2021年中國國際服務貿易交易上，首鋼園里的老字號展區(qū)格外吸睛。品嘗美食、購買文創(chuàng)商品、體驗非遺技藝……展客商可以一站式感受北京老字號文化。記者從市商務局獲悉，本屆服貿會上，42家北京老字號組團參加，涵蓋餐飲服務、食品加工、商業(yè)零售、文化、工藝美術、工業(yè)等6個行業(yè)。其中，具有百年以上歷史的有25家，參展企業(yè)平均年齡超過133歲。

老字號作為2021年服貿會的重要展示板塊，集中展示北京老字號的經典和創(chuàng)新產品，展現(xiàn)老字號歷史傳承底蘊和新時代創(chuàng)新成果，為老字號提升國際影響力搭建特色展示、交流對話的平臺。老字號展區(qū)包括“冬奧主題區(qū)”“文創(chuàng)新品區(qū)”“薈食薈飲區(qū)”“時代記憶區(qū)”等4個功能區(qū)，展覽面積為3800平方米。展區(qū)整體布局以回廊形式規(guī)劃，融入三山五園、中式傳統(tǒng)剪紙紋樣、洞門造型等元素，展現(xiàn)極具北京特色的買賣街市景象，讓人們尋跡老字號韻味。

走進“文創(chuàng)新品區(qū)”，瑞蚨祥帶來了做工精湛的服飾和獨具創(chuàng)意的文創(chuàng)產品，現(xiàn)場還以互動體驗手工盤扣制作的方式，展示了非遺技藝的活態(tài)傳承。時尚雅致的原創(chuàng)絲巾、經典華麗的手包等產品在現(xiàn)場熱銷，獨具創(chuàng)意的微縮中式服裝也吸引觀眾紛紛拍照留念。相關負責人介紹，瑞蚨祥近些年在文創(chuàng)產品上不斷推陳出新，聯(lián)合優(yōu)秀的設計工作室及專業(yè)高校，推出一批“京韻新國潮”老字號文創(chuàng)產品。

此外，菜百帶來與首都博物館共同打造的富有“京味”貴金屬文創(chuàng)珠寶。北京稻香村帶來“零號店”創(chuàng)新產品，立體造型的“文房四寶”、北京特色的“文玩核桃”、東四北大街152號的“胡同門牌”、先進3D噴繪的萌趣版“京劇臉譜”系列等，既有新風格，又不失傳承味道。

獨具紀念價值的“冬奧主題區(qū)”，吸引了不少收藏愛好者。在工美的展位上，能買到各種精美的冬奧會紀念商品。敬記紙莊帶來了北京援疆的冬奧會議文件夾產品，其原料是北京對口支援新疆和田地區(qū)的維吾爾族非遺桑皮紙。同時，還展售一系列帶有冬奧元素的“綠色文具”，包括新奇的石頭紙環(huán)保筆記本、廢報紙鉛筆、可水洗牛皮紙手賬、磁吸紙書簽等。

在“薈食薈飲區(qū)”，茶湯李、二友居、慶豐包子、同春園等6家老字號為展區(qū)提供餐飲服務，讓展客商感受“舌尖美味”。“時代記憶區(qū)”集合懋隆、一得閣等12家老字號。紅都攜國之禮服中山裝、出自宮廷的京式旗袍亮相服貿會。戴月軒準備的《松竹梅》《指點江山》《氣壯山河》等作品，以及最新大師作品《青竹筆書刻詩詞系列》在現(xiàn)場展出。