與高檔聚餐，做節(jié)儉用餐的榜樣；全市各機關、企事業(yè)單位食堂要厲行節(jié)約，杜絕浪費；學校要培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約的良好美德。

四、要樹立科學、理性的餐飲新理念。養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習慣，自覺抵制鋪張浪費，珍惜糧食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不超量點餐，共同踐行“文明消費，節(jié)約用餐”的新風尚。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，讓我們身體力行，從我做起，從現(xiàn)在做起，告別餐飲陋習，用“杜絕浪費，文明用餐”的實際行為提升市民素質(zhì)和城市文明程度，展示文明蘭州風采。

蘭州市創(chuàng)建辦

蘭州市文明辦

2020年8月15日