所以我覺得正常的一個(gè)監(jiān)管當(dāng)然需要我們按照目前的態(tài)勢(shì)做一些高壓的姿態(tài)，但是更重要的把食品安全法所規(guī)定的每一項(xiàng)關(guān)于食品安全的指標(biāo)包括食品添加劑等等。

    目前來講，我不客氣的講，食品安全法的執(zhí)行是不及格的。我想如果達(dá)到一個(gè)及格的標(biāo)準(zhǔn)，目前我們的食品安全，目前的這種狀態(tài)也不會(huì)是這么一個(gè)狀況，所以我覺得一方面我們要當(dāng)然加大重視程度，另一方面就是形成一個(gè)監(jiān)管的常態(tài)，這個(gè)常態(tài)就是一個(gè)嚴(yán)格執(zhí)行的常態(tài)，而不是一個(gè)今天緊明天松的常態(tài)。

    主持人：這是我們說的監(jiān)管機(jī)制方面，其實(shí)關(guān)于違法成本方面，國務(wù)院的嚴(yán)打通知當(dāng)中也強(qiáng)調(diào)了企業(yè)要承擔(dān)主體責(zé)任，您覺得這是不是意味著對(duì)企業(yè)的處罰力度今后會(huì)加大呢？

    馬光遠(yuǎn)：對(duì)企業(yè)的處罰食品安全法其實(shí)已經(jīng)規(guī)定得比較嚴(yán)格，包括刑法也做了規(guī)定，現(xiàn)在最重要的是把這些落到實(shí)處。包括對(duì)于一些食品生產(chǎn)企業(yè)，除了在刑事上進(jìn)行處罰以外，更重要的經(jīng)濟(jì)上的處罰。一些出了重大食品安全事故的企業(yè)應(yīng)該死去，而不是還依然活著。