高校“神菜”嘗嘗也無(wú)妨礙
高校食堂歷來(lái)都被人們廣泛議論,從菜肴的花色品種,到食堂的飲食衛(wèi)生,再到食堂工作人員的服務(wù)水平等等,總能時(shí)不時(shí)引來(lái)圍觀者吐槽。
不可否認(rèn),不論是家庭開小灶吃飯,還是集體食堂大鍋吃飯,我們每個(gè)人的口味都不盡相同,再好的飯菜吃得時(shí)間過(guò)長(zhǎng),都有膩味的時(shí)候,況且還是高校大食堂。正因?yàn)橛羞@樣的特點(diǎn)和規(guī)律,所以很多大飯店為了招攬生意,吸引顧客,只好在飯菜花色品種和口味上做文章,經(jīng)常性地?fù)Q廚師,換口味。只有這樣,才能吸引更多的消費(fèi)者,贏得餐飲市場(chǎng)。
高校食堂標(biāo)新立異搞“神菜”,其目的可能也是為了滿足學(xué)生口味,想讓學(xué)生在高校食堂就餐更持久些。就現(xiàn)代人飲食而言并不是像我們那個(gè)年代,只要能填飽肚子就行,現(xiàn)在講究的則是飲食要健康衛(wèi)生,美味可口。從現(xiàn)在很多學(xué)生飲食習(xí)慣,我們不難發(fā)現(xiàn),許多孩子愛(ài)挑食,尤其對(duì)那些膨化食品感興趣,什么好吃就專門盯著什么吃,一吃就吃個(gè)夠,吃個(gè)飽。
于是,孩子身體就很難達(dá)到膳食平衡,過(guò)去只能在大人身上發(fā)生的病,如今已過(guò)早地跑到幼小的孩子們身上了。比如:高血壓、高血脂、高血栓等。高校食堂挖空心思弄出“神菜”,雖算不上看飯下菜,但其初衷還為學(xué)生健康飲食著想,即便有的口味不是那么適中,畢竟還是眾口難調(diào)。
作為在食堂的學(xué)生還是應(yīng)該秉承“蘿卜青菜,各有喜愛(ài)”的原則,好吃的就吃點(diǎn),不好吃的就不吃,至于“神菜”有沒(méi)有“黑暗料理”,我們不妨另當(dāng)別論,假如證據(jù)確鑿,學(xué)校食堂也要加以整頓;假如是個(gè)別人主觀揣測(cè),那么就沒(méi)必要對(duì)高校“神菜”胡亂猜疑了,畢竟這樣的菜肴讓人嘗嘗也無(wú)妨!
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