品牌農(nóng)業(yè)建設已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重大引擎,成為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇,成為產(chǎn)品質量信任度的重要保證,成為市場主體形成競爭優(yōu)勢的核心價值,也是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度的顯著標志。品牌盛則農(nóng)業(yè)盛,品牌強則農(nóng)業(yè)強,做好品牌建設是牽住現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“牛鼻子”,攥住農(nóng)民增收“錢袋子”,把好農(nóng)企增強“油門子”,實現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興的關鍵舉措。
一個品牌可以帶強一個產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村振興的出路在產(chǎn)業(yè),對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),而品牌農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效載體,沒有農(nóng)業(yè)自主品牌建設,就沒有強大的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的過程就是實現(xiàn)生態(tài)化、價值化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;藴驶a(chǎn)的過程。先進發(fā)達地區(qū)的實踐表明,只要農(nóng)業(yè)品牌擦亮了、用好了,就一定能夠取得品牌興、產(chǎn)業(yè)旺的效果。以山東省青島市的膠州大白菜為例,曾一度處于瀕危邊緣,2004年,膠州市成立大白菜協(xié)會,專門從事“膠州大白菜”品牌的打造和產(chǎn)業(yè)開發(fā)。經(jīng)過多年市場運作,如今,膠州大白菜種植面積從一度瀕危發(fā)展到6萬多畝,認證基地總面積超過7000畝,年產(chǎn)值14.6億元。僅大白菜加工,就有年加工能力過千噸的企業(yè)7家,大白菜汁、大白菜干等銷往世界各地,膠州市也成為亞洲重要的泡菜市場。
一個品牌可以富裕一方百姓。農(nóng)業(yè)品牌是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,決戰(zhàn)脫貧攻堅的重要方式。農(nóng)產(chǎn)品有了品牌之后,價值就會成倍上漲。相較普通農(nóng)產(chǎn)品,品牌農(nóng)產(chǎn)品以其質量穩(wěn)定、市場認可,帶來的溢價效應十分明顯,成為富民增收的重要途徑。如威海的乳山市,“乳山大姜”連續(xù)五年入選中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值排行榜,大姜收購價格較周邊地區(qū)每公斤高0.6元,僅差額部分農(nóng)民就增收超過8000萬元。筆者所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)為省級貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn),其南澗村叫響“南澗小米”這一品牌,注重產(chǎn)品質量和特色化打造,價格由原先的6元一斤,上升到16元一斤,產(chǎn)品供不應求。所以,只有把關好產(chǎn)品質量,把握好品牌建設,才能實現(xiàn)產(chǎn)品溢價、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。同時品牌農(nóng)業(yè)多是綠色有機生態(tài)農(nóng)業(yè),對當?shù)丨h(huán)境也大有裨益,通過綠色化、品牌化建設,是踐行“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念的可行舉措。
一個品牌可以叫響一座城市。品牌是地方美譽度和知名度的金子招牌,“地以物名”是非常普遍的現(xiàn)象。事實證明,一個牌子可以叫響一個企業(yè),一個牌子也可以叫響一個地方,結合地方實際,創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)是打造一批特色農(nóng)業(yè)品牌、帶動鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)、發(fā)展鄉(xiāng)村文化旅游、提升城市美譽度的重要舉措??v觀世界各地,“地以物名”是非常普遍的現(xiàn)象,農(nóng)業(yè)品牌完全可以成為提升地方美譽度和知名度的“金字招牌”。像國外的哥倫比亞咖啡、新西蘭奶粉、泰國大米,國內(nèi)的云南普洱、西湖龍井、贛南臍橙,山東省的煙臺蘋果、萊陽梨、章丘大蔥,都是這些地區(qū)金燦燦的名片和無形“地標”,消費者每提到此類產(chǎn)品,首先會想到這些地方。
一個品牌可以帶動一個地方的鄉(xiāng)村振興。實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,根本靠產(chǎn)業(yè);實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)繁榮,關鍵靠品牌。2018年中央“一號文件”提出,“實施質量興農(nóng)戰(zhàn)略,深入推進農(nóng)業(yè)綠色化、特色化、品牌化”“大力培育特色農(nóng)產(chǎn)品品牌”。各地競相以農(nóng)業(yè)品牌建設推動產(chǎn)業(yè)振興,形成了大量可學習借鑒的經(jīng)驗,其中,聊城市莘縣打造“莘縣蔬菜”集體商標,與首農(nóng)集團合作,實施“凈菜進京入滬”工程,每日直供北京、上海、天津等高端市場凈菜60多萬斤,帶動一大批青年回鄉(xiāng)建棚創(chuàng)業(yè),人均年收入2.5萬元以上,菜農(nóng)欣喜地說“種兩個棚,掙一輛車”,蔬菜也成為莘縣鄉(xiāng)村振興的關鍵產(chǎn)業(yè)。
農(nóng)產(chǎn)品一頭連著農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民,一頭連著城市、市場和市民,是關乎民生的大事業(yè)。做強農(nóng)業(yè)品牌必須認識到,農(nóng)業(yè)品牌既是農(nóng)產(chǎn)品標志、地方標志,也是質量標志、信譽標志,它承載著巨大市場潛力,本身就是無形財富,要始終以好的產(chǎn)品品質保障好的產(chǎn)品品牌,始終為消費者提供安全綠色環(huán)保放心的食品,才是做強農(nóng)業(yè)品牌的長效舉措。
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(作者單位:莒縣嶠山鎮(zhèn))
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