重陽節(jié)又被稱為“老人節(jié)”“重九節(jié)”“登高節(jié)”“菊花節(jié)”,在江蘇各地,流傳著很多與重陽節(jié)相關(guān)的民俗與故事,其中蘊(yùn)含的孝親敬老傳統(tǒng)美德,讓人倍感親切,倍增文化認(rèn)同與自覺。
《易經(jīng)》中以“六”為陰數(shù),以“九”為陽數(shù)。九月初九這一天,月、日皆為陽數(shù),兩九相重合,故稱為“重陽”,也叫做“重九”。據(jù)考證,“重陽”一詞早在戰(zhàn)國時(shí)期就出現(xiàn)了,當(dāng)時(shí)雖沒有形成節(jié)日,卻已有登高的風(fēng)俗。西漢初年,皇室有九月初九日佩戴茱萸、飲菊花酒的習(xí)慣。魏晉以后,重陽節(jié)日氣氛漸趨濃重。南朝的開創(chuàng)者、宋武帝劉裕祖籍在徐州,相傳他在東晉當(dāng)大將時(shí),一次率軍北征凱旋途中,于九月初九這一天帶著謝靈運(yùn)等人登上徐州項(xiàng)羽戲馬臺(tái),大宴群僚,賦詩為樂,以壯軍威,留下重陽佳話。唐代儲(chǔ)光羲有詩:“天門神武樹元?jiǎng)?,九日茱萸饗六?rdquo;,寫的就是劉裕重陽節(jié)在戲馬臺(tái)上的歡宴。
唐詩宋詞中和重陽節(jié)有關(guān)的名句很多,“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”“待到重陽日,還來就菊花。”“莫道不銷魂,簾卷西風(fēng),人比黃花瘦。”“重陽獨(dú)酌杯中酒,抱病起登江上臺(tái)。”“九月九日望鄉(xiāng)臺(tái),他席他鄉(xiāng)送客杯。”……記錄下古人重陽節(jié)插茱萸、登高、賞菊、飲菊花酒的豐富民俗。
在古人看來,重陽節(jié)是可能發(fā)生災(zāi)禍的日子,《續(xù)齊諧記》中記錄這樣一個(gè)奇幻的故事:東漢時(shí),汝南人桓景跟隨道人費(fèi)長房學(xué)道。一天,費(fèi)長房提醒桓景,九月九日這天,他家會(huì)發(fā)生災(zāi)禍,全家人必須外出登高避禍。每人要佩戴一個(gè)絳色的囊袋,里面裝上茱萸,系在手臂上,同時(shí)飲菊花酒,才可躲開災(zāi)禍?;妇皫е胰?,一一照辦。晚上回家后,發(fā)現(xiàn)果然災(zāi)禍降臨,牲畜全都離奇死亡,但家人都幸免于難。
這個(gè)神奇的故事流傳開來,人們紛紛在重陽節(jié)這天登高、飲菊花酒、佩茱萸袋,以求躲避災(zāi)禍。生于江蘇宜興的西晉名將周處在《風(fēng)土記》中說九月九日“折茱萸房以插頭,言辟除惡氣,而御初寒”,可見古人相信茱萸有避邪祛病的功效。
登高更是流傳了千年的重陽民俗,無論貴族還是平民都熱衷參與。《南京民俗志》載,南朝永明四年(486)重陽節(jié),南朝齊武帝帶著群臣到東郊孫陵崗(今梅花山)登九日臺(tái),賜飲菊花酒,吟詩唱和。南京地區(qū)丘陵密布,崗巒起伏,雨花臺(tái)、北極閣、幕府山、五臺(tái)山是人們重陽節(jié)登高的佳處,這些山普遍不高,爬起來并不累。一家人重陽節(jié)集體出游登高,還有很多“附加節(jié)目”,《金陵歲時(shí)記》載:民國時(shí)期南京人到北極閣登高,要去山后賞菊買菊花,“山后花農(nóng)多以種菊為業(yè),紫艷黃英,壟畝相望,游人載菊而歸。俗云‘山后看菊’。”去雨花臺(tái)登高的人家,則會(huì)買一把精致的雨花石子,以備冬天養(yǎng)水仙時(shí)使用。還有人家登高出游歸來,買一把新上市的糖炒栗子品嘗。
文人墨客則喜歡在重陽節(jié)舉辦詩會(huì),1934年,陳衍、太虛、葉楚傖、葉恭綽、夏承燾、柳詒徵、黃侃等文化名人在南京雞鳴寺豁蒙樓舉辦重陽詩會(huì),一時(shí)傳為美談。
舊時(shí),徐州人重陽節(jié)持酒登云龍山,山間聚飲,山鳴谷應(yīng),熱鬧非凡;揚(yáng)州人登梅花山、觀音山、平山堂遠(yuǎn)眺,游目騁懷;鎮(zhèn)江人登北固山、金山、焦山;蘇州人登虎丘、天平山;南通人登狼山……不一而足。如果當(dāng)?shù)馗浇鼪]有太高的山,人們則登上當(dāng)?shù)氐闹聘唿c(diǎn),如揚(yáng)州的文峰塔、常州的文筆塔、高郵的文游臺(tái),等等。
菊花是重陽節(jié)最受青睞的花卉,家家都要擺一盆菊花,很多店家甚至要在門前擺很多盆菊花,布置成“菊山”,供人觀賞,也有互相PK哪家“菊山”更美更壯觀的意思。重陽節(jié)前后是螃蟹上市的時(shí)節(jié),賞菊持螯吟詩是古代文人重陽節(jié)的風(fēng)雅之事。“秋風(fēng)起,蟹腳癢”,“無腸公子”的美味讓多少老饕食指大動(dòng),大快朵頤。清末活躍在江蘇的著名書法家、教育家李瑞清,曾擔(dān)任江寧提學(xué)使兼兩江師范學(xué)堂(南京大學(xué)前身)監(jiān)督,他對螃蟹最是喜愛,據(jù)說一頓可以吃上數(shù)十只,時(shí)人送他“李百蟹”的雅號(hào)。
對于普通百姓來說,重陽節(jié)還要吃米粉做的“重陽糕”,這個(gè)食俗在江蘇各地都有流傳,只是重陽糕的外形略有不同,南京地區(qū)的重陽糕,有的會(huì)加棗子和栗子,稱為“棗栗糕”,給年輕人吃有“早立高升”之意。有的重陽糕里面裹上肉餡,稱為“駱駝蹄”。
蘇州的重陽糕要配上紅綠絲,香甜軟糯、唇齒留香,每年重陽節(jié)前,觀前街黃天源、采芝齋等老字號(hào)門前,都會(huì)排上很長的隊(duì),擠滿了慕名而來買重陽糕的人們。
最為傳統(tǒng)的重陽糕還要配上“重陽旗”,這是一種用彩紙剪成或者雕鏤的三角形五彩小旗,斜插在糕上,營造出濃烈的節(jié)日氣氛。過去,還有一種大的重陽旗,直接插在店鋪門前的旗桿上。舊時(shí),南京人家如果正巧重陽節(jié)嫁女,娘家要送彩色的重陽旗和時(shí)鮮禮盒,即“重陽節(jié)盒”,取諧音“結(jié)合”寓意。
從明清一直到民國年間,重陽節(jié)還是店老板請伙計(jì)吃飯的日子,“鋪家治酒剝蟹,以犒店伙,佐以咸鴨”,鎮(zhèn)江有歌謠“吃了重陽酒,夜怍不離手”;蘇州民間有詩流傳:“蒸出棗糕滿店香,依然風(fēng)雨古重陽。織工一夜登高酒,篝火鳴雞夜作忙”。重陽節(jié)之后,很多店鋪就要開始忙碌,店老板要頻頻讓伙計(jì)們開夜工,加夜班,當(dāng)然要先請吃個(gè)飯,來一次鼓勁動(dòng)員。
時(shí)至今日,重陽節(jié)的民俗已經(jīng)發(fā)生了很多變化。重陽登高雖然脫胎于帶有迷信色彩的傳說,但對于缺乏鍛煉、困于工作的現(xiàn)代人有現(xiàn)實(shí)意義。約上三五好友,重陽遠(yuǎn)足登高,鍛煉了身體,也陶冶了身心。
1988年,我國將農(nóng)歷九月初九正式定為“中國老年節(jié)”,孝親敬老愛老助老成為重陽節(jié)最核心的價(jià)值所在。這個(gè)重陽節(jié),忙碌的你不妨抽出時(shí)間,回家陪陪父母,吃一頓團(tuán)圓飯,給父母送上節(jié)日的祝福。當(dāng)然,孝親敬老并不只是重陽節(jié)這一天的要求,而應(yīng)該時(shí)時(shí)放在心中,踐行中華孝道,每一天都應(yīng)該是重陽節(jié)。(于鋒)
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