2025中央一號文件（以下簡稱文件）的發(fā)布，為我國農業(yè)發(fā)展指明全新方向。盡管文件未直接提及“低碳農產品”，但其多處內容與低碳農產品的發(fā)展理念高度契合，為助力實現碳中和目標釋放出強烈而積極的信號，對我國農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著不可估量的重大意義。

2月20日，工作人員在北京市平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)的北京秾秾生態(tài)農場采摘西紅柿。 新華社記者 任超 攝

在全球生態(tài)環(huán)境持續(xù)惡化的當下，實現碳中和已刻不容緩，它是人類維系地球生態(tài)平衡、推動可持續(xù)發(fā)展的核心目標，不僅關乎當代人的生活質量，更牽系著子孫后代的未來福祉。這是人類對地球、對未來義不容辭的責任。在這樣的時代大背景下，低碳農產品應運而生。

低碳農產品是低碳農業(yè)發(fā)展模式下的產物，以減少農業(yè)活動中對能源和資源的消耗、降低溫室氣體排放為核心目標，從種植、養(yǎng)殖，到加工、運輸、銷售的全生命周期，都踐行綠色理念，致力于實現高能效、低能耗和低碳排放，保障農產品品質與安全，滿足消費者對綠色、健康食品的需求，為應對全球氣候變化貢獻力量?？梢哉f，每一份低碳農產品的產出與流轉，都是邁向碳中和目標的堅實一步，為人類應對氣候變化提供了行之有效的路徑。

文件強調要加強農村生態(tài)環(huán)境治理，打好農業(yè)農村污染治理攻堅戰(zhàn)。為此，需大力推進農業(yè)投入品減量化工作，積極鼓勵降低化肥、農藥使用量。通過多種渠道、多種方式，實現綠色防控技術全方位、廣覆蓋的推廣，力求從源頭上減少農業(yè)面源污染，推動農業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)向好。這一系列舉措都與降低化學合成品使用、減少碳排放的理念高度契合。通過減少化學投入品，不僅降低了農業(yè)生產對環(huán)境的負面影響，還能提升農產品的品質與安全性，為低碳農產品的發(fā)展奠定堅實基礎。

文件高度關注農業(yè)產業(yè)結構調整與產業(yè)融合發(fā)展，這對低碳農產品發(fā)展同樣意義非凡。堅持按市場規(guī)律辦事，大力發(fā)展綠色、特色農產品種養(yǎng)，推進農產品加工業(yè)轉型升級，實施農業(yè)品牌精品培育計劃，打造特色農業(yè)產業(yè)集群。低碳農產品作為綠色、特色農產品的重要組成部分，在這一過程中能夠得到更好的發(fā)展機遇。通過鄉(xiāng)村旅游、電商平臺等途徑，低碳農產品得以拓展市場空間，提升產品附加值，進而有望被推向更廣闊的市場。例如，游客在鄉(xiāng)村旅游中親身體驗低碳農產品的種植過程，了解其綠色、低碳優(yōu)勢，會增加對這類產品的購買意愿；電商平臺則打破地域限制，讓低碳農產品觸達更多消費者。

文件將科技創(chuàng)新擺在突出位置，強調以科技創(chuàng)新引領先進生產要素集聚，因地制宜發(fā)展農業(yè)新質生產力。這為低碳農產品生產技術革新提供了強大動力。如通過基因編輯技術，培育出無需大量化肥、農藥就能茁壯成長的農作物品種，從源頭上降低碳排放。借助傳感器、無人機等設備，可實現精準農業(yè)作業(yè)，通過精準監(jiān)測土壤墑情、肥力以及農作物生長狀況，做到精準施肥、精準灌溉，避免資源浪費，有效降低農業(yè)生產過程中的能源消耗與碳排放。無人機定期巡查農田，能及時發(fā)現病蟲害早期跡象，以便采取生物防治等綠色手段，既減少化學農藥使用，又保障農產品的綠色、低碳與原生態(tài)品質。

2025中央一號文件從多個維度，為低碳農產品發(fā)展賦能，為實現碳中和目標注入強大動力。在政策的有力引導下，低碳農產品產業(yè)有望突破現存的諸多發(fā)展瓶頸。諸如資金短缺、技術滯后等難題將在政策扶持下逐步化解，進而迎來更廣闊的發(fā)展空間。它將以種植、加工、銷售全鏈條綠色化的姿態(tài)，深度融入農業(yè)綠色轉型進程。一方面，通過減少碳排放、守護生態(tài)環(huán)境，助力生態(tài)保護；另一方面，憑借優(yōu)質優(yōu)價的市場競爭力，帶動農業(yè)增效、農民增收，促進經濟發(fā)展。未來，低碳農產品產業(yè)必將源源不斷地為我國農業(yè)綠色轉型和可持續(xù)發(fā)展作出重要貢獻，在生態(tài)保護與經濟發(fā)展之間搭建起穩(wěn)固橋梁，推動二者協(xié)同共進。（來源：宣講家網）

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