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成也蕭何敗也蕭何 恒天然模式遭質(zhì)疑(2)

摘要:新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然集團(tuán)可謂流年不利,肉毒桿菌污染事件尚未平息,斯里蘭卡政府日前又宣布,在恒天然奶粉中檢出雙氰胺。一時(shí)間,以安全標(biāo)準(zhǔn)高著稱的新西蘭乳業(yè)墮入多重“安全門”,面臨四面楚歌境地。

因此,恒天然這種看似超級(jí)穩(wěn)定、密不透風(fēng)的經(jīng)營模式和壟斷局面并非完美無瑕。相反,本輪危機(jī)表明,這種過度封閉和整齊劃一的行業(yè)體系,已構(gòu)成新西蘭乳業(yè)的最大系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn),在品牌形象方面造就了“一損俱損”的結(jié)構(gòu)性軟肋,使之容易在公關(guān)危機(jī)中淪為眾矢之的。

如何結(jié)束一家獨(dú)大局面,為新西蘭乳業(yè)引入更為多元化投資、經(jīng)營主體,營造更為公平的競爭環(huán)境,值得新西蘭當(dāng)局考慮。畢竟,一個(gè)產(chǎn)業(yè)、一國經(jīng)濟(jì)命脈,不宜長期掌握在單一實(shí)體手中。

事實(shí)上,本輪乳品危機(jī)已經(jīng)在新西蘭國內(nèi)引起反思。在恒天然“安全門”事件發(fā)生后,新西蘭一家主要奶粉生產(chǎn)商告訴新華社記者,正考慮與中國等國外企業(yè)合作開辦牧場、生產(chǎn)奶粉,以擺脫對恒天然原料的過度依賴。

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(圖為恒天然集團(tuán)研發(fā)中心前臺(tái)。)

國內(nèi)奶企需要“苦練內(nèi)功”

盡管本輪恒天然危機(jī)蘊(yùn)含了產(chǎn)業(yè)重組的機(jī)遇,卻難以直接利好中國乳業(yè)。多項(xiàng)最新網(wǎng)絡(luò)民調(diào)顯示,絕大多數(shù)中國受訪者依然偏愛洋奶粉。因此,此事短期預(yù)計(jì)只會(huì)促使市場份額在洋品牌之間的重新分配。

長期看來,中國乳業(yè)仍需著眼行業(yè)戰(zhàn)略布局,一方面積極借鑒海外乳業(yè)的可取之處,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式的顯著升級(jí)變革;另一方面,抓住機(jī)會(huì)推動(dòng)資本走出去,結(jié)緣上游優(yōu)質(zhì)奶源和品牌要素,重新贏得消費(fèi)者信任。

責(zé)任編輯:蔡暢校對:總編室最后修改:
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