角黍龍舟話端午(上)

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角黍龍舟話端午(上)

龍舟奪標(biāo)圖 崔護(hù)、程宗元/繪

榴花開后,節(jié)序重五。重五,又稱端午,中華風(fēng)俗佳節(jié)。端,有初始、恰好等美意。“端午”稱名可能始于晉周處的《風(fēng)土記》,至隋杜公瞻注《荊楚歲時記》又明確五月初五“謂之端午”?!稌x書·樂志》有“五月之辰謂之午。午者,長也,大也。言物皆長大也”。一年之計在于春,春是萌,夏是長,看好故事的真正開場。

其實,舊歷每月的初五,民間皆可稱作“端五”或“端午”,通常認(rèn)為“五”“午”同音,通用無妨。然而,五月初五,畢竟是巧數(shù)碰頭,當(dāng)為大吉,所以民俗相信此日能辟邪應(yīng)瑞,也不奇怪。東南亞華裔商家至今端午仍然揖賀曰“五五巧逢頭,十全福滿樓”,皆以“好日子”視之,出處在此。

端午作為民間佳節(jié),儀式感特強,尤以南方隆重為甚。即使走走過場,現(xiàn)在通常也有“五大五小”十件事情可做。五件大事是菰葉裹粽、龍舟競渡、祭祀江神、門戶懸艾、百絲系臂,此為必做;五件小事,如斗草、書扇、浴蘭、射團(tuán)和飲雄黃酒,擇情選項,純屬自愿;再加上各地新增加的棋枰賽酒、龍舟對詩、楹聯(lián)書賽等借題湊熱鬧的,若在荊楚湖湘浙東南粵等地,前后十日恐也不能盡興。

佳節(jié),圖的是文化快樂,而一年節(jié)慶中最能怡人身心的,除了春節(jié),就是端午。如果老少男女各有所樂,聰明商家又趁時優(yōu)奉的話,那種開眼界、暢心扉、共美食的番番文化享受,豈止激發(fā)“愛我中華”的故土深情和感悟民族文化的自信,還能遠(yuǎn)勝“國學(xué)課本”的枯燥說教,生動多多。

前舉端午節(jié)的五件大事,都跟楚國三閭大夫屈原(字靈均)忠直被讒投江而逝有關(guān),唐韓愈《送孟東野序》曰“楚,大國也,其亡也,以屈原鳴”(楚,大國,其亡國之音是屈原呻吟),認(rèn)為屈原事是預(yù)兆楚亡的不平之鳴,所以治世警惕者不會掉以輕心,歷代臺閣朝臣想進(jìn)諫皇上遠(yuǎn)離奸佞小人的,往往也會拿屈原說事,借端午節(jié)敲敲警鐘,說點“愿因角黍詢遺俗,可鑒前王惑巧言”(北宋歐陽修《端午帖子》)之類,管他皇上愛聽不聽。

如果追思屈原,又欲摒除世間邪惡根源(包括奸佞、病魔和百蟲之害等),兼行并舉地隆重一番,何樂而不為呢?所以,《歲華記·麗譜》說“五月五日,宴大慈寺設(shè)廳,醫(yī)人鬻艾、道人賣符;朱索彩縷,長命辟災(zāi)之物,筒飯角黍,莫不咸在”,又《東京夢華錄》記“家家(桃柳蒲葉)鋪陳于門首,與粽子、五色水團(tuán)、茶酒供養(yǎng),又釘艾人于門上,士庶迎相宴賞”。贈榴花,絲纏臂,祈望安康樂業(yè);抽蒲劍,戶懸艾,意欲除惡驅(qū)邪。聰明人解讀過往,都知道好風(fēng)俗是好故事留下的念想,至于觀念能否改變命運那就看天地人事了。

入夏,瘴癘邪氣滋生,最簡便的辦法是“以物降物”。據(jù)《吳中歲時記》,民俗有“端午簪艾葉榴花,以辟邪”,又《嘉興府志》曰“端午瓶插桃榴葵艾,以禳毒氣”,“端午飲雄黃菖蒲酒”等,此習(xí)俗自古至今。晚清近代詩人沈曾植《戊午五日》詩,“榴花一枝贈安石,蒲劍三尺抽鐘馗。野人滿酌雄黃酒,不恨南風(fēng)解慍遲”,就很有代表性。前兩句用“倒語”,即“贈一枝安石榴花,抽三尺鐘馗蒲劍”。安石榴,石榴別名,漢張騫出使西域,歸國帶有安石榴、胡桃、蒲桃。清康熙間汪森輯《粵西叢載》記“午日折艾插戶,飲菖蒲酒,以角黍相餉,婦人制五色香袋佩之”,可祛除病邪。不僅粵西,在巴蜀云貴一帶,串串五色纏絲的大小彩粽和裝入自配香料的繡花香袋綴掛于蚊帳、窗格、扇骨等,以為婦人炫巧(飾巧),其實仍是希望全家平安大吉。

據(jù)《帝京景物略》、《元明事類鈔》等,“燕都自五月一日至五日(裝)飾小閨女盡態(tài)極妍。已出嫁之女亦各歸寧,俗呼是日為女兒節(jié)”。今之讀者細(xì)品端午,頗多意外雅趣。端午炫巧和七夕乞巧都稱作“女兒節(jié)”,即是一例。另外,有個細(xì)節(jié)也須留意。南方各地龍舟競渡時呼喊號令有“喔塞”“禾在”等配合擊鼓,以便運氣和統(tǒng)一劃槳的節(jié)奏;這些號令實是楚語“何在”演變而來。據(jù)《荊楚記》,“屈原以五月五日投汨羅而死。人傷之,以舟楫拯之(楚人哀悼他,曾經(jīng)用舟楫去拯救他)”,“故武陵競渡用五月五日,蓋本諸于此”。唐代大詩人劉禹錫認(rèn)為,楚人五月五沿江招魂,“舉楫相和之音皆曰‘何在’,蓋所以招屈原(魂)也”。“何在”,招魂語,楚人競舟沿江呼喚屈原,問“你在哪里”。劉禹錫又作詩曰“靈均何在歌已矣,哀謠振楫從此起”。此習(xí)慣傳承至今,千年呼聲未絕,應(yīng)是千秋邪惡未盡,民心尚善和期盼忠良,苦情可知,深情可見。

大約南方端午節(jié)的感覺太好,乾隆最愛看龍舟競渡,又不便歲歲借南巡親臨民間現(xiàn)場,只好敕令在京城搞“福海賽龍舟”。福海,即圓明園內(nèi)海,寬五百米,長五百七十米,讓畫船飾作龍舟在鼓樂聲中競渡來回,競技成了表演??磁_上花團(tuán)錦簇,吃喝齊備,臣工歡呼獻(xiàn)詩,假熱鬧不等于真好玩,但能哄皇上開心,顯擺一下天朝盛世的皇家氣派,動靜也遠(yuǎn)播海外。

責(zé)任編輯:葉其英校對:總編室最后修改:
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