“七一”又至,中國共產(chǎn)黨迎來建黨97周年華誕。這97年,有波瀾壯闊的歷史大勢,亦有耐人尋味的歷史細節(jié),比如,鹽是今日尋常物,但上世紀三十年代初,中國共產(chǎn)黨建立中華蘇維埃共和國,開始執(zhí)政偉大預(yù)演時,卻一度陷入缺鹽的困境。
以鹽作為切入口,來觀察中共黨史的一段特殊時期,能夠細細品嘗到歷史的滋味……
一
現(xiàn)代健康飲食倡導“少鹽”,但長期沒有鹽吃,是什么感受?
鹽,不僅僅是調(diào)味品,也是維持人體運轉(zhuǎn)不可缺少的物質(zhì)。鹽分攝入不足,會導致人體出現(xiàn)一系列問題。如果穿越到上世紀30年代的中央蘇區(qū),那里的人是這樣的狀態(tài):因為長期缺鹽,到處都是“少白頭”,人們的頭發(fā)變白,食欲不振,四肢無力,在路上走著走著,突然眩暈,甚至昏厥。紅軍戰(zhàn)士們體質(zhì)明顯下降,部隊戰(zhàn)斗力被嚴重削弱。
當年缺鹽時代的親歷者,對此有刻骨銘心的回憶。
1972年底,被“下放”到江西的鄧小平即將復(fù)出,回京前,他到江西老革命根據(jù)地進行了調(diào)研。鄧小平第一次踏上江西的土地,是在1931年2月,這一年8月,鄧小平擔任中共瑞金縣委書記。次年5月,又赴會昌擔任第一任中心縣委書記。這次調(diào)研,他特地到了樟樹縣城南郊的江西鹽礦,仔細地看了鹵水庫、平鍋熬鹽、鹽倉和真空制鹽車間?!段业母赣H鄧小平在“文革”》一書中寫道:
“在當年蘇維埃政府舊址,父親看到一棵濃蔭蔽日的大榕樹,他感慨地說:‘都變樣了,只剩下這個大榕樹。當年我經(jīng)常在這個樹下看書、看報。’話語中含有無限的眷戀。到周田參觀鹽礦,他回憶說:‘蘇區(qū)時期,沒有鹽的苦頭我們是吃夠了。’他還與大家談起蘇區(qū)時熬硝鹽的情況……”
張聞天的夫人劉英,對中央蘇區(qū)缺鹽的艱苦生活,也有清晰的回憶。1932年,她從蘇聯(lián)回國,在中央蘇區(qū)任共青團福建省委書記,少共中央局宣傳部、組織部部長。跟蘇聯(lián)時相比,蘇區(qū)的生活質(zhì)量,與蘇聯(lián)有巨大差距,《劉英自述》中寫道:
“毛主席和王稼祥同志,一個養(yǎng)病,一個養(yǎng)傷,一起住在《紅色中華》編輯部的一個空房間里,離少共中央局不遠。傍晚散步,也常常拐彎進來坐一坐,說說笑話。稼祥是紅軍總政治部主任,四次反‘圍剿’被打穿腸子。下面部隊都很關(guān)心他,有了戰(zhàn)利品,總是‘進貢’一點給他。稼祥同志會來招呼我:‘劉英,快來揩點油,改善生活嘛!’其實所謂戰(zhàn)利品,大多只是一點面粉,一點鹽。吃上一碗面條,就算是生活大改善了。那時的生活確實艱苦,糧食不夠吃,每人一個小蒲席包,掛上名牌,放進鍋里去煮,干粥爛飯,還夾著沙子,直硌牙。缺油缺鹽,有時只放一點又苦又澀的硝鹽,更不用說吃什么菜了……”
中央蘇區(qū)缺鹽,是當時國民黨軍事“圍剿”加經(jīng)濟封鎖的結(jié)果。
1931年5月30日,國民黨中央政府頒布新《鹽法》,對食鹽的產(chǎn)銷、儲存嚴加管制,明令禁運、私賣。這一年11月7日,中華蘇維埃共和國在江西瑞金宣告成立,國民黨加大了對中央蘇區(qū)實行經(jīng)濟封鎖的力度,他們在江西南昌設(shè)立了食鹽火油管理局,蘇區(qū)周邊各縣下設(shè)食鹽火油公賣委員會,推行“計口售鹽”“封鎖匪區(qū)辦法”,宣稱不讓“一粒米、一撮鹽、一勺水”落入共產(chǎn)黨手里。
當年中央蘇區(qū)境內(nèi)不產(chǎn)鹽,435萬軍民每月耗鹽量至少也要15萬斤以上,一時之間造成食鹽供應(yīng)空前緊張,鹽價暴漲,一塊光洋在白區(qū)可買7斤鹽,在蘇區(qū)卻買不到自身重量的7錢3分,所謂“鹽頂七錢三”,還常常有價無市。毛澤東1933年11月在著名的《長岡鄉(xiāng)調(diào)查》中記載了當時蘇區(qū)的“天價鹽”:“鹽——暴動前每七斤一元,一九三一年三月每一斤一元,去年每三斤半一元,今夏每一斤大洋一元,紙洋二元,十一月每一斤十二兩大洋一元,每一斤四兩紙洋一元。”
在《長岡鄉(xiāng)調(diào)查》中,毛澤東還寫道:“老少平均每人每天需鹽四錢(月十二兩),今年七月減少一半只二錢(月六兩),十一月三錢多一點(月約十兩)。群眾食酸菜水,說與放鹽差不多。(這是國民黨的罪惡,沖破封鎖才有鹽吃。)”
做長岡鄉(xiāng)調(diào)查時,毛澤東已被“左傾”勢力排斥,失去了在黨和軍隊中的領(lǐng)導職務(wù),時任紅3軍團第4師政委的黃克誠回憶說,“左傾”讓蘇區(qū)缺鹽的狀況進一步惡化,《黃克誠自述》中是這么表述的:
“中共臨時中央自上海轉(zhuǎn)移到中央蘇區(qū)之后,進一步排斥毛澤東的正確領(lǐng)導,并最終取消了毛澤東在黨和軍隊中的領(lǐng)導職務(wù),使毛澤東被迫離開了紅一方面軍,由此而造成的損失是無法估量的……他們所實行的土地政策、工運政策、城市政策、商業(yè)政策等等,都‘左’得出奇,使自己陷入被動孤立的境地。在中央蘇區(qū)內(nèi)造成了新的赤白對立,給紅軍帶來了許多意想不到的困難。過去可以從贛州、吉安等地把鹽運進中央蘇區(qū),這時候中央蘇區(qū)吃鹽卻成了大問題。國民黨加緊對中央蘇區(qū)實行封鎖,固然是一個方面的重要原因,而另一方面,由于我們實行過‘左’的政策,把私商這條線也割斷了,等于自我封鎖起來,這樣就只好沒鹽吃。當時兄弟部隊見面時,能向?qū)Ψ揭揭稽c鹽,就是很難得的收獲了……”
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