“現(xiàn)行法律對于食品生產(chǎn)經(jīng)營者惡意違法行為的震懾力較小,特別是對于一些主觀故意違法、但危害后果輕微的行為,應(yīng)當(dāng)如何定性、量刑,如何實現(xiàn)懲戒的目的,還需要在今后完善相關(guān)配套法規(guī)時進一步細化?!眹屹|(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局相關(guān)負責(zé)人表示。
違法成本低是一些食品企業(yè)以身試法的重要原因。按食品安全法規(guī)定,罰款上限是“貨值金額十倍以下罰款”或“十萬元以下罰款”。由于罰款不能傷筋動骨,一些違法企業(yè)即便被吊銷許可證,也能“打一槍換一個地方”,一家新企業(yè)又開張了。近期,北京市進行食品安全整頓,共查辦食品安全違法案件15114件,罰沒款4057萬元。據(jù)此計算,每起案件的罰款平均僅2684元,對大多違法企業(yè)而言,恐怕頂多算是隔靴搔癢?!皰甑腻X遠遠多于罰的錢,一些企業(yè)被罰后還接著違法?!痹诮衲甑娜珖鴥蓵?,有人大代表一針見血地指出。
監(jiān)管不到位也使食品安全法的震懾力大打折扣。目前,我國食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊約46.2萬個,而全國質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)從事食品生產(chǎn)加工監(jiān)管的行政人員6210人,人均監(jiān)管74個生產(chǎn)單位。絕大多數(shù)監(jiān)管人員不是專業(yè)人員,缺少專業(yè)知識,無法監(jiān)管到位;甚至有無編人員郵輪捶üぷ鰨燦跋煨姓執(zhí)法的合法性。
治理食品安全亂象,除了全面貫徹落實食品安全法,地方立法的配套支持也十分重要。我國對企業(yè)食品生產(chǎn)監(jiān)管已有較完備的法律制度,但對作為監(jiān)管難點的小作坊,只有寧夏、重慶等地完成了相應(yīng)的地方立法。有專家指出,這不利于提升整個食品行業(yè)的安全生產(chǎn)水平,建議督促地方人大加快立法進程。
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