每日廚余垃圾近1.5噸，每月近30噸，門頭溝區(qū)妙峰山鎮(zhèn)通過蚯蚓養(yǎng)殖實現(xiàn)全鎮(zhèn)廚余垃圾不出鎮(zhèn)、不落地。不僅如此，轉化為蚯蚓飼料的廚余垃圾還成了有機肥生產(chǎn)的主要材料。

這座不大的蚯蚓養(yǎng)殖場位于妙峰山鎮(zhèn)陳家莊村北側的一處廢棄采石場內。雖然只有5畝地，土壟足足32個，每條高0.5米，寬1.2米，表面水管不停向土壟滴水。負責維護的陳志庚一鋤下去，翻起土壟一角，十幾只紅色蚯蚓便露出來。老陳隨手叉起飼料播撒在土壟中，蚯蚓順勢向里鉆。

“這些飼料就是由秸稈和廚余垃圾粉碎物經(jīng)過發(fā)酵而成的，紅蚯蚓特別喜歡，再過一個多月就能養(yǎng)得又肥又大。”陳家莊村黨委書記，同時也是蚯蚓養(yǎng)殖場負責人陳小年說。

土壟盡頭，記者看到了兩座容積約為30立方米的發(fā)酵池，一輛環(huán)衛(wèi)車正向里傾倒前一天妙峰山鎮(zhèn)全鎮(zhèn)的廚余垃圾。別看足有1噸多，倒進去連三分之一個池子都沒有覆蓋。一旁的陳志庚立刻添加秸稈，隨后用塑料布蓋住發(fā)酵池。

陳小年告訴記者，2017年剛建養(yǎng)殖場的時候，目的主要是幫助低收入戶增收。這種引自日本的大平一號蚯蚓，本身出售價格就不低，其消化廚余垃圾產(chǎn)生的有機肥每年利潤也能達到十余萬元。目前，僅靠出售有機肥，已幫助該村四戶低收入戶成功脫低。

“一開始，蚯蚓飼料里的主要成分是秸稈，還有極少量的爛水果和菜葉。消納垃圾的量很有限，僅僅限于本村。”陳小年說，“經(jīng)過一段時間的觀察，發(fā)現(xiàn)拌有爛水果、菜葉的飼料比單純用秸稈發(fā)酵的效果好不少，土壟下的紅蚯蚓個個肥。”為了搞清其中的門道，他特意向農(nóng)業(yè)專家請教，得知廚余垃圾和秸稈摻在一起的飼料對于蚯蚓來說更加“可口”，營養(yǎng)價值也高。

慢慢地，陳家莊村利用廚余垃圾養(yǎng)殖蚯蚓的名聲在妙峰山鎮(zhèn)傳開了，蚯蚓養(yǎng)殖場面積不斷擴大。今年5月1日，隨著《北京市生活垃圾管理條例》正式實施，蚯蚓養(yǎng)殖場正式擔負起了全鎮(zhèn)17個村的廚余垃圾收集、消納工作。

現(xiàn)在，每天上午，環(huán)衛(wèi)車輛都會將全鎮(zhèn)的廚余垃圾送到這里，今年底前，蚯蚓養(yǎng)殖場的規(guī)模能夠進一步擴大，一方面能保持住全村脫低的成果，一方面也能為全區(qū)的廚余垃圾消納再盡一份力。“希望我們村的做法能夠給大家一個啟示，讓垃圾分類主動起來，高效起來，有價值起來。”陳小年說。