飯桌改變歷史:盤點歷史上那些著名的飯局(3)

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飯桌改變歷史:盤點歷史上那些著名的飯局(3)

四兩撥千斤的飯局———杯酒釋兵權(quán)

出席人物:趙匡胤、石守信、高懷德、王審琦、張令鋒、趙彥徽、王彥超

飯局始末:

杯酒釋兵權(quán)是一個著名的酒局,也是歷史上一個重要事件。話說北宋皇帝趙匡胤自從陳橋兵變后黃袍加身,一直擔心手握重兵的部下效仿他當年的作為。于是在961年,趙匡胤安排了一次酒局,召集禁軍將領(lǐng)石守信、王審琦等武將飲酒。酒席上趙匡胤唉聲嘆氣個不停,眾人問明白了才得知皇帝擔心他們手握重兵日后會造反。他們只好告老還鄉(xiāng)以享天年,并多積金帛田宅以遺子孫,他們的兵權(quán)從此被徹底解除了。969年,趙匡胤又召集節(jié)度使王彥超等宴飲,解除了他們的藩鎮(zhèn)兵權(quán)。這也開啟了宋朝數(shù)百年重文輕武的國家體制。

宋太祖的做法后來一直為其后輩沿用,三軍統(tǒng)帥常常是個文官,武人比文人低一等。這種做法主要是為了防止兵變,但這樣一來,兵不知將,將不知兵,能調(diào)動軍隊的不能直接帶兵,能直接帶兵的又不能調(diào)動軍隊,雖然成功地防止了軍隊的政變,但卻大大削弱了部隊的作戰(zhàn)能力。以至宋朝在與遼、金、西夏的戰(zhàn)爭中,連連敗北。

最豪華的飯局———乾隆千叟宴

出席人物:乾隆及千名老者

飯局始末:

千叟宴始于康熙,盛于乾隆時期,是清宮中與宴者最多的盛大御宴??滴跷迨暝陉柎簣@第一次舉行千人大宴,玄燁帝席賦《千叟宴》詩一首,故得宴名。

乾隆五十年(1785),四海承平,天下富足。適逢清朝慶典,乾隆帝為表示其皇恩浩蕩,在乾清宮舉行了千叟宴。宴會場面之大,實為空前。被邀請的老人約有3000名,這些人中有皇親國戚,有前朝老臣,也有從民間奉詔進京的老人。乾隆皇帝還親自為90歲以上的壽星一一斟酒。當時推為上座的是一位最長壽的老人,據(jù)說已有141歲。乾隆和紀曉嵐還為這位老人作了一個對子,“花甲重開,外加三七歲月;古稀雙慶,內(nèi)多一個春秋。”根據(jù)上聯(lián)的意思,兩個甲子年120歲再加三七二十一,正好141歲。下聯(lián)是古稀雙慶,兩個七十,再加一,正好141歲。堪稱絕對。

這場酒局體現(xiàn)出來的皇家氣派自與民間大不相同。不但有御廚精心制作的免費滿漢全席,所有皇家貢品酒水也都全免。在這五十年一遇的豪宴上,老人們爭先恐后,一邊說著“多虧了朝廷的政策好”,一邊大快朵頤,狼吞虎飲。據(jù)說暈倒、樂倒、飽倒、醉倒的老人不在少數(shù)。千叟宴這場浩大酒局,被當時的文人稱作“恩隆禮洽,為萬古未有之舉”。

責任編輯:葉其英校對:總編室最后修改:
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