中秋美食——桂花酒

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中秋美食——桂花酒

自古人們把桂花看成是富貴吉祥、子孫昌盛的象征,桂花釀制的酒自然也倍受人們喜歡,傳說(shuō)兩英山下住著一位賣(mài)山葡萄酒的寡婦,為人善良豪爽,她釀的酒口味甘甜,尊稱(chēng)她仙酒娘子。一年的冬天的早上,仙酒娘子發(fā)現(xiàn)自家門(mén)前躺著一個(gè)衣不遮體、骨瘦如柴的男乞丐。仙酒娘子摸摸他的鼻口,還有點(diǎn)氣息,就把他背到了家里。先給他灌了碗熱湯,又讓他喝了半碗酒,那乞丐漸漸蘇醒過(guò)來(lái),連忙向她道謝,“多謝娘子救命之恩,你看我全身癱瘓,行動(dòng)不便,能不能多收留我?guī)兹眨蝗晃页鋈ゲ皇莾鏊谰宛I死了。”仙酒娘子為難,“寡婦門(mén)前多是非”,他住在家中別人一定會(huì)說(shuō)閑話(huà)的,但看他可憐就同意留他住幾日。

沒(méi)幾日關(guān)于仙酒娘子的議論果然多起來(lái),大家漸漸疏遠(yuǎn)她,買(mǎi)酒的人也越來(lái)越少,酒仙娘子的日子就艱難了,但她還是盡心的照顧乞丐。到后來(lái)沒(méi)人來(lái)買(mǎi)酒了,生活無(wú)法為計(jì),乞丐看此情景過(guò)意不去偷偷的走了。仙酒娘子放心不下去尋他,在半路遇到一個(gè)老頭,肩上挑了一擔(dān)柴,吃力的走著,忽然,老人摔倒在地,柴也撒了,仙酒娘子急忙過(guò)去,見(jiàn)老人氣息微弱,嘴里喊著“水,水……”,前不著村后不著店的哪有水?仙酒娘子就咬破自己的手指,正要把血滴進(jìn)老人嘴里,老人忽然不見(jiàn)了。一陣微風(fēng),天上飛來(lái)一個(gè)黃布袋,袋中有許多小黃紙包,另有一張黃紙條,上面寫(xiě)著:

月宮賜桂子,獎(jiǎng)賞善人家。

福高桂樹(shù)碧,壽高滿(mǎn)樹(shù)花。

采花釀桂酒,先送爹和媽。

吳剛助善者,降災(zāi)奸詐滑。

這時(shí)仙酒娘子明白了原來(lái)那兩人都是吳剛變的。她欣喜的把這些桂花的種子分給大家,善良的人埋下種子,很快長(zhǎng)出桂樹(shù),開(kāi)滿(mǎn)桂花,滿(mǎn)院的香甜;心術(shù)不正的人種下桂花,種子卻不發(fā)芽。從此有了象征富貴吉祥、可以分辯善惡的桂花和桂花酒。

責(zé)任編輯:劉佳星校對(duì):張少華最后修改:
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