全市餐飲經(jīng)營單位、廣大市民：

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明用餐，制止餐飲浪費(fèi)行為，在全社會形成文明、健康、科學(xué)、理性的餐飲消費(fèi)理念，現(xiàn)向全市餐飲經(jīng)營單位和廣大市民發(fā)出如下倡議：

一、要堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。餐飲經(jīng)營者和消費(fèi)者要以堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)食物為己任，積極傳承和弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，向浪費(fèi)行為說“不”，倡導(dǎo)“光盤行動”，推動實(shí)現(xiàn)節(jié)用裕民、節(jié)儉興國。

二、要自覺做“文明用餐”的宣傳者、踐行者和監(jiān)督者。自覺遵守公共道德規(guī)范，普及餐桌禮節(jié)，推行“公筷、公勺、分餐夾”，逐步養(yǎng)成“餐具專用、合理分餐、使用公筷”的用餐習(xí)慣，監(jiān)督身邊親朋好友，制止浪費(fèi)現(xiàn)象，以餐桌小文明帶動社會大文明。

三、要率先示范，做好表率。廣大黨員干部要帶頭勤儉節(jié)約，不組織和參與高檔聚餐，做節(jié)儉用餐的榜樣；全市各機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂要厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)；學(xué)校要培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約的良好美德。

四、要樹立科學(xué)、理性的餐飲新理念。養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣，自覺抵制鋪張浪費(fèi)，珍惜糧食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不超量點(diǎn)餐，共同踐行“文明消費(fèi)，節(jié)約用餐”的新風(fēng)尚。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，讓我們身體力行，從我做起，從現(xiàn)在做起，告別餐飲陋習(xí)，用“杜絕浪費(fèi)，文明用餐”的實(shí)際行為提升市民素質(zhì)和城市文明程度，展示文明蘭州風(fēng)采。

蘭州市創(chuàng)建辦

蘭州市文明辦

2020年8月15日