鄭風(fēng)田 中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授

國(guó)家為什么提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略？

改革開(kāi)放40年以來(lái)，中國(guó)的城市尤其是一二線城市與發(fā)達(dá)國(guó)家的一二線城市相比，要么是沒(méi)有差距，要么是差距很小，有些方面甚至比他們更便利。但是農(nóng)村就不一樣了。美國(guó)大量的大學(xué)和大公司總部都在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)上。前幾年，我國(guó)的雙匯公司把美國(guó)最大的養(yǎng)豬公司史密斯菲爾德公司收購(gòu)了，而史密斯菲爾德公司就在美國(guó)的一個(gè)鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)上，這個(gè)小鎮(zhèn)的幾千人大多是他們公司的員工。美國(guó)赫赫有名的公司都在小鎮(zhèn)上，一個(gè)公司占一個(gè)小鎮(zhèn)，小鎮(zhèn)里要么是工作人員，要么是他們的家屬。大學(xué)也是，很多大學(xué)都在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)上。所以，我們國(guó)家用了40年的時(shí)間把城市已經(jīng)建得很漂亮了，如果再通過(guò)二三十年扎扎實(shí)實(shí)的工作，讓鄉(xiāng)村向城市看齊，促進(jìn)城鄉(xiāng)融合發(fā)展，那個(gè)時(shí)候我們的鄉(xiāng)村就不一樣了。

第二個(gè)問(wèn)題，國(guó)家對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是怎么部署的。

“兩個(gè)一百年”的奮斗目標(biāo)有兩個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，根據(jù)這個(gè)戰(zhàn)略安排，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的目標(biāo)任務(wù)如下：

首先，到2020年，鄉(xiāng)村振興取得重要進(jìn)展，制度框架和政策體系基本形成。也就是，前三年我們要把各種各樣的制度框架、政策體系建立起來(lái)，最核心的是制定國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃。第一，從一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展來(lái)講，比如說(shuō)從33年（2018-2050年）的角度來(lái)看，哪些鄉(xiāng)村要保留，哪些鄉(xiāng)村要起什么樣的功能，一定要有一個(gè)規(guī)劃。第二，在這個(gè)基礎(chǔ)上把各種制度框架和政策體系建起來(lái)。第三，要把各種各樣的試點(diǎn)建好。到2020年建黨100年的時(shí)候基本形成制度框架和政策體系。然后，再分兩個(gè)階段：到2035年，鄉(xiāng)村振興取得決定性進(jìn)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化基本實(shí)現(xiàn)；到2050年，鄉(xiāng)村全面振興，農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富全面實(shí)現(xiàn)。

鄉(xiāng)村振興急不得。用五年的時(shí)間是建不成的，用十年的時(shí)間可能也不行。我們這次提出用33年的時(shí)間，即“3+15+15”，分三個(gè)階段來(lái)實(shí)施。所以，一個(gè)鄉(xiāng)村的規(guī)劃不能只規(guī)劃到明年，還要考慮到33年之后。

第三個(gè)問(wèn)題，鄉(xiāng)村振興怎么做？

我們?cè)?005年提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，提出了20個(gè)字、5句話：生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主，這一次鄉(xiāng)村振興也是20個(gè)字、5句話：產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕。但只有“鄉(xiāng)風(fēng)文明”一句保留了，其他四句話都升級(jí)了，從生產(chǎn)發(fā)展到產(chǎn)業(yè)興旺，從村容整潔到生態(tài)宜居，從管理民主到治理有效，從生活寬裕到生活富裕。2005年提出的是建設(shè)溫飽型的社會(huì)主義新農(nóng)村的目標(biāo)，那么黨的十九大提出的應(yīng)該是小康型的鄉(xiāng)村振興。這一次中央一號(hào)文件圍繞這五句話進(jìn)行很多部署。

第一是產(chǎn)業(yè)興旺。產(chǎn)業(yè)興旺，實(shí)際上就是兩句話：質(zhì)量興農(nóng)和綠色興農(nóng)。國(guó)家成立了食藥總局之后，通過(guò)各種各樣的嚴(yán)格管理，這兩年重大的食品安全惡性事件基本上沒(méi)有了。但是，現(xiàn)在食品安全的最核心的焦點(diǎn)在哪兒？在源頭！為了生產(chǎn)大量農(nóng)產(chǎn)品，我們用了太多的化肥、用了太多的農(nóng)藥、用了太多的工廠化農(nóng)業(yè)。這些慢慢成為我們國(guó)家食品安全的一個(gè)核心點(diǎn)。這一次中央提出質(zhì)量興農(nóng)，要對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)從生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)體系、規(guī)劃體系、檢疫檢測(cè)體系，還有各種各樣的標(biāo)準(zhǔn)都要完善。另外，國(guó)家要對(duì)生產(chǎn)的過(guò)程實(shí)行綠色化生產(chǎn)。

這一次國(guó)家在產(chǎn)業(yè)興旺上做了五點(diǎn)部署。第一，夯實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力基礎(chǔ)。包括加快劃定和建設(shè)糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)。第二，實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略。第三，構(gòu)建農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系。現(xiàn)在從事第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民收入太低，怎么讓農(nóng)村產(chǎn)業(yè)與第二、第三產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合，走一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的道路，現(xiàn)在的探討還很少。北京應(yīng)該走在全國(guó)的前列，因?yàn)槎际行赞r(nóng)業(yè)應(yīng)該是產(chǎn)業(yè)融合的一個(gè)最前沿的陣地。一個(gè)巨型都市的郊區(qū)做一二三產(chǎn)業(yè)融合應(yīng)該有先天的優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)在全國(guó)雖然做了各種各樣的試點(diǎn)，整體離目標(biāo)還是差得很遠(yuǎn)。第四，構(gòu)建農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放新格局。“走出去”在全世界開(kāi)發(fā)各種各樣的農(nóng)業(yè)資源。浙江人走在全國(guó)的前面。浙江人一直說(shuō)有“三個(gè)浙江”。因?yàn)檎憬娜司恋睾苌?，所以一大批浙江農(nóng)民在全國(guó)各地包地種農(nóng)產(chǎn)品，聽(tīng)說(shuō)普洱茶賺錢(qián)了，跑到普洱包地種普洱茶去；聽(tīng)說(shuō)山東金鄉(xiāng)大蒜很值錢(qián)，跑到山東金鄉(xiāng)包地種大蒜去了。同時(shí)，浙江人還在全世界包地種糧。比如，我們現(xiàn)在每一年從巴西進(jìn)口很多大豆，有一部分浙江人到巴西包地買(mǎi)地種大豆運(yùn)到浙江來(lái)。所以，“三個(gè)浙江”是一個(gè)很好的啟示。我國(guó)未來(lái)的農(nóng)業(yè)開(kāi)放實(shí)際上也有很大的空間。

最核心的是第五點(diǎn)，促進(jìn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。我們過(guò)去一提小農(nóng)戶就是分散、規(guī)模低、素質(zhì)不高。黨的十九大對(duì)小農(nóng)戶專(zhuān)門(mén)提出要“實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接”。一方面，保持土地承包關(guān)系穩(wěn)定并長(zhǎng)久不變，第二輪土地承包到期后再延長(zhǎng)三十年。另一方面，由于在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，小農(nóng)戶還是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主力?，F(xiàn)在，農(nóng)村種地農(nóng)民的平均年齡已經(jīng)達(dá)到57歲了,而日本農(nóng)民平均年齡在68歲。所以，延長(zhǎng)土地承包期有幾個(gè)好處。第一，如果把這些地都收過(guò)來(lái)交給資本去種，那么這些農(nóng)民沒(méi)事干了，沒(méi)事干是一個(gè)大問(wèn)題。第二，有利于國(guó)家糧食安全。因?yàn)檗r(nóng)民自己種地主要還是種糧食。但是這個(gè)地要是放到資本手里，一定會(huì)拿來(lái)做別的。因?yàn)榉N糧食一畝地一年也就1000多塊錢(qián)，1000多塊錢(qián)對(duì)資本來(lái)說(shuō)沒(méi)有吸引力。所以，延長(zhǎng)土地承包期有利于國(guó)家的糧食安全，也有利于國(guó)家的穩(wěn)定。這次國(guó)家提出要做好小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的銜接，就是說(shuō)我們要做好服務(wù)。比如，我去韓國(guó)發(fā)現(xiàn)韓國(guó)一些種地的農(nóng)民都是老太太，老太太打個(gè)電話，別人就可能來(lái)給她耕地了，再打個(gè)電話，就有人給她打農(nóng)藥了，再打個(gè)電話，有人來(lái)給她收割。雖然地是由老年人來(lái)種，但要做好農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)。這是我們所欠缺的。這些年有些改進(jìn)。我們知道，十幾年前很多在城里打工的農(nóng)民，一到農(nóng)忙季節(jié)還要回老家去種地。但是，現(xiàn)在大量農(nóng)民在農(nóng)忙季節(jié)不回去了。為什么？就像在東北有很多托管。這個(gè)地要托管的話，種、收都給包了，但地還是你的，種什么都由你來(lái)決定。所以，需要大量的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)。所以，國(guó)家提出加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系，為農(nóng)民做好服務(wù)。

總結(jié)一下，怎么才能做到產(chǎn)業(yè)興旺？首先，國(guó)家對(duì)過(guò)去的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的投入還是要繼續(xù)加強(qiáng)的。第二，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)要實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略，有一整套指標(biāo)體系、標(biāo)準(zhǔn)體系。2018年國(guó)家要選200多個(gè)縣（市）作為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣（市）。過(guò)去，我們的農(nóng)業(yè)可能為了追求產(chǎn)量，用了太多的化肥農(nóng)藥，以后要按照質(zhì)量生產(chǎn)的一套標(biāo)準(zhǔn)，采用各種各樣的措施，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。第三，推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。我到青島發(fā)現(xiàn)，一些村莊農(nóng)民種菜不像原來(lái)那樣拿到城市去賣(mài)了，山東一個(gè)村支書(shū)告訴我，他們村種的菜與青島的兩家單位對(duì)接，菜直接配送到單位。田間地頭都放著攝像頭，單位對(duì)食品質(zhì)量安全可以追溯，而由于省略了中間環(huán)節(jié)，農(nóng)民的利潤(rùn)也大幅提高。所以，農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的市場(chǎng)，尤其在大城市，潛力無(wú)限大。產(chǎn)業(yè)興旺以后還要出臺(tái)更多的政策，但是有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：必須是高質(zhì)量的，必須是綠色的，必須是優(yōu)質(zhì)的、品牌的。這幾年國(guó)家也特別強(qiáng)調(diào)品牌化的農(nóng)業(yè)。就像我們現(xiàn)在用手機(jī)，貴的一萬(wàn)多，便宜的兩三百塊錢(qián)。同樣的道理，可能幾年以后，同樣的農(nóng)產(chǎn)品，可能外觀差不多，但有的特別貴，也有的特別便宜。日本人對(duì)日本的大米區(qū)分很細(xì)，這是北海道的大米，這是九州的大米，還有各種各樣的代言。光是大米就有各種各樣的牌子。你既可以吃非常貴的，也可以選擇便宜的。這是一個(gè)品牌化的過(guò)程。我想，我們國(guó)家在解決了溫飽之后，邁向小康階段，農(nóng)業(yè)品牌化還大有可為。歐美一些國(guó)家什么樣的農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)的最貴？標(biāo)明某個(gè)村里面某個(gè)農(nóng)民生產(chǎn)的，甚至把地址和電話都標(biāo)明了，這樣的農(nóng)產(chǎn)品是最貴的。因?yàn)橄M(fèi)者覺(jué)得這個(gè)東西可以追溯到個(gè)人，這樣的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是最好的。所以，農(nóng)產(chǎn)品特別講原產(chǎn)地，特別講可追溯性。我們國(guó)家現(xiàn)在農(nóng)民的品牌意識(shí)還在慢慢地發(fā)展。褚時(shí)健種的橙子叫作褚橙，一下子就火起來(lái)了。確實(shí)有很多人吃了褚橙之后，認(rèn)為和一般市場(chǎng)上泛泛的橙子相比，褚橙的口感和質(zhì)量都要好。從褚橙在全國(guó)的流行，就看出中國(guó)有相當(dāng)一部分人已經(jīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量開(kāi)始重視起來(lái)。所以，產(chǎn)業(yè)興旺，除了保證原來(lái)的主要糧食生產(chǎn)能力之外，還要大量發(fā)展質(zhì)量農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)，這是未來(lái)的一個(gè)主要的方向。中央提出要培育農(nóng)產(chǎn)品品牌，保護(hù)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，打造一村一品、一縣一業(yè)發(fā)展新格局。