姜波 國家文物局水下文化遺產(chǎn)保護中心考古所所長
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很高興有機會跟在座的諸位做一個交流。“一帶一路”“海上絲綢之路”都是非常熱的詞匯,各學(xué)科、各行業(yè)的專家學(xué)者都從不同的角度來進行了解讀。我今天講的題目是《考古學(xué)視野下的海上絲綢之路》,從考古的角度來看一看古代的海上絲綢之路到底是什么樣子。
海上絲綢之路帶來了什么?
首先,我們要看一看海上絲綢之路到底跟我們現(xiàn)在的生活有什么關(guān)系。實際上,大家仔細推敲一下的話,就會發(fā)現(xiàn)海上絲綢之路跟我們現(xiàn)在的生活是密切相關(guān)的。海上絲綢之路給我們的衣食住行、吃喝玩樂帶來了很大的改變,比如說,玉米、土豆、西紅柿等等都是外來的作物。
現(xiàn)在中國是世界上人口最多的國家,但是在歷史上中國人口很少有突破6000萬的時候。后來,由于這些外來作物的引進,特別是土豆在中國的推廣,導(dǎo)致了中國農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量顯著提升,然后人口就急劇增加了。到了乾隆六年,中國人口首次突破1億,到了道光十四年,中國人口突破4個億。4個億的人口數(shù)量一直穩(wěn)定到五四運動,穩(wěn)定到抗戰(zhàn)前夕,所以當(dāng)時都講四萬萬同胞。
大家可以看到,紅薯也好,土豆也好,還有一個別名叫番薯。我到舟山去做調(diào)查的時候,舟山人現(xiàn)在都把紅薯叫做紅毛番薯,就是由外國人帶到中國來的一種作物。
另外,咖啡和煙草也是從國外傳進來的。1492年10月25日,哥倫布到達美洲大陸,第一次看到印第安人在吸煙。僅僅過了100年,吸煙的習(xí)俗就風(fēng)行了世界大陸,煙在世界人民的生活中已經(jīng)扮演了非常重要的角色。大家到歐洲旅游,可以看到現(xiàn)在男孩子吸煙的很少,女孩子吸煙還是很多。為什么呢?當(dāng)時吸煙風(fēng)俗傳到歐洲大陸以后,是貴族的一種享受,所以貴族學(xué)校是鼓勵學(xué)生吸煙的,甚至在十八世紀的時候,英國通過立法要求學(xué)校的女孩子、男孩子一定要吸煙,認為吸煙有益健康。
還有,辣椒也是外來傳入的,是從墨西哥傳入的。大家知道,周杰倫唱的《青花瓷》風(fēng)行中國大陸,現(xiàn)在青花瓷是中國的文化符號,但是“青花”這個東西是外來的,是伊斯蘭世界的一種東西。中國人傳統(tǒng)的觀念認為,青花是比較喪氣的,一般不用,所以當(dāng)時生產(chǎn)的青花瓷大量是外銷的,銷到現(xiàn)在的中東地區(qū)去,在中國是很少用的。
還有,現(xiàn)在打麻將人的很多,據(jù)說,這是源自海洋航行的一種娛樂方式,所以,麻將語言里面保留了很多生動的海上航行語言。比如,東南西北風(fēng)、發(fā)財、一萬、兩萬、三萬,還有一條、二條、三條。有一種解釋認為,當(dāng)時的絲綢都是卷成一條一條的,押寶的時候,一條絲綢、二條絲綢、三條絲綢這么押寶,就是麻將中的一條、二條、三條,這個語言到現(xiàn)在還都保留。
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