南京金陵飯店曾被譽為"中國第一樓",四十年風(fēng)雨兼程,它通過最初的"先仿后創(chuàng)",探索出了一條中國人自己管理現(xiàn)代化國際酒店的成功之路;又通過"一業(yè)為主,多種經(jīng)營"的多元化擴張,實現(xiàn)了品牌連鎖經(jīng)營、跨區(qū)域旅游開發(fā)的歷史性飛躍。它既是一個有形的高度,屹立于中國改革開放的最前沿;又是一個無形的高度,丈量著中國走向世界的高點。
江蘇臺記者畢然:這里是中國商貿(mào)密集度最高的地區(qū),節(jié)假日客流量達百萬人次。這里是新街口,南京的"黃金市口"。而金陵飯店就坐落于此。
從1983年開業(yè)至今,這里成功接待黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人及各國元首、國際政要700多名;從當(dāng)初一家傳統(tǒng)的單體酒店,到如今,"金陵"旗下經(jīng)營管理高星級酒店151家,遍布全國16省74個市;從滿足一般消費向包括休閑、度假、康養(yǎng)等更高層次消費轉(zhuǎn)型跨越,金陵飯店實現(xiàn)了由酒店集團向現(xiàn)代旅游集團的華麗轉(zhuǎn)身。
南京市民告訴記者,從打地基的時候,就開始天天從這里走,都看到南京市第一高樓,看著它成長。
還有南京市民說,可以說是把南方一些最先進的理念和信息,盡快地、盡早地在南京這邊體現(xiàn)出來了,所以很令人驕傲。
【破舊立新 開創(chuàng)中國現(xiàn)代化酒店新模式】
1978年,改革開放的浪潮涌動大江南北。響應(yīng)國家號召,新加坡華商陶欣伯想在家鄉(xiāng)南京建造一家涉外旅游飯店。在他的全力推動下,1979年3月,金陵飯店在南京新街口破土動工。飯店本打算建500個房間,每間造價5萬多美元,但當(dāng)時政府限定每間房造價不超過4萬美元。設(shè)計師重新計算后,提出建造800個房間、37層的計劃。4年后,金陵飯店建成開業(yè),憑借110米的高度問鼎"中國第一高樓"。它是第一家由中國人出資、中國人建設(shè)、中國人管理的大型現(xiàn)代化酒店,擁有中國第一個高層旋轉(zhuǎn)餐廳、第一座大型室內(nèi)停車場、第一部高速電梯、第一個高樓直升機停機坪。
金陵飯店股份有限公司人力資源總監(jiān)王長明拿著參觀券和照片對記者描述說,這個就是80年代的璇宮參觀券,參觀一次需要三塊錢人民幣。對于當(dāng)時老百姓收入還很低的情況下,這個還是不便宜的。站在璇宮頂上的時候,可以俯瞰整個南京全城面貌。
王長明告訴記者,當(dāng)時因為硬件豪華,金陵飯店備受外界關(guān)注,可"服務(wù)與管理"等軟件方面卻曾遭到質(zhì)疑。為了盡快與國際接軌,金陵飯店派出十多名中層干部去香港學(xué)習(xí)先進管理經(jīng)驗,他們將所學(xué)的知識融會貫通,一改傳統(tǒng)保守的招待式接待,轉(zhuǎn)為細致入微的體貼式服務(wù)。專門為賓客創(chuàng)建"客史檔案",包括習(xí)慣偏好、個人禁忌、生日等十二大類70多萬條;首創(chuàng)"微笑天使評選",讓顧客根據(jù)員工的笑容和親切感、服務(wù)態(tài)度評出最佳員工;上世紀80年代末,金陵飯店還率先辦起南京第一個合資超市、針對市民率先開放洗衣服務(wù)、甚至早在出租車普及之前就開放對社會的汽車出租服務(wù)。一時間"到南京,住金陵",成為許多外商的時髦用語。
【變革創(chuàng)新 聚力酒店+養(yǎng)老"雙輪驅(qū)動"】
王力宏《南京南京》:彷佛我回到了1998年,你牽著我走進金陵飯店,點了一碗熱乎乎的皮肚面,兩個人聊得嬉皮笑臉。
金陵大肉包、金陵鹵菜,這時的金陵飯店已經(jīng)有了非常大的影響力,各項經(jīng)營指標在南京酒店業(yè)獨占鰲頭。面對洋品牌咄咄逼人的進攻態(tài)勢,金陵飯店先后進行7次大規(guī)模改造。2002年,金陵飯店成立集團、設(shè)立股份公司;2007年,成功上市,成為全流通后國內(nèi)酒店業(yè)首發(fā)上市第一股。
江蘇臺記者畢然:彈指一揮間,還是在這片土地,還是在新街口的西北角,我們看到又有一幢拔地而起的白色大樓矗立在城市的中央,這是金陵飯店的二期擴建工程,2014年正式投入運營,它的建成也意味著金陵飯店在實體擴張上又邁進了一大步。
今年6月,省屬國資14家酒店及部分旅游類資產(chǎn)整合進入金陵飯店集團,"金陵"連鎖經(jīng)營近150多家酒店。同時,規(guī)劃面積48平方公里的江蘇盱眙"金陵天泉湖商務(wù)中心區(qū)",正打造中國健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)標桿、國家級旅游康養(yǎng)示范基地。
如今,南京新街口商圈的高樓早已鱗次櫛比,甚至很多都已超越金陵飯店的高度,但它標志性的白色身姿,已載入南京市民的記憶,承載了一代人的奮斗歷程。
改革者說:金陵飯店集團有限公司總經(jīng)理胡明:只有思想上的解放,我們才能找準著力點,也才能找準我們的突破點。面對新時代的新目標,我們只有通過進一步解放思想,以最大的勇氣和氣魄,發(fā)揚敢為人先、敢闖敢試的改革精神,形成更具活力、更加濃厚的改革創(chuàng)業(yè)氛圍,來進一步地推動集團的高質(zhì)量發(fā)展。
(江蘇廣電融媒體新聞中心記者/ 畢然 李澤灝 馮水清)
已有0人發(fā)表了評論