沙縣小吃有著悠久的歷史傳承，近幾十年來，發(fā)展尤為迅速。目前，沙縣小吃成為人們喜愛的“國民美食”之一，常見的品種上百個(gè)，已拓展到全球60多個(gè)國家和地區(qū)，全國門店超過8.8萬家，年?duì)I業(yè)額超過500億元，成為沙縣的重要經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。從小打小鬧到譽(yù)滿全球，它的成功對鄉(xiāng)村振興具有重要的啟示意義。

今年是全面建成小康社會目標(biāo)實(shí)現(xiàn)之年，是決戰(zhàn)決勝全面打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)收官之年，也是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略制度框架和政策體系基本形成之年。在脫貧攻堅(jiān)決勝期與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略啟動(dòng)期的重要交匯點(diǎn)，要鞏固脫貧成果、帶動(dòng)農(nóng)民增收致富、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，需要用到沙縣小吃精準(zhǔn)定位、匠人精神和引導(dǎo)支持成功經(jīng)驗(yàn)。

精準(zhǔn)定位是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。鄧小平同志曾說：“實(shí)事求是是馬克思主義的精髓。我們改革開放的成功，不是靠本本，而是靠實(shí)踐，靠實(shí)事求是。”實(shí)事求是就要求做到精準(zhǔn)定位。1999年3月4日，時(shí)任福建省委副書記的習(xí)近平同志指出，“沙縣小吃業(yè)的成功之處在于定位準(zhǔn)確，填補(bǔ)了低消費(fèi)的空白，薄利多銷，闖出一條路子，現(xiàn)在應(yīng)當(dāng)認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)，加強(qiáng)研究和培訓(xùn)，深入挖掘小吃業(yè)的拓展空間。”對于脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興而言，精準(zhǔn)定位就是要因地制宜、因勢利導(dǎo)，宜農(nóng)則農(nóng)、宜牧則牧、宜工則工、宜游則游，對當(dāng)?shù)靥厣蛢?yōu)勢發(fā)掘到位，在發(fā)展產(chǎn)業(yè)中形成優(yōu)勢，不跟風(fēng)搞“熱門”項(xiàng)目，避免同質(zhì)化和新的產(chǎn)能過剩。

匠人精神是鄉(xiāng)村振興的根基。沙縣小吃并非突然壯大，而是具有悠久的歷史，通過多年的打磨、創(chuàng)新和發(fā)展，逐漸贏得了品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的知名度和美譽(yù)度。中國的匠人精神從古至今，源遠(yuǎn)流長。古有鬼斧神工解牛之法的“庖丁”、“惟手熟爾”的“賣油翁”、木匠鼻祖魯班，今有大國工匠李萬君、徐立平……一種技術(shù)需要持之以恒、精雕細(xì)琢才能成為“絕活”，一個(gè)行業(yè)也需要堅(jiān)持不懈、執(zhí)著專一才能成為品牌。鄉(xiāng)村發(fā)展定了位，就要長期堅(jiān)持發(fā)展、踏實(shí)務(wù)實(shí)，摒棄浮躁功利心，如此才能讓鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)扎實(shí)，走得更穩(wěn)更遠(yuǎn)。

引導(dǎo)支持是鄉(xiāng)村振興的動(dòng)力。20多年來，沙縣歷任縣委領(lǐng)導(dǎo)班子牢記習(xí)近平同志的囑托，一任接著一任干、一棒接著一棒跑，堅(jiān)持把小吃業(yè)當(dāng)作富民強(qiáng)縣的重要工作來抓，幫扶支持、加強(qiáng)培訓(xùn)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化、產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)型升級……今天，沙縣小吃成功走出國門，站上了世界的舞臺。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是涉及產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織等方方面面的全面振興，不僅需要自力更生，也需要引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)的資源要素向鄉(xiāng)村流動(dòng)，構(gòu)建實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的支持體系，對財(cái)政投入保障、金融支持力度、人才引進(jìn)培養(yǎng)等有制度性安排，對各項(xiàng)規(guī)劃落地給予持久性支持。（來源：宣講家網(wǎng)）

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作者單位：華鎣市公安局

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