當(dāng)然,詩詞也可以下酒。
喝淡酒的時(shí)候,宜讀李清照;喝甜酒時(shí),宜讀柳永;喝烈酒則大歌東坡詞。其他如辛棄疾,應(yīng)小口飲高粱;讀放翁,應(yīng)大口喝大曲;讀李后主,要用馬祖老酒煮姜汁直到熬出怨苦味時(shí)最好;至于陶淵明、李太白,則濃淡皆宜,狂飲細(xì)品皆可。
喝純酒自然有真味,但酒中別摻物事,也自有情趣。范成大在《駿鸞錄》里提到:“番禺人作心字香,用素茉莉未開者,著凈器,薄劈沉香,層層相間封,日一易,不待花蔫,花過香成。”我想,做茉莉心香的法門也是摻酒的法門,有時(shí)不必直摻,方能有純酒的真味,也有純酒所無的余香。
《維摩詰經(jīng)》里有一段天女散花的記載,菩薩正為弟子講經(jīng)的時(shí)候,仙女出現(xiàn)了,在菩薩與弟子之間遍撒鮮花,散布在菩薩身上的花全落在地上,散布在弟子身上的花卻粘在他們身上。弟子們不好意思,想用神力使花掉落,最終也沒有掉落。仙女說:“觀諸菩薩花不著者,已斷一切分別想故。譬如,人畏時(shí),非人得其便。如是弟子畏生死故,色、聲、香、味、觸得其便也。已離畏者,一切五欲皆無能為也。結(jié)習(xí)未盡,花著身耳。結(jié)習(xí)盡者,花不著也。”
這是性靈。佛家雖然講究酒、色、財(cái)、氣四大皆空,我卻覺得,喝酒倒可達(dá)佛家境界。試問,若能忍把浮名,換作淺酌低唱,即使天女來散花也不能著身,榮辱皆忘,前塵往事化成一縷輕煙,盡成因果,不正是佛家所謂苦修、深修的境界嗎?
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