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美食
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湯圓

中國漢族的代表小吃之一，是元宵節(jié)最具有特色的食物。歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州（現(xiàn)浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以...[詳細(xì)] 時(shí)間：2015-02-12 13:22 查看：577次標(biāo)簽：湯圓小吃春節(jié)傳統(tǒng)
年糕

春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色如金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠默祝望財(cái)臨。”另有老北京傳統(tǒng)老字號以“年糕...[詳細(xì)] 時(shí)間：2015-02-12 12:15 查看：464次標(biāo)簽：年糕春節(jié)小吃傳統(tǒng)
餃子

年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同。有的地方除夕夜吃餃子，有的地方初一吃餃子。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。過春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)。 ...[詳細(xì)] 時(shí)間：2015-02-12 11:13 查看：403次標(biāo)簽：餃子春節(jié)年夜飯
盤點(diǎn)老北京的特色年貨

農(nóng)歷春節(jié)即將來了，各種年貨都陸續(xù)上架了，無論是老北京人還是身處異鄉(xiāng)的游子游客都在這個(gè)時(shí)候希望采購一些北京特色年貨，帶回溫暖的家里，過一個(gè)歡歡喜喜的大年。老北京人，當(dāng)然自不必說每年的那些東西，真是一樣都不能少。但是這些特色的北京年貨對游子游客們可謂充滿了神秘的色...[詳細(xì)] 時(shí)間：2015-02-04 16:34 查看：1424次標(biāo)簽：老北京特色年貨春節(jié)
新春旅游美食賀歲季讓游客過個(gè)“原汁原味北京年”

1月27日，由市旅游委主辦為期一個(gè)多月的“吃在北京·2015新春旅游美食賀歲季”系列活動(dòng)正式啟動(dòng)。同時(shí)，十大新春旅游美食街區(qū)也與游客見面，整個(gè)賀歲季活動(dòng)將按照“涮在北京”、“北京小吃”、“烤鴨”、“清真”和“京菜”五大主題邀請游客過一個(gè)“原汁原味北京年”。...[詳細(xì)] 時(shí)間：2015-02-04 13:48 查看：193次標(biāo)簽：美食賀歲新春旅游抽獎(jiǎng)活動(dòng)
春節(jié)北京廟會(huì)小吃攻略推薦

春節(jié)北京廟會(huì)有哪些小吃推薦？在各種廟會(huì)的小吃中，最值得一提的是歷史悠久的北京小吃，它既有本地傳統(tǒng)的漢族風(fēng)味，又融和了滿族和回族的民族風(fēng)味，還有傳自宮廷的御膳小食。如今的北京小吃，則匯集了南北各地的風(fēng)味，創(chuàng)新之作層出不窮。在地壇廟會(huì)和龍?zhí)逗R會(huì)上，特辟美食一條街...[詳細(xì)] 時(shí)間：2015-02-04 11:31 查看：880次標(biāo)簽：北京廟會(huì)小吃春節(jié)推薦
品味春節(jié) 華夏各地區(qū)春節(jié)特色美食大搜羅

春節(jié)來了!和親朋好友相聚，推杯換盞之時(shí)必然少不了饕餮美食。不過在大餐之余，這些各地美食一道一道地端上桌讓人目不暇接。從北到南，由東向西，舌尖上的美食在此一網(wǎng)打盡。...[詳細(xì)] 時(shí)間：2015-02-04 09:25 查看：294次標(biāo)簽：春節(jié)各地特色美食廟會(huì)