【視點(diǎn)】除了吃餃子,冬至還有這些事!

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【視點(diǎn)】除了吃餃子,冬至還有這些事!

冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今,《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。宣講家網(wǎng)和你一起遙想千百年,迎接冬至,體會(huì)冬至的隆重多彩與民俗之樂(lè)!

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冬至物候  

天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。

•我國(guó)古代將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉?jiǎng)印?rdquo;

•冬至后,雖進(jìn)入了“數(shù)九天氣”,但我國(guó)地域遼闊,各地氣候景觀差異較大:

大江南北平均氣溫一般在5℃以上,冬作物仍繼續(xù)生長(zhǎng);

西北高原平均氣溫普遍在0℃以下;

東北大地千里冰封,瓊裝玉琢;

黃淮地區(qū)常是銀裝素裹;

華南沿海的平均氣溫在10℃以上。

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冬至習(xí)俗  

晝短摒棄煩憂事,夜常相伴歡樂(lè)聲。

吃餃子:冬至吃餃子的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)源于河南名醫(yī)張仲景因記掛鄉(xiāng)親,冬至那天向窮人舍“祛寒?huà)啥鷾?rdquo;,使人吃了渾身溫暖,兩耳發(fā)熱。

吃湯圓吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行。吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)約定俗成。

祭祀活動(dòng):漢人自古冬至需拜天祭祖。祭祖儀式與清明節(jié)祭祖,合稱春冬二祭。

喝羊肉湯:在山東一些地方,冬至有喝羊肉湯的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是從漢代大將軍樊噲那里傳來(lái)的。

數(shù)九九民間把冬至亦稱作“交九”或“數(shù)九”,即從冬至這—天起,每隔九天作為一個(gè)“九”,共分成9個(gè)“九”,共九九八十一天,81天之后便進(jìn)入春天。

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冬至詩(shī)詞  

已懷時(shí)節(jié)感,更抱別離酸。

清代夏仁虎寫(xiě)有《消寒圖》詩(shī),描繪了填九九消寒圖的冬至習(xí)俗,頗有意趣:

“亭前垂柳待春風(fēng),珍重親涂一畫(huà)紅。

九九圖成春已至,宸居真可亮天工。”

唐代詩(shī)人白居易在《邯鄲冬至夜思家》詩(shī)中流露出冬至思鄉(xiāng)之情:

“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐,還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人。”

南北朝詩(shī)人鮑照在《冬至》中抒發(fā)了時(shí)節(jié)易逝,人生聚散離合的愁情思緒:

“哀哀古老容,慘顏愁歲晏。

催促時(shí)節(jié)過(guò),逼迫聚離散。”

《清嘉錄》引用一首拜冬詩(shī),表現(xiàn)冬至的民間風(fēng)俗:

“相傳冬至大如年,賀節(jié)紛紛衣帽鮮。

畢竟勾吳風(fēng)俗美,家家幼小拜尊前。”

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冬至養(yǎng)生 

食宜多樣溫補(bǔ)上,戒燥戒寒腎胃諧。

1、做好冬季保“胃”戰(zhàn)

進(jìn)入冬季以后,氣溫變?yōu)楹?,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:寒屬陰邪,易傷陽(yáng)氣,內(nèi)客于胃,傷及中氣,氣傷失運(yùn),氣機(jī)凝滯,胃氣不和,不通則痛。

2、冬季進(jìn)補(bǔ)有四忌

俗話說(shuō),吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線。過(guò)了冬至后,白天的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng),即“冬至陽(yáng)生”。此時(shí)人體內(nèi)陽(yáng)氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng)而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。

3、中醫(yī)教你冬至養(yǎng)生

從中醫(yī)陰陽(yáng)理論說(shuō),冬至是陰氣盛極而轉(zhuǎn)衰,陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽的時(shí)候,陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化,在運(yùn)動(dòng)中構(gòu)成了自然界與人體的平衡與和諧,養(yǎng)生也要順應(yīng)此規(guī)律。

4、注重平衡 順其自然

冬至后的“三九天”,天氣寒冷,體內(nèi)陽(yáng)氣剛剛生發(fā),比較弱小,養(yǎng)生要調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡、順應(yīng)自然。因此要注意躲避寒冷、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、多多休息、心情平穩(wěn)。

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責(zé)任編輯:葉其英校對(duì):李天翼最后修改:
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