德國《明鏡》周刊近日爆料稱，麥當(dāng)勞在給綠色和平組織的一封信中承認(rèn)了轉(zhuǎn)基因飼料的使用，同時(shí)給出的理由是：供價(jià)合理的非轉(zhuǎn)基因飼料供應(yīng)不足。

這一報(bào)道隨即在德國引起強(qiáng)烈反響，麥當(dāng)勞也因在德國違反承諾使用轉(zhuǎn)基因飼料，陷入一場質(zhì)疑漩渦，同時(shí)亦再次引發(fā)國際社會關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品及作物安全性問題的討論。

使用轉(zhuǎn)基因飼料錯(cuò)了嗎？

據(jù)德國媒體報(bào)道，從２００１年開始，麥當(dāng)勞一直承諾在歐洲市場上銷售的雞塊和雞肉漢堡產(chǎn)品，其原料肉雞的飼養(yǎng)過程中不會使用轉(zhuǎn)基因飼料。然而其德國公司的一名發(fā)言人近日表示，自４月初以來，麥當(dāng)勞已允許其雞肉供應(yīng)商使用轉(zhuǎn)基因飼料。不過麥當(dāng)勞方面同時(shí)強(qiáng)調(diào)，使用轉(zhuǎn)基因飼料并不會影響其產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。

在轉(zhuǎn)基因食品的使用上，不同的國家標(biāo)準(zhǔn)不一。根據(jù)德國法規(guī)，食品中若含有轉(zhuǎn)基因食品作為原料成分，必須在包裝上有明確標(biāo)識，但動物飼料是其一個(gè)“漏洞”。舉例說，可以使用轉(zhuǎn)基因飼料喂牛，而牛奶包裝不必標(biāo)明。

從這一點(diǎn)上，麥當(dāng)勞是“合法”的，但其畢竟違背了自己當(dāng)初的承諾，很難令消費(fèi)者接受。在德國論壇上，就有網(wǎng)民表示，“今天用轉(zhuǎn)基因肉，明天不知道又添加什么東西，我們看不見麥當(dāng)勞在后面搗什么鬼。”