展示牛羊肉精深加工新技術(shù)和新設(shè)備

“我們從大連過(guò)來(lái)，主要想聽(tīng)一下目前整個(gè)行業(yè)的發(fā)展情況，也想了解一下專(zhuān)家們的看法。雖然是第一次來(lái)，我感覺(jué)這個(gè)展會(huì)專(zhuān)業(yè)性特別強(qiáng)，專(zhuān)注于綠色食品和牛羊肉產(chǎn)業(yè)，這正是我們所需要的。”看完各個(gè)展館，大連希正科技有限公司的呂佳就靜下心來(lái)聆聽(tīng)了論壇大咖們的精彩言論。第一次來(lái)包頭觀展，她不僅收獲了客戶(hù)資源，還聽(tīng)到了專(zhuān)家對(duì)于行業(yè)發(fā)展最前沿的判斷。小尾羊集團(tuán)總裁周旭東的“小尾羊全產(chǎn)業(yè)鏈如何釋放能量”的專(zhuān)題分享、內(nèi)蒙古青青草原牧業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)路乃為對(duì)未來(lái)中國(guó)羊業(yè)發(fā)展之路的探討、東來(lái)順有限責(zé)任公司總經(jīng)理周延龍關(guān)于百年老字號(hào)如何推動(dòng)羊肉產(chǎn)業(yè)的變革與蛻變等精彩演講，都給她留下深刻印象。

展會(huì)期間，由國(guó)內(nèi)外從事牛羊肉產(chǎn)業(yè)的企業(yè)、組織和個(gè)人自發(fā)成立的行業(yè)性自治組織——中國(guó)羊人俱樂(lè)部也成為其中一個(gè)亮點(diǎn)。俱樂(lè)部搭建的行業(yè)自律平臺(tái)、共享共贏平臺(tái)、投融資平臺(tái)、行業(yè)國(guó)際合作平臺(tái)，有效地促進(jìn)了俱樂(lè)部各成員間的學(xué)習(xí)交流和互助合作，推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。

綠色是內(nèi)蒙古的底色和價(jià)值，是得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，我區(qū)充分發(fā)揮農(nóng)牧業(yè)資源豐富的優(yōu)勢(shì)，大力實(shí)施“農(nóng)牧結(jié)合”發(fā)展戰(zhàn)略，加快構(gòu)建“為養(yǎng)而種，為牧而農(nóng)，過(guò)腹轉(zhuǎn)化，種養(yǎng)循環(huán)”的新型農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)。種植業(yè)大力推進(jìn)“穩(wěn)糧優(yōu)經(jīng)擴(kuò)飼”，在去年調(diào)減933萬(wàn)畝玉米的基礎(chǔ)上，今年繼續(xù)調(diào)減783萬(wàn)畝，連續(xù)2年保持了13%以上的調(diào)減幅度。畜牧業(yè)深入推進(jìn)“穩(wěn)羊增牛擴(kuò)豬禽”，以“糧改飼”和“草牧業(yè)”為抓手，積極引導(dǎo)牧區(qū)牛羊養(yǎng)殖向農(nóng)區(qū)轉(zhuǎn)移，推動(dòng)“牧繁農(nóng)育”，進(jìn)一步做優(yōu)草原畜牧業(yè)，做大農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)，為發(fā)展循環(huán)農(nóng)牧業(yè)打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。