浙江對家庭農場的生產檔案制度要求很嚴格,通過建立“記錄本”和在線監(jiān)控系統(tǒng),不斷完善農產品質量安全追溯信息管理平臺,做到“管理有人員、生產有臺賬、操作有規(guī)程、檢測有記錄、去向可追蹤、質量可追溯”。
為嚴控標準,浙江堅持家庭農場培訓制度。紹興市柯橋區(qū)宏芳家庭農場農場主趙宏海剛參加了全省農機專業(yè)合作社理事長知識更新培訓班回來,他說,農業(yè)政策、行業(yè)標準化、質量安全、種植技術,市場需求……辦好家庭農場,要學的東西真多!衢州市衢江區(qū)每年都要舉辦20期左右家庭農場培訓班,期期爆滿;海鹽縣每年舉辦的大型葡萄種植技術培訓班,長三角各地的葡萄大戶都聞訊趕來參加。通過一輪輪培訓,一大批傳統(tǒng)農民逐步轉變成為懂政策、技術精、會經營的新型職業(yè)農民。
家庭農場生產實行高標準,農產品得以實現(xiàn)高品質。長興縣呂山鄉(xiāng)南楊村“四代同堂”家庭農場的農場主洑月龍說,他的甲魚按標準精心養(yǎng)殖,每只能比普通甲魚多賣10多元,還有客戶千方百計找到他,成了忠實“粉絲”。
蓬勃發(fā)展的家庭農場,也吸引著更多有知識、有理想的年輕人回到農村,投身農業(yè)。這兩天,慈溪市種楊梅的小伙子戚迪鋒忙得不可開交。楊梅好吃卻不耐儲運,他成立的慈溪市戚家果蔬農場,研發(fā)出讓楊梅保鮮5天的低溫真空包裝技術,一下打開了全國銷路,更帶動了迪鋒楊梅專業(yè)合作社社員致富。
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