而愚公移山、鐵杵磨針這些看似笨拙而緩慢的努力背后，其實是一顆持之以恒的心

子游曾向孔子夸一個叫澹臺滅明的人，說他“行不由徑”。即說他走路從來不抄近路，不走捷徑。其實很多事情沒有捷徑，只能慢慢累積，功夫到了，便自然可以成事。

一切都在變快，復(fù)雜在變得更加簡單，繁瑣在變得更加便捷，但偶爾慢下來，卻能帶給你很多意想不到的驚喜。

前幾天，媽媽買了一口新的琺瑯鑄鐵鍋，由于琺瑯鍋導(dǎo)熱慢，一鍋西紅柿燉牛腩花了比平時幾乎多了一倍的時間。

我問媽媽：“好好的高壓鍋不用，為啥要這么費勁的用琺瑯鍋呢？”

媽媽并不解釋，只讓我先嘗嘗做好的西紅柿燉牛腩。我夾起一塊牛肉咬下去，頓時兩頰生香。

媽媽解釋道：“琺瑯鍋的特點就是小火慢燉，同時還得一刻不離地看著鍋。雖然費事，但那種看著食材一點點變化，香味一點點溢出的感覺簡直是高壓鍋無法比擬的。”

那天的西紅柿燉牛腩在小火慢煨下，好吃出了一個新高度。沒有了高壓鍋悶煮的味道，取而代之的，是一種通透的清香。

在速食、快餐當(dāng)?shù)赖默F(xiàn)在，一鍋小火慢燉的佳肴釋放出了久違的美好味道。

只有停住虛浮的腳步，把腳心貼在大地上，才能用心去感受這種生活的美好。

《不著急》一書中，總結(jié)了弘一法師的一條人生慧悟——“萬事需積累,不能急于求成”。這樣看來，不著急，不圖快，萬物順應(yīng)自然，順應(yīng)本心，還摻雜著一點兒佛學(xué)智慧呢。

幾年前，我參與的一次環(huán)云南洱海的騎行中，大部隊發(fā)生了分歧。分歧的原因很簡單——“該走哪條路”。