展示牛羊肉精深加工新技術(shù)和新設(shè)備

“我們從大連過來，主要想聽一下目前整個行業(yè)的發(fā)展情況，也想了解一下專家們的看法。雖然是第一次來，我感覺這個展會專業(yè)性特別強，專注于綠色食品和牛羊肉產(chǎn)業(yè)，這正是我們所需要的。”看完各個展館，大連希正科技有限公司的呂佳就靜下心來聆聽了論壇大咖們的精彩言論。第一次來包頭觀展，她不僅收獲了客戶資源，還聽到了專家對于行業(yè)發(fā)展最前沿的判斷。小尾羊集團總裁周旭東的“小尾羊全產(chǎn)業(yè)鏈如何釋放能量”的專題分享、內(nèi)蒙古青青草原牧業(yè)股份有限公司董事長路乃為對未來中國羊業(yè)發(fā)展之路的探討、東來順有限責任公司總經(jīng)理周延龍關(guān)于百年老字號如何推動羊肉產(chǎn)業(yè)的變革與蛻變等精彩演講，都給她留下深刻印象。

展會期間，由國內(nèi)外從事牛羊肉產(chǎn)業(yè)的企業(yè)、組織和個人自發(fā)成立的行業(yè)性自治組織——中國羊人俱樂部也成為其中一個亮點。俱樂部搭建的行業(yè)自律平臺、共享共贏平臺、投融資平臺、行業(yè)國際合作平臺，有效地促進了俱樂部各成員間的學習交流和互助合作，推動行業(yè)健康發(fā)展。

綠色是內(nèi)蒙古的底色和價值，是得天獨厚的資源優(yōu)勢。近年來，我區(qū)充分發(fā)揮農(nóng)牧業(yè)資源豐富的優(yōu)勢，大力實施“農(nóng)牧結(jié)合”發(fā)展戰(zhàn)略，加快構(gòu)建“為養(yǎng)而種，為牧而農(nóng)，過腹轉(zhuǎn)化，種養(yǎng)循環(huán)”的新型農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)。種植業(yè)大力推進“穩(wěn)糧優(yōu)經(jīng)擴飼”，在去年調(diào)減933萬畝玉米的基礎(chǔ)上，今年繼續(xù)調(diào)減783萬畝，連續(xù)2年保持了13%以上的調(diào)減幅度。畜牧業(yè)深入推進“穩(wěn)羊增牛擴豬禽”，以“糧改飼”和“草牧業(yè)”為抓手，積極引導牧區(qū)牛羊養(yǎng)殖向農(nóng)區(qū)轉(zhuǎn)移，推動“牧繁農(nóng)育”，進一步做優(yōu)草原畜牧業(yè)，做大農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)，為發(fā)展循環(huán)農(nóng)牧業(yè)打好堅實基礎(chǔ)。